1. 土豆清炒扁豆
土豆炒豆角这个菜简单好做，我每个星期基本都吃一次，首先拿一个可爱的土豆，削皮之后切成条，之后豆角摘好，用手掰成两段，之后起锅烧油，放点葱花喜欢吃辣的朋友可以放点辣椒面，之后放入土豆和豆角，炒一会在放盐，十三香，最后放点切好的辣椒和蒜蓉，之后关火。一道香喷喷的土豆炒豆角就做好咯。
2. 扁豆可以炒土豆吗
扁豆和土豆，扁豆切丝，土豆切丝一起炒
3. 扁豆炒土豆丝怎么做好吃
食材：芸豆角300g、土豆4个、饼丝500g 油适量、盐适量、葱适量、蒜适量、花椒适量
做法步骤
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首先准备原料：芸豆角、土豆、葱、蒜。然后将豆角、土豆切条。葱花和蒜切碎
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买的一袋饼丝。
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锅中放油，放入花椒，等花椒炸出香味后关火，把花椒捞出。
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再将炸过花椒的油再次烧热后加入葱蒜。
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煸出来香味后倒入芸豆角和土豆，然后放入调料继续翻炒。
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翻炒均匀后加水。
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水烧开后放入饼丝。
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等水干的时候关火，然后把菜和饼丝搅拌均匀；可以出锅了。
4. 扁豆炒土豆家常做法
1.将土豆去皮、切片，用清水洗一下去粉；扁豆洗净、去筋、掰短。
2.葱切碎、蒜切片。
3.烧热油锅，多一点油，下葱碎、蒜片爆香。
4.倒入土豆5.倒入扁豆，小火煸炒10钟，然后加盐、生抽、黑胡椒碎翻匀。6.再加入高汤（或清水），与菜平，小火焖至豆角熟透，最后收收水，即可。7.装盘，再点缀蒜片，开吃。
5. 土豆清炒扁豆怎么做
1.食材：扁豆（摘洗）、白菜（已清洗切开）
2.在锅中加入3汤勺油烧热，下入已摘洗好的扁豆翻炒翻炒
3.接着，合入已切好的白菜翻炒一下
4.然后，加适量的清水
5.翻炒翻炒至熟
6.最后，加1.5汤勺生抽
7.加0.5勺盐
8.加0.5勺味精
9.调味炒匀，即成