一、五彩扁豆饭怎么做?
材料:
大米450克,扁豆250克,胡萝卜200克,黑芝麻适量,枸杞适量,盐,鸡精,胡椒粉,葱,姜,蒜
做法:
1.扁豆洗净撕去筋对切.
2.胡萝卜洗净去皮切小块.
3.葱,姜,蒜洗净切碎.
4.枸杞用水泡一下.
5.锅里油热,放姜,蒜碎爆香.
6.放入胡萝卜煸炒一会儿.
7.放入扁豆煸炒,至六分熟,(如果太干,喷点水)放盐,胡椒粉,炒匀关火.
8.黑芝麻洗净,放微波炉,中火1分钟.
9.米洗净,放电饭煲煮至水将收干.
10.放入炒好的扁豆,放入枸杞,闷10--15分钟.
11.放点鸡精搅拌匀,撒上黑芝麻,葱花,即可.
二、扁豆面条饭的做法?
主料:面粉500克,扁豆200克
辅料:葱一根,韭菜五根,西红柿一个,碱面少许,精盐少许,红萝卜一个
做法:
步骤1
取500克面粉用温水或者凉水和面,加少量的碱面。和好之后醒面5分钟
步骤2
醒好的面揉成一个圆形,用面杖擀面,根据自己的口感,不要擀的太薄哦!
步骤3
擀好的面切等大面条,然后撒点面粉将等大的面条摞在一起,菜刀开始切面条
步骤4
锅中倒油,将西红柿 葱 红萝卜倒入锅中小火开炒,最后加入韭菜,依个人口味调味,出锅
步骤5
锅中放入扁豆,小火炒一会,加开水,加碱面,想要面条颜色更红可以多加点碱面,不过不要太多哦,煮倒扁豆熟为止,出锅
步骤6
锅中倒水,将切好的面条放入锅中开煮,如果锅中水多最后倒出来一点
步骤7
煮好的扁豆注入锅中
步骤8
继续加炒好的卤料
步骤9
再次尝味道,依个人口味酌量添加,出锅。美味可口的扁豆面条饭出锅啦!
三、扁豆炒饭简单做法?
扁豆饭制作过程:
主料:扁豆250g、大米500g调料:食盐适量、调和油适量做法:
1、大米淘好上电饭锅,扁豆横切,切成带状,然后放到锅里放油和盐炒到6分熟就可以了。
2、等大米饭收水,基本要熟的时候放上炒好的扁豆,然后再盖上锅盖让大米饭继续烧。
3、饭熟以后就可以了,然后用铲子上下搅拌一下,好吃的扁豆饭就出锅了。
四、扁豆饭的做法家常简单?
扁豆焖饭的做法:
【主料】大米200克、扁豆500克
【辅料】猪肉80克、老抽15毫升、蒜末20克、食盐5克、玉米油20毫升、葱15克、清水300毫升、蒜3瓣
步骤:
1.准备好200克大米、500克扁豆、葱姜和一块猪肉;
2.大米清洗两遍倒入电饭煲内,加入300毫升清水;
3.盖盖子插电源,选灶烧饭、标准、长粒米按开始键,电饭煲开始工作;
4.将扁豆洗干净切小块,猪肉切块,葱、姜切碎;
5.炒锅烧热加入玉米油,油热之后加入猪肉煸炒;
6.猪肉变色后加入葱、姜爆香,然后加入切好的扁豆翻炒;
7.待扁豆变色加入5克盐,加入15毫升老抽翻炒均匀盛出;
8.等到电饭煲进行到充分沸腾时,打开锅盖,将煸炒好的扁豆倒进去,铺平,盖上盖子,剁一些蒜末备用;
9.等到电饭煲停机提示音响起之后再焖十分钟关掉电源,打开盖子将蒜末倒进去;
10.用自带饭铲将米饭、扁豆和蒜末翻匀即可开吃。
五、甘肃扁豆饭做法?
扁豆饭制作过程:
主料:扁豆250g、大米500g调料:食盐适量、调和油适量做法:
1、大米淘好上电饭锅,扁豆横切,切成带状,然后放到锅里放油和盐炒到6分熟就可以了。
2、等大米饭收水,基本要熟的时候放上炒好的扁豆,然后再盖上锅盖让大米饭继续烧。
3、饭熟以后就可以了,然后用铲子上下搅拌一下,好吃的扁豆饭就出锅了。
六、永昌的扁豆饭咋做?
扁豆焖饭的做法:
【主料】大米200克、扁豆500克
【辅料】猪肉80克、老抽15毫升、蒜末20克、食盐5克、玉米油20毫升、葱15克、清水300毫升、蒜3瓣
步骤:
1.准备好200克大米、500克扁豆、葱姜和一块猪肉;
2.大米清洗两遍倒入电饭煲内,加入300毫升清水;
3.盖盖子插电源,选灶烧饭、标准、长粒米按开始键,电饭煲开始工作;
4.将扁豆洗干净切小块,猪肉切块,葱、姜切碎;
5.炒锅烧热加入玉米油,油热之后加入猪肉煸炒;
6.猪肉变色后加入葱、姜爆香,然后加入切好的扁豆翻炒;
7.待扁豆变色加入5克盐,加入15毫升老抽翻炒均匀盛出;
8.等到电饭煲进行到充分沸腾时,打开锅盖,将煸炒好的扁豆倒进去,铺平,盖上盖子,剁一些蒜末备用;
9.等到电饭煲停机提示音响起之后再焖十分钟关掉电源,打开盖子将蒜末倒进去;
10.用自带饭铲将米饭、扁豆和蒜末翻匀即可开吃。
七、扁豆肉丁饭最正宗的做法?
主料
豆角
400克
大米
400克
猪肉片
50克
辅料
油
适量
盐
适量
葱姜
适量
淀粉
适量
料酒
适量
步骤
1.豆角和猪肉准备好 最好是用五花肉 但是我家不爱吃 所以我放的瘦肉
2.豆角拌成小块 猪肉切成片用淀粉料酒腌一下
3.锅中放入适量的油 放入猪肉片 葱姜 煸炒
4.放入适量的一品鲜
5.放入适量的蚝油
6.放入豆角
7.放入盐 翻炒
8.翻炒 豆角变蔫
9.大米掏干净
10.把豆角 猪肉片放入到大米锅中
11.放入和平时蒸米饭一样多的清水 放入适量的盐
12.电饭锅 选择煮饭档
13.二十分钟 煮好了
14.上下翻炒一下 就行了
八、甘肃扁豆饭的制作方法?
扁豆焖饭的做法:
【主料】大米200克、扁豆500克
【辅料】猪肉80克、老抽15毫升、蒜末20克、食盐5克、玉米油20毫升、葱15克、清水300毫升、蒜3瓣
步骤:
1.准备好200克大米、500克扁豆、葱姜和一块猪肉;
2.大米清洗两遍倒入电饭煲内,加入300毫升清水;
3.盖盖子插电源,选灶烧饭、标准、长粒米按开始键,电饭煲开始工作;
4.将扁豆洗干净切小块,猪肉切块,葱、姜切碎;
5.炒锅烧热加入玉米油,油热之后加入猪肉煸炒;
6.猪肉变色后加入葱、姜爆香,然后加入切好的扁豆翻炒;
7.待扁豆变色加入5克盐,加入15毫升老抽翻炒均匀盛出;
8.等到电饭煲进行到充分沸腾时,打开锅盖,将煸炒好的扁豆倒进去,铺平,盖上盖子,剁一些蒜末备用;
9.等到电饭煲停机提示音响起之后再焖十分钟关掉电源,打开盖子将蒜末倒进去;
10.用自带饭铲将米饭、扁豆和蒜末翻匀即可开吃。