包菜粥做法大全家常做法大全集(包菜汤的做法大全家常)

淘菜谱 2023-01-06 15:43 编辑:admin 72阅读

1. 包菜汤的做法大全家常

菠菜不管怎么吃,首先得先焯水去掉菠菜中含有的草酸,然后热锅凉油葱花炝锅、葱花爆出香味把焯过水的菠菜倒入锅里翻炒一下、放入适量的盐,然后加入适量的水,水开后撒入一个打散的鸡蛋然后根据个人的口味加入适量的味精和耗油就可以了。这样一锅简单美味的菠菜汤就完成了。

2. 包菜汤的做法大全家常视频

勒菜汤的做法1.簕菜与各材料2.热锅,爆香姜片3.鲫鱼两面稍煎4.煮沸一锅水,把鱼与肉放入5.汤中火煲30分钟后下簕菜6.汤再煲40分钟,下盐调味即可

3. 包菜汤的做法大全家常窍门

食材:豆腐500克,熟笋片75克,水发香菇适量,鲜汤1100克、菜油250克,酱油100克,味精4克,姜末1.5克,豆腐酱、猪油、香菜、绍酒各适量。

做法:1.将豆腐切成0.5厘米厚、3.5厘米长的片,用沸水焯去生味。

2.炒锅放旺火上,加入菜油,放入豆腐、笋片、香菇和味精,煮5分钟,加鲜汤,煮沸后,加入香菜、味精,淋入猪油,装盘上桌即可。

紫菜豆腐汤

食材:豆腐200克,紫菜干15克、植物油20克,盐3克,味精2克,料酒5克。

做法:1.将豆腐切成4.5厘米长、1.5厘米宽、0.7厘米厚的片,放入开水锅内烫一下,捞出。

2.炒锅内放油,烧热,加水,下入豆腐,锅开加精盐、味精、料酒,盛入大汤碗内,撒上紫菜即成。

4. 包菜汤的简单做法

用料:墨鱼干 100g 、 仔排 500g 、 小葱 3根 、 姜 半块 、 胡萝卜 1根 、 黑木耳 30g 、 盐 半勺 、 味精 半勺 、 白胡椒粉 半勺。

烹饪步骤:

1.黑木耳提前半天泡发,胡萝卜切块,小葱切段,姜改刀切片。墨鱼干提前1天泡发,沥水后撕皮改刀切条。

2.锅内加水煮沸后,焯排骨,2分钟后捞出。热锅倒油,小火炒葱、姜,炒出香味后下墨鱼干,炒到墨鱼干吃油变软。

3.加半锅水至没过食材,稍煮一会儿,等汤汁微微变白后,倒入木耳和排骨,烧开后改小火炖1小时。

4.中途煮到40分钟时下胡萝卜,最后加盐、味精、白胡椒粉各半勺调味即可。

5. 包菜做汤怎么做

包菜的菜心是比较好的钓饵它们鲜嫩,有清香味,是草鱼很喜欢吃的钓饵。剥开菜叶,取出菜心,切成小块备用,无需做过多的处理和加工,保持原有的鲜嫩和清新的口味就可以吸引鱼来吃。

在水温适宜的夏、秋两季,用粗线、大钩挂上鲜嫩的菜心作浮钓和悬钓,可钓到草鱼和大鳊鱼。

6. 包菜汤的做法大全家常菜

原料:菠菜200g,山药200g,胡萝卜200g, 西红柿200g,黑木耳200g,紫甘蓝200g,茄子200g。

方法/步骤:

1.取山药跟200克去皮切块备用,胡萝卜100克洗净切丁备用,菠菜100克洗净切段备用,西红柿一颗洗净切片备用,黑木耳50克泡发后洗净备用,紫甘蓝50克洗净切小段备用,线茄子一颗切成小段备用。

2.首先将备用的胡萝卜丁,茄子块和山药块加入煲汤煲中,慢火熬制15分钟,然后将黑木耳加入锅中继续加热5分钟彻底煮烂。

3.最后再将紫甘蓝,菠菜段和西红柿块加进去继续熬制10分钟停火。出锅时可以根据口味调味。

7. 包菜煮汤的做法大全

材料:芡实30克,莲子40克,排骨500克,百合30克,蜜枣4个、盐少许

做法:

1.莲子,芡实,百合,蜜枣清洗干净备用。

2.排骨洗净,剁小块,放入开水锅中焯水5分钟,取出过凉水。

3.砂锅中加适量清水煲滚,加入排骨,莲子,芡实,蜜枣煲2小时。

4.再加入百合煲30分钟,加食盐调味即可。

8. 包菜汤怎么做好吃窍门

1新鲜的茼蒿理好,放在清水里洗干净

2茼蒿捞出来,放在漏网里控掉水分,如果芦蒿长也可以用刀轻轻地揽上几刀。

3在汤碗里打两个草鸡蛋,用筷子打成均匀的蛋液。

4锅中加入一汤碗的清水,再放上一勺猪油大火烧开

5汤烧开后,倒入茼蒿继续大火烧开,再小火煮到茼蒿发软。

6均匀地细细地淋入蛋液,汤哪里开就往哪里倒入蛋液。最后再加盐调味就可以盛出来了。

9. 包菜怎么做汤好吃又简单

食材明细

五花肉200克、包菜半个、盐适量、蒸鱼豉油1勺、陈醋1小勺、辣椒酱1勺、蚝油适量

包包菜的家常做法大全

1.首先将包菜撕成块,去梗留叶

2.五花肉切片

3.锅中倒入油,下入五花肉,待肥肉煸出油时,根据个人口味加入辣椒酱,翻炒均匀

4.接着加入包菜,翻炒变软后,倒入适量蒸鱼豉油、陈醋、蚝油,加半勺盐,翻炒收汁,即可出锅装盘

10. 包菜如何做汤

猪肉馅加入葱姜末、花椒面、甜面酱、生抽搅拌均匀,再加入50g左右的清水搅打粘稠,加入少许盐调味,因为加入了甜面酱及生抽,所以放盐时要尝尝咸淡再加,避免放多了。都搅打好后放一边静置入味。

步骤2

圆白菜洗净,用手撕成块。

步骤3

炒锅烧热倒油,用勺沾点水将肉馅一个个挖入锅里,煎到肉丸凝固就可以盛出备用。

步骤4

炒锅里留少许油,爆香葱姜、八角,放入圆白菜翻炒几下。

步骤5

将肉丸和粉丝放入锅里。

步骤6

锅里加入少许生抽和盐翻炒均匀,再加少许水,让粉丝和肉丸再下面,圆白菜再上面,转中火让水都吃进粉丝和肉丸里,菜就熟了

11. 包菜煮汤的做法

酸辣包菜的做法:

将包菜洗净切丝备用

将小尖椒洗净切碎备用

将锅洗净烧干,倒入适量的油,紧跟着将辣椒倒入锅中,小火翻炒一下

紧接着倒入适量的香醋和盐,翻炒均匀即可

糖醋包菜的做法:

1

包菜洗净控水。

2

撕成片状。

3

锅中坐油,爆香辣椒、姜丝、蒜片。

4

倒入包菜翻炒。

5

倒入醋快速翻炒。

6

放入盐和糖翻炒均匀即可。