1. 包菜这样做
洗干净切碎即可。具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:饺子皮 500克、包菜 500克、猪肉馅 230克、鲜香菇 6朵、姜粉 一小勺、料酒 一汤匙、鲜露调味料 1.5汤匙、花生油 1.5汤匙、盐 少许。 1、第一步把包菜和香菇洗净切碎。 2、猪肉馅里放入姜粉、料酒、鲜露调味料。 3、肉馅顺着一个方向搅匀,最后和包菜搅匀,放花生油、盐调匀。 4、饺子皮包入适量的馅料,捏成饺子。 5、包好的饺子。 6、锅中放足量的清水烧开,下入饺子,练煮3次滚开,最后点少许凉水捞出即可。 7、放入碗中,这样就完成了。
2. 包菜怎么做的
材料
包菜200克,五花肉,姜,葱花,蒜末,西红柿,酱油,盐,少许糖,青椒各适量
做法
1、起锅烧热后放油,油烧热后,放肉片划散,炒至肉片变色时盛出。
2、锅底留少许油,放生姜、葱花、蒜末爆香,放切好的西红柿炒出红油,略放点酱油,放包菜、盐、少许糖翻炒,
3、略旋小半碗水,大火烧开后盖锅盖,转中火焐至包菜熟透。放点青椒丝,转大火收汁,翻炒至青椒断生即可。
3. 包菜怎样做
1.将鸡胗洗涤整理干净、剞上、十字花刀、备用。
2.将包菜、鸡胗分别放入沸水中焯熟、捞出沥干待用。
3.坐锅点火、加油烧至六成热、先下入葱段、泡姜片炒香、再烹入绍酒、放入包菜、鸡胗、红椒煸炒片刻、然后加入鲜汤、精盐、味精炒至入味、再用水淀粉勾薄芡、出锅装盘即可。
4. 包菜这样做太香了
包菜太咸了有补救,具体做法如下:
一、加其他调味料
1、菜太咸了怎么办,千万不可以放味精,因为味精(鸡精)中15%的成分就是盐。
2、可加适量白糖,即可解盐。
3、另外放些醋,咸味会大大减少,而且还能软化血管,帮助肠胃更好的消化。 用掺有白酒的水浸泡,有明显的去咸效果。
4、还可以放一个土豆(切成几小块)在里面就好了,多余的咸味就被吸收了,自然就淡了。
5. 包菜这么做
羊肉切块,焯水后,加入葱姜花椒,小火慢炖一个小时,加入大块的茄子,和盐,再炖煮十分钟即可
6. 包菜怎么做
主料
五花肉
200克
包菜
500克
大米
100克
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
1.米饭先煮熟.
2.准备五花肉和包菜.
3.包菜切小.
4.五花肉切小片,用生抽,盐,油腌几分钟.
5.热锅下水,把肉煎香.
6.把肉盛起,锅里留油炒菜.
7.把包菜翻炒.
8.包菜炒至快熟时加入五花肉.
9.把包菜和肉拌炒均匀.
10.这时米饭已经煮好.
11.把炒好的菜加入米饭中.
12.全部加入.
13.把米饭和菜搅拌均匀.
14.拌均匀后,再把电饭煲的盖盖好,焖两三分钟,帮助米饭入味.然后再打开盖子,就可以开餐了.
小贴士
五花肉改成腊肉也很好吃.
7. 包菜这样做你吃过吗
苏轼肯定没吃过玉米啊,因为苏轼生活在宋朝,比玉米传入我国的时间早几百年。玉米传入我国大约在16世纪初的明朝时期。当时外国人把玉米棒子作为晋见皇帝的礼物,称其为“御麦”。由于玉米种植较晚,种植面积又大,所以又被称为第六种谷物。
8. 包菜怎么做?
可以啊
1、材料:包菜丝、豆干丝、胡萝卜丝
2、热锅倒油
3、倒入胡萝卜丝翻炒均匀
4、倒入豆干丝翻炒均匀
5、倒入包菜丝翻炒均匀
6、加入适量蚝油翻炒均匀
7、加入少量的盐和鸡精翻炒均匀
8、出锅装盘即可
9. 包菜的做法 最正宗的做法
主料:包菜、蒜瓣、干红椒丝、淀粉水、花椒粒、
辅料:精盐、白糖、米醋、酱油、猪油、香麻油
1. 整棵包菜放入清水中冲洗干净,去掉包菜根茎后将菜叶手撕成大约1/3手掌大小的片状,将手撕菜叶放入盆中,用流动清水再次清洗后稍加浸泡,蒜瓣去皮切片,花椒粒用温水稍加浸泡后控水备用;
2. 炒锅烧热将猪油下锅,猪油慢慢融化。
3. 油温升至三、四成热度时将花椒粒下锅煸香,将蒜片下锅煸香,将干红椒丝撒入锅中炝锅;
4. 将控干水的包菜叶倒入锅中急火快炒。
5. 沿锅边浇淋一圈米醋,快速炒匀,依次往锅中添加鲜味酱油1汤匙,白糖1/4茶匙,精盐1/2茶匙炒匀;大火将包菜叶炒香炒脆后,沿锅边再次浇淋一汤匙米醋,淋少许香麻油即起锅装盘
10. 包菜的做法家常做法
准备食材。包菜半颗,红薯粉条80克,干辣椒3个,葱蒜适量
包菜去根,剥成一片一片的,仔细清洗干净,切成细丝。有人喜欢用手撕成片,也是可以的,但我还是比较喜欢切成细丝的
锅内放水,烧开,把红薯粉条放进锅里,关小火煮软后再焖5分钟。不用出锅,一会儿炒的时候直接捞出来放进锅里
准备好葱蒜,葱切葱花,大蒜切成片
将粉水晶粉捞出过一遍冷水,防止炒的时候粉条粘在一起成一大坨,控干水分待用
炒锅坐火上,烧热放油,凉油下锅放干辣椒炸香,接着放葱蒜煸炒出香味
放入包菜丝翻炒出水分,加入盐、生抽调味
加入红薯水晶粉翻炒均匀,加点鸡精或鸡粉,点香油,再放适量的花椒油,翻炒均匀出锅装盘即可。加了花椒油的包菜粉,真的不一样,味道超级鲜,一定要试一试哦!