1. 炒紫色包菜的做法大全图解
食材用料：包菜500克，柿子一个，葱姜适量，食用油10克，五香粉1克，味素1克，盐 2克
1，包菜掰成单叶洗净，用手撕成小块。
2，柿子洗净切成滚刀块。
3，葱，姜洗净切丝。
4，锅中倒入食用油，放入五香粉。
5，油开放入包菜大火煸炒。
6，放入柿子煸炒。
7，放入盐煸炒。
8，放入味素，出锅装盘。
2. 炒紫包菜图片
1，炝拌粉丝紫甘蓝
材料
紫甘蓝，粉丝，香菜，盐，白糖，白醋，蒜末，葱花
做法
1.紫甘蓝和香菜洗净后切成细丝备用
2.粉丝用开水焯软捞出淋干水分
3.蒜切末，葱切葱花
4.取大碗一只放紫甘蓝、粉丝、盐、糖拌匀
5.锅中放少许油，5成热时放入葱花、蒜末和花椒炸出香味。取大碗一只放紫甘蓝丝、盐、糖拌匀
6.关火，将热油直接淋在拌好的紫甘蓝上（可以用一个小筛子把油过滤，其他料不要），放香菜搅拌均匀即可食用
3. 紫包菜怎么炒好吃图解
准备材料：（紫包菜）紫甘蓝200克，面粉500克，虾皮50克，油、盐、鸡精适量。
步骤
1、紫甘蓝、虾皮洗净切碎或用料理机打成泥，放盐和鸡精，用锅或微波炉加热90度左右，放面粉做成烫面。烫面做成的饼比较绵软。
2、面揉成光滑的面团饧10分钟。
3、面团分割成等大的面团擀成薄皮。
4、锅烧热后抹层薄油，摊入面饼。
5、正反面烙成金黄色即可。
4. 素炒紫色包菜怎么做好吃
幸福花开-扇贝包菜的做法
1 先将干扇贝用清水泡发1小时以上，放在案板上，用刀背搓成丝备用。 2 将包菜的叶子小心剥下来，尽量保持叶子的完整洗净、胡萝卜洗净刨成丝。
3 烧一锅开水，将包菜、胡罗卜丝快速炒水，捞出在凉水中浸泡，以保持鲜艳的色泽。 4 起油锅，爆香葱姜，加一小碗水烧开，捞出葱姜，放入扇贝丝煮2分钟。加盐、白糖、鸡精、胡椒粉调味后用水淀粉勾薄芡，晾凉备用。
5 将包菜和胡萝卜丝从水中捞出控干水分，置于案板上，将包菜叶平铺，且点中间的硬梗，一分为二。 6 去一片处理好的包菜叶子，中间放入胡萝卜丝，卷成长条状，斜刀切成1厘米长的段，置于盘中摆成花形，先摆外圈，由外向内，由上下向上。
7 将晾凉的芡汁浇于花上即可。
5. 炒紫色包菜的做法大全图解窍门
原料：包菜、小米椒、蒜片、葱段、生抽、陈醋、蚝油、白糖、盐。
做法步骤：
第1步、包菜洗净撕小块。
第2步、葱花蒜片切好待用。
第3步、调味汁加少许水拌匀（菜的量不同，调味汁也要适量增减）。
第4步、锅里油烧热炒香调味料。
第5步、倒入包菜。
第6步、大火翻炒。
第7步、炒至疲软出水。
第8步、倒入调味汁。
第9步、煮1-2分钟即可。
第10步、出锅。
6. 清炒紫色包菜的做法
绿豆面泡一个晚上
步骤2
包菜切丝备用
步骤3
锅内热油，倒入粉丝炒
步骤4
炒软后倒入包菜丝
步骤5
加适量的盐炒均就可以了
7. 紫色包菜怎样炒
包菜 (1棵)
鸡蛋 (两枚)
小米辣 (3个)
油 10ml
葱 5g
姜 3g
盐 2咖啡匙
生抽 5ml
准备一棵包菜，洗净。将包菜切成两半，然后切成丝状。
准备鸡蛋，将蛋壳洗净。打入干净的小碗，搅至蛋黄和蛋清充分融和。
小米辣洗净切段，葱切段，姜切丝。
锅烧热倒油，将鸡蛋液倒入，小火，煎成圆饼状。装入准备好的干净盘子里摆好。
锅烧热再次倒油，中火，放入葱姜爆香，放入小米辣，煸出香辣味。
倒入包菜丝翻炒一会儿，再加入盐，生抽，继续翻炒至包菜变软
出锅，装盘。
第6步一定是翻炒之后裹上油再放盐，不然会渗出很多菜水。
8. 炒紫包菜的家常做法窍门
步骤
1.豆芽洗净泡一下水
2.切一小块包菜
3.再把包菜切成丝洗净
4.锅内下油炒香蒜蓉
5.下豆芽和包菜炒
6.炒熟后下盐和鸡精调味出锅
9. 炒紫色包菜的做法大全图解视频
紫色包包菜的话，你需要做的话，有以下几个步骤
第一步，先把这个紫色包包菜的话，然后把它洗干净，第二步，把洗干净的紫色包包菜，然后放放在菜板上，然后把这个紫色包包菜切碎，第三步，然后把它放入那个包菜里面，然后是他包住就可以了，这就是紫色包，菠菜的做法