1. 赤小豆煲排骨汤的做法
材料
红豆200克、排骨400克、姜适量、陈皮少许、精盐少许、味精5克
红豆炖排骨汤的做法
1、将排骨洗净，剁成三厘米见方的小块。
2、将剁好的排骨放在清水里净泡30分钟，再次冲水，尽量冲去其自身的血污。
3、锅中加入清水，放入排骨、姜片煮滚，焯去血沫，捞出温水冲净。
4、将红豆洗净，加入清水浸泡2小时。
5、排骨和红豆同时入锅，一次性加入足够量清水。
6、大火煮开，转小火炖1.5小时至红豆软烂。
7、入盐调味，即可。
2. 赤小豆煲排骨汤的功效
1、新鮮草鱼约600克、棉茵陈50克、红小豆15克、薏仁米15克、薏米仁15克、薏苡仁15克、黄芩15克、姜3片、小枣1～2颗。
2、鱼清洗沥水，煎至双面淡黄，盛起预留。棉茵陈装进熬汤纱袋内，捆扎好封袋，用冷水侵泡约一分钟，甩干水份，将红小豆、薏米仁、薏仁米、薏苡仁、黄芩等清洗侵泡十多分钟，沥水预留。
3、取一火锅烧开水，将全部解决好的食物放入锅内大火烧开，去掉白沫子，15分钟后改成中文火，再次熬煮大概75分钟。
4、作用：去湿气健康保健，年青人能用绵茵陈熬汤，感觉口苦口臭、易疲劳适得话，当吃“苦”有利心身。
3. 排骨赤小豆汤的做法大全
材料：猪排骨500克、茵陈蒿50克、赤小豆100克、老陈皮5克、蜜枣3个、姜3片。
做法：
1、猪排骨剁好洗净，平底锅放少量油，稍微煎一下，茵陈蒿用布袋包煎。
2、砂锅加水10碗，将猪排骨，赤小豆，老陈皮，蜜枣，姜片一同放入砂锅内。
3、武火烧开15分钟，转文火煲1.5-2小时，记得要最后半小时放入绵茵陈蒿，煮好后加入食盐调味即可。
4. 赤小豆煲排骨汤的做法大全
粉葛赤小豆煲鲮鱼，沙葛猪骨汤，薏米红莲排骨汤
5. 赤小豆薏米煲排骨汤的做法
主料猪骨500克 辅料油适量盐适量姜片适量莲子适量薏米适量百合适量芡实适量赤小豆适量红腰豆2把 步骤腰豆猪骨祛湿汤的做法步骤11.材料的分量我没有仔细称量。我都是用手一把一把抓的。我的分量只有腰豆是抓了两把。其它各一把。这个汤主要是腰豆，赤小豆祛湿。其它都 健脾利尿的。所以这个汤最好加两三片姜。不怕太凉。
材料准备好后。清水洗净入煲腰豆猪骨祛湿汤的做法步骤22.猪骨头洗净沥干水分腰豆猪骨祛湿汤的做法步骤33.将材料都放入汤煲中。加入适量的水。我一般都用烧开的水下煲。这样电炖煲起步快些。不影响材料的营养。如果凉水。烧开是一个半小时。材料浸泡过久。营养流失。反而影响汤的口感。腰豆猪骨祛湿汤的做法步骤44.盖好盖子。接通电源。选择快速炖汤功能不小于两小时。可能根据自己用餐的时间提前做好准备。这样汤好了。也可以同时用餐。我一般都会煲两个半小时。腰豆猪骨祛湿汤的做法步骤55.出锅。一碗去湿健脾的营养靓 汤就可以了。
6. 赤小豆炖排骨的做法
主料：赤小豆150克,猪排骨(大排)480克。
辅料：陈皮5克
调料：盐3克
做法：
1. 红豆和陈皮用水浸透，洗净。
2. 排骨用水洗净，斩件。
3. 用适量水，猛火煲至滚。
4. 放入红豆、排骨、陈皮用慢火煲至红豆熟透，加盐调味，即可饮用。
5，开锅，把锅里的排骨翻个身继续炖着。
6.开锅即食。
7. 赤小豆煮排骨汤
详细制作步骤：
第一步：购买好炖汤的一些食材，先把干黄豆洗净，用清水泡3个小时，泡好的黄豆体积增大，淘洗干净沥干水分。
第二步：肋排骨让商贩帮忙剁成块，排骨块用清水反复干净，直到洗排骨的水变得清澈，放在盆中加清水浸泡半个小时左右，冷水可以逼出血水，能够让排骨腥味减少。
第三步：干海带用温水泡发好，用刷子刮掉表面的脏东西，切除多余的部分，洗净后切成块状。
第四步：生姜刮皮洗净切成片状，大葱和小葱分别切好，准备泡好的黄豆，海带块和排骨块，开始煮这款排骨汤。
第五步：锅中放入排骨块，加上适量清水，丢入姜片和葱段，加上一些料酒，调到大火将排骨煮沸，逼出排骨的血腥味，舀掉一层浮沫，再用温水冲洗，控干水分。
第六步：将黄豆和排骨放入汤锅里，加上6到8碗清水，加上适量葱姜，大火煮15分钟左右，撇去一层油腻的物质。
第七步：转小火继续熬制60分钟，等待排骨汤的色泽变黄，黄豆都煮烂了，放入一些海带块，继续炖半个小时，中途揭开锅盖搅动一下。
第八步：等待海带全部煮熟，加上一些食盐，味极鲜半勺，鸡精和胡椒粉适量，汤汁搅动几下，小火再熬制几分钟。
第九步：出锅之前加上葱段点缀，出锅，汤汁很美味，喝起来特别暖和和，大冷天可以试一试这汤，能够温补身体，补充大量钙质和蛋白质，家里有娃娃的家长，记得给孩子吃。