1. 啤酒和凉粉可以同食吗?
啤酒和凉粉可以同食,凉粉主要成分是淀粉,不会和啤酒冲突啤酒最好不要和海鲜一起食用,否则容易引发痛风
2. 鸭肉和腰果可以同食吗?
腰果鸭丁 材料 主料:鸭腿2个,泡椒3个,腰果50克。 调料:葱段,清汤,酱油,盐,味精,水淀粉,黄酒,色拉油各适量。 制作
1.鸭腿剁成丁,加盐、水淀粉上浆;泡椒切成段。
2.锅置火上,放入油烧至四成热,下鸭丁滑熟,盛出;下腰果焐油,待用。
3.炒锅留底油,下泡椒,加黄酒、清汤,用酱油、盐、味精调味,勾芡,倒入鸭丁、腰果、葱段,翻锅装盘即可。 制作要诀 先在鸭腿肉的两面剁几下,再切丁,这样便于入味。 保健功效 养阴、润肺、健脾、去烦、除痰。 腰果鸭方 原料 主料:鸭 1500克 辅料:腰果 100克 鸡蛋清 150克 生菜 50克 淀粉(蚕豆) 50克 调料:姜 15克 大葱 15克 料酒 25克 胡椒粉 2克 盐 20克 味精 2克 香油 10克 菜籽油 150克 白砂糖 10克 醋 5克 椒盐 35克 各适量 1. 鸭子洗净后,入沸水锅中过一水; 2. 捞起鸭子搌干水分,抹上盐,料酒腌渍约20分钟,纳盆; 3. 盆内加姜、葱,上笼蒸软后取出漂凉后,取下鸭脯;
4. 腰果炸酥后铡成细颗粒;
5. 生菜拌成糖醋味,均待用;
6. 将鸭脯有肉的一边抹上蛋清豆粉,粘上腰果粒,下热油锅中炸酥,捞起改刀,装盘;
7. 镶上生菜,随椒盐味碟及糖醋生菜上桌即可。
3. 山药可以和菜花同食?
可以,这三样并不相克。
不能与山药一起吃的食物如下:1、山药忌与鲤鱼、甘遂同食,它们相克。
2、山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。
3、山药与猪肝。山药富维生素c,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素c遇金属离子,则加速氧化而破坏,降低了营养价值,故食猪肝后,不宜食山药。
4、山药与黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜。黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜中皆含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。
5、山药与海味。一般海味(包括鱼虾藻类)除含钙、铁、磷、碘等矿物质外,都含有丰富的蛋白质,而山楂、石榴等水果,都含有鞣酸,若混合食用会化合成鞣酸蛋白,这种物质有收敛作用,会形成便秘,增加肠内毒物的吸收,引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
4. 蜂蜜可以和黑豆,白扁豆同食吗?
蜂蜜可以和黑豆,白扁豆同食的,这三种食物一起吃是不会产生冲突的作用,蜂蜜和白扁豆和黑豆不属于中毒的食物,患者不必过于担心,但是对于寒热的患者来说,建议少吃或者不吃,患者在平常的时候,一定要注意自己的饮食习惯,注意营养的均衡搭配。
5. 奥利奥和奶茶可以同食吗?
可以呀,为什么不可以,还很好吃,我喜欢沾着吃,会比较软,口味较甜
6. 花生米和山药可以同食吗?
花生米跟山药可以一起服用的。花生,又叫落花生,性味甘,平。入肺、脾经。具有润肺,和胃,补脾的作用。山药,性味甘,平。归脾、肺、肾经。具有补脾养胃,生津益肺,补肾涩精的作用。这两个都是药食两用之品。而且都有健脾润肺的作用。没有冲突,可以一起服用。
7. 花粉和酸奶是否可以同食?
可以,蜂蜜 花粉 牛奶均是富含营养的食物,蜂蜜润肠通便,花粉富含免疫物质,牛奶是高蛋白食品。他们之间是没有禁忌的,甚至是营养身体的良好搭配,只要没有花粉过敏,或者异体蛋白过敏的情况下,是可以同时服用的。如果胃肠偏寒,大便稀的情况下,蜂蜜不能久服。
8. 猪肝可以和红萝卜同食?
可以呀。饭店经常有溜肝尖这道菜,用料是猪肝、辣椒、胡萝卜。胡萝卜里的维生素A,为脂溶性,没有脂肪人体不能吸收维生素A,而猪肝里含有脂肪,所以二者在一起炒制相得益彰。
9. 啤酒鸭和茄子可以同食?
鸭子和茄子能一起吃。
1、茄子洗净后切块并浸水。
2、熟鸭翅解冻备用。
3、热锅下油,先将熟鸭翅加少许水回锅爆炒一下后盛起。
4、原锅再下油,爆蒜头后将茄子倒进去翻炒。
5、然后将鸭翅倒入,加少许水将菜焖煮。
6、待水煮干,茄子煮熟后,即可加盐和生抽调味。
7、最后就可以上桌了。
10. 花胶是否可以和燕窝同煮同食?
花胶可以和燕窝同煮同食,具体做法如下:
一、用料
燕窝 半盏 花胶 1片 牛奶 适量 冰糖 适量 红枣 5g 枸杞 一小把
二、做法:
1、干花胶前一晚加清水泡一夜,隔天取出放入开水,加几片姜片进去(去腥),泡软花胶;
2、将花胶切成小片,放入炖盅,加入清水和姜片,炖煮2个小时;
3、2个小时后加入燕窝和适量牛奶、冰糖再炖煮30分钟,一碗充满胶原蛋白的滋补牛奶花胶炖燕窝就完成了!