一、红扁豆米如何蒸米饭?
1、材料:腊肉、扁豆、大米。
2、大米淘洗干净,用水浸泡15-20分钟;
3、扁豆择去老筋,掰成小段,洗净;
4、腊肉洗净切丁;
5、锅入油,下入葱姜碎爆香;
6、倒入腊肉和扁豆同炒;炒至扁豆变色,调入鸡精、生抽和适量盐炒匀;
7、将炒好的腊肉、扁豆、大米一起倒入电饭锅中,蒸熟,就像蒸米饭一样。熟后稍微焖一下,然后拌匀食用。
二、扁豆焖饭电饭煲的做法?
步骤1
扁豆洗净 姜 香菇切丝
步骤2
米加水,通上电源,但不要按下蒸饭键。水;按自家平时用量
步骤3
热锅放油爆香姜丝
步骤4
下入肉馅炒至变色
步骤5
放入 料酒 酱油 糖 和香菇翻炒
步骤6
入扁豆继续翻炒 加盐要比平时多些
步骤7
倒入电饭锅里,盖好盖 ,按下蒸饭键
步骤8
等指示灯变成保温后10分钟即可
步骤9
香喷喷的扁豆焖饭出锅啦。
三、如何用小扁豆熬稀饭?
方小扁豆熬稀饭法/步骤
1、首先,准备小扁豆和大米各半碗,熟了的扁豆比较沉就会沉到米下面去了。2、然后,提前先把小扁豆清洗干净泡五六个小时,黄芪250g适量水泡20分钟,煮15分钟,沥出汤水。3、然后,把大米淘洗一下,和泡好的扁豆一起放电饭锅里加水煮,然后再将黄芪加2碗水煮20分钟,再加一碗水煮15分钟,两部分汤水合并用来煮粥然后,如果熬的时间比较长所以要多加点水,然后加盖,等开锅了盖掀开一点,熬二十多分钟就可以了,中间要不断观察别溢出来,如果水加多了可以多熬几分。4、然后,在熬好后,可以吃了如果扁豆没泡的话可以先把扁豆煮四十分钟再加米进去熬,也可以用高压锅。5、最后,在前五味洗净入锅,加黄芪水,急火煮沸后慢火炖30分钟再加入枸杞,一起再煮十分钟 。
四、甘肃扁豆饭的制作方法?
扁豆焖饭的做法:
【主料】大米200克、扁豆500克
【辅料】猪肉80克、老抽15毫升、蒜末20克、食盐5克、玉米油20毫升、葱15克、清水300毫升、蒜3瓣
步骤:
1.准备好200克大米、500克扁豆、葱姜和一块猪肉;
2.大米清洗两遍倒入电饭煲内,加入300毫升清水;
3.盖盖子插电源,选灶烧饭、标准、长粒米按开始键,电饭煲开始工作;
4.将扁豆洗干净切小块,猪肉切块,葱、姜切碎;
5.炒锅烧热加入玉米油,油热之后加入猪肉煸炒;
6.猪肉变色后加入葱、姜爆香,然后加入切好的扁豆翻炒;
7.待扁豆变色加入5克盐,加入15毫升老抽翻炒均匀盛出;
8.等到电饭煲进行到充分沸腾时,打开锅盖,将煸炒好的扁豆倒进去,铺平,盖上盖子,剁一些蒜末备用;
9.等到电饭煲停机提示音响起之后再焖十分钟关掉电源,打开盖子将蒜末倒进去;
10.用自带饭铲将米饭、扁豆和蒜末翻匀即可开吃。
五、永昌的扁豆饭咋做?
扁豆焖饭的做法:
【主料】大米200克、扁豆500克
【辅料】猪肉80克、老抽15毫升、蒜末20克、食盐5克、玉米油20毫升、葱15克、清水300毫升、蒜3瓣
步骤:
1.准备好200克大米、500克扁豆、葱姜和一块猪肉;
2.大米清洗两遍倒入电饭煲内,加入300毫升清水;
3.盖盖子插电源,选灶烧饭、标准、长粒米按开始键,电饭煲开始工作;
4.将扁豆洗干净切小块,猪肉切块,葱、姜切碎;
5.炒锅烧热加入玉米油,油热之后加入猪肉煸炒;
6.猪肉变色后加入葱、姜爆香,然后加入切好的扁豆翻炒;
7.待扁豆变色加入5克盐,加入15毫升老抽翻炒均匀盛出;
8.等到电饭煲进行到充分沸腾时,打开锅盖,将煸炒好的扁豆倒进去,铺平,盖上盖子,剁一些蒜末备用;
9.等到电饭煲停机提示音响起之后再焖十分钟关掉电源,打开盖子将蒜末倒进去;
10.用自带饭铲将米饭、扁豆和蒜末翻匀即可开吃。
六、电饭煲煮扁豆肉丁饭多长时间?
准备食材。 里脊肉切丁,加入料酒,生抽,食用油拌匀,放入冰箱冷藏2小时。 扁豆,胡萝卜切丁。
第2步.热锅放油,倒入肉丁翻炒,加入少量老抽,盐,生抽,姜片,炒熟后盛出。
另起油锅。倒入扁豆,胡萝卜丁和土豆丁煸炒,倒入肉丁,加入豆瓣酱,半碗水,焖10分钟
第4步.炒的时候,可以让味道咸一些,颜色深一些。因为要把食材放入碗米饭中,让米饭着色并且更入味。
七、扁豆饭的做法家常简单?
扁豆焖饭的做法:
【主料】大米200克、扁豆500克
【辅料】猪肉80克、老抽15毫升、蒜末20克、食盐5克、玉米油20毫升、葱15克、清水300毫升、蒜3瓣
步骤:
1.准备好200克大米、500克扁豆、葱姜和一块猪肉;
2.大米清洗两遍倒入电饭煲内,加入300毫升清水;
3.盖盖子插电源,选灶烧饭、标准、长粒米按开始键,电饭煲开始工作;
4.将扁豆洗干净切小块,猪肉切块,葱、姜切碎;
5.炒锅烧热加入玉米油,油热之后加入猪肉煸炒;
6.猪肉变色后加入葱、姜爆香,然后加入切好的扁豆翻炒;
7.待扁豆变色加入5克盐,加入15毫升老抽翻炒均匀盛出;
8.等到电饭煲进行到充分沸腾时,打开锅盖,将煸炒好的扁豆倒进去,铺平,盖上盖子,剁一些蒜末备用;
9.等到电饭煲停机提示音响起之后再焖十分钟关掉电源,打开盖子将蒜末倒进去;
10.用自带饭铲将米饭、扁豆和蒜末翻匀即可开吃。
八、五彩扁豆饭怎么做?
材料:
大米450克,扁豆250克,胡萝卜200克,黑芝麻适量,枸杞适量,盐,鸡精,胡椒粉,葱,姜,蒜
做法:
1.扁豆洗净撕去筋对切.
2.胡萝卜洗净去皮切小块.
3.葱,姜,蒜洗净切碎.
4.枸杞用水泡一下.
5.锅里油热,放姜,蒜碎爆香.
6.放入胡萝卜煸炒一会儿.
7.放入扁豆煸炒,至六分熟,(如果太干,喷点水)放盐,胡椒粉,炒匀关火.
8.黑芝麻洗净,放微波炉,中火1分钟.
9.米洗净,放电饭煲煮至水将收干.
10.放入炒好的扁豆,放入枸杞,闷10--15分钟.
11.放点鸡精搅拌匀,撒上黑芝麻,葱花,即可.
九、甘肃扁豆饭做法?
扁豆饭制作过程:
主料:扁豆250g、大米500g调料:食盐适量、调和油适量做法:
1、大米淘好上电饭锅,扁豆横切,切成带状,然后放到锅里放油和盐炒到6分熟就可以了。
2、等大米饭收水,基本要熟的时候放上炒好的扁豆,然后再盖上锅盖让大米饭继续烧。
3、饭熟以后就可以了,然后用铲子上下搅拌一下,好吃的扁豆饭就出锅了。
十、扁豆肉丁饭怎么做?
主料:扁豆250g、大米500g调料:食盐适量、调和油适量
做法:
1、大米淘好上电饭锅,扁豆横切,切成带状,然后放到锅里放油和盐炒到6分熟就可以了。
2、等大米饭收水,基本要熟的时候放上炒好的扁豆,然后再盖上锅盖让大米饭继续烧。
3、饭熟以后就可以了,然后用铲子上下搅拌一下,好吃的扁豆饭就出锅了。