1. 包菜粥做法大全家常视频
用料
粉条 一小把
包菜 半个
花椒 六，七粒
盐 适量
蒜 1瓣
干辣椒 1个
耗油 2勺
原汁酱油 1勺
酱油 2勺
大豆油 平时量
大葱 葱花一点
圆白菜炒粉条的做法步骤
步骤 1
先用锅把粉条煮熟，滤干水备用！
步骤 2
不粘锅烧热放油，油烧热依次放花椒,干辣椒,葱花,然后放入圆白菜炒到软，再放入耗油,原汁酱油，酱油,盐，翻炒几下再放入粉条炒匀出锅就行了！
圆白菜炒粉条的小贴士
最好是用不粘锅，粉条容易粘锅！技术好的也可以用普通锅
2. 包菜汤的简单做法
做法步骤
1.准备材料：小鱿鱼洗净备用，菠菜适量洗净切段备用，鸡蛋一个，葱姜适量切丝备用。
2.热锅放油。
3.油热后放入葱姜丝煸炒。
4.煸炒出葱姜的香味后放入少许生抽，加入适量开水，盖上锅盖。
5.锅开后放入小鱿鱼。
6.锅开后打入鸡蛋。
7.关火放入菠菜。
8.放入适量咸盐。
9.搅拌均匀，出锅前滴入适量香油。
10.可以了，出锅喽
3. 菜谱包菜做法大全
红烧鱼块的做法
准备食材用料：草鱼1条、姜蒜末适量、料酒一茶匙、生抽一茶匙、鸡蛋、一枚、淀粉2茶匙、盐适量、葱花适量、老抽1茶匙、糖少许、鸡粉1茶匙、郫县豆瓣酱、淀粉、蚝油。
1.将买回的鱼清洗处理干净，然后切块放入盆中，加入适量的料酒、鸡蛋、盐、生抽、淀粉腌制。
2.锅中油9层热炸熟捞起，用辅料兑一碗汁，热锅冷油下姜蒜炒香，倒入兑好的料，煮开加入炸好的鱼块，收汁捞起，撒上葱花完成。
酸菜鱼的做法
准备用料：鱼1条、酸菜1包、葱1根、姜一块、蒜4瓣、盐适量、干红辣椒10个、花椒适量、青辣椒1个、白胡椒粉1茶匙、淀粉、鸡蛋清、植物油、水适量。
1.酸菜切段待用；把鱼去头，刀倾斜着片掉鱼骨，剩下净鱼，用水把鱼冲一下，刀斜40度将鱼片成鱼片，鱼片用盐、白胡椒粉、鸡蛋清和干淀粉腌制；酸菜焯水，捞出备用；干红辣椒切小断，葱切大断儿，姜切片，蒜切片。
2.锅里放油，炒香葱、姜、蒜，放入酸菜继续炒一两分钟，放足量开水，大火烧开，中火煮20分钟到鱼汤白，放入盐调味
3.捞出酸菜铺在盆底，大火烧开鱼汤，鱼片一点点放入，鱼片7、8成熟捞出放在盆上面，倒入鱼汤。锅里放油，凉油放入花椒和辣椒，小火烧，花椒和辣椒捞出放在鱼片上，青椒撒在鱼片上，油大火烧冒烟，浇在鱼片上即可。
炸鱼块的做法
准备食材：草鱼段1斤半、面粉150克、葱花10克、蒜片8克、姜丝10克、料酒20克、食用油、花椒2克、干辣椒10克
1.葱花、蒜片、姜丝备用，倒入草鱼段、料酒，搅拌均匀，腌制30分钟，倒入面粉，均匀裹上面粉
2.锅中倒入食用油200毫升，大火烧至七成热，放入鱼肉，转小火炸至两面金黄，倒入食用油5毫升，放入花椒、干辣椒，倒入姜丝、葱花、蒜片，大火爆香，倒入鱼肉，翻炒均匀。
水煮鱼的做法
准备食材用料：鱼一条、豆芽适量、大白菜、金针菇、红辣椒、葱、姜、蒜、花椒、食用油、糖、香菜、淀粉、料酒、鸡蛋清、胡椒面、盐。
1.首先将于处理清洗干净切片待用，用蛋清和佐料抓匀腌制上大约20分钟的时间；时间到了之后之后用油给煎到变色备用；所有的蔬菜焯水放入碗中待用；
2.锅中倒下入油，辣椒、花椒、大料，煸香之后放入葱姜蒜炒香，放入豆瓣酱炒香之后倒水。
3.烧开之后先放入煎好的鱼头和有鱼骨的鱼块，开锅之后放入蔬菜菜，再给煮沸，放点胶乳适量的、盐、糖、酱油、胡椒面，煮好之后盛出待用。
4.重新起锅烧油，放入红辣椒段、花椒爆香，浇在鱼上，放上香菜即可。
糖醋鱼的做法
准备食材用料：鲤鱼1条、姜1块、蒜2瓣、大葱1段、植物油适量、、食盐3克、番茄酱15克、白醋5克、生抽5克、蚝油适量、淀粉适量、水淀粉适量、白糖10克、料酒适量。
1.鱼清理干净， 将鱼切成花刀，加入适量盐和料酒腌制半小时；生姜、大蒜瓣、大葱切成末；适量淀粉加入适量水，调成糊状，面糊弄好之后将鱼挂糊。
2.锅里加入适量油，烧到五成热，下入鱼炸至两面金黄出锅装盘，锅里留少许底油，加入少许白糖，加入番茄酱、葱、姜、蒜末翻炒，接着加入适量生抽、少许蚝油、白醋，加入少许水烧开，最好加入水淀粉翻匀，将糖醋汁淋入即可。
4. 包菜粥做法大全家常视频教程
食材用料；扁包菜2颗， 黄瓜2根
红尖椒5颗， 小葱3把，大蒜瓣5颗， 纯酿白醋 各一勺，香辣酱 生抽 一勺，鱼露 鸡精 适量
腌包菜的做法
1.包菜、黄瓜都切丝 黄瓜可以用刨刀去处理
2.小葱切两厘米长段 大蒜瓣拍碎剁成末
3.找一个大碗内倒入包菜丝和黄瓜丝后加入 三汤匙白醋、两汤匙生抽、一汤匙香辣酱、一茶匙鱼露和一小撮鸡精 用手把它们拌匀 让每一片包菜叶子都沾上腌料
4.倒入密封罐子内放入冰箱一天即可食用 食用时用干净筷子夹出放入盘内食用 存放时间越长味道越好
5. 包菜凉拌菜的做法视频
1.腌肉切片，包菜手撕
2.锅内放油，放一勺郫县豆瓣，炒两下就可以放肉了，翻炒至变色
3.放入包菜，翻炒，因为我放的郫县豆瓣够味了，没有放盐，不要炒久了蔬菜营养流失
4.出锅。
6. 包菜粥做法大全家常视频窍门
鸡家常做法如下：
原料：
鸡 (一只)、野山谷 (100克)、盐 适量、老抽 一勺、酱油 两勺、葱 一颗、姜 一块、炖鸡王料包 一包、花椒 8粒、八角 3粒、料酒 适量
步骤：
1/11
在市场买来的鸡清洗干净。
2/11
把鸡剁成小块，方便食用，剁好的鸡肉用水冲洗干净，去除多余的骨渣。
3/11
准备好炖鸡料包，花椒，八角，葱姜，切片。
4/11
野山菇是干的，可以提前用温水泡好，捞出沥干水分。
5/11
锅中放入凉水，把鸡肉块放入锅中焯水放入适量料酒去腥。
6/11
煮10分钟后鸡块捞出，用温水冲去白色的浮沫，沥干水分备用。
7/11
锅中放油加热，放入花椒八角，葱姜爆香。把鸡块倒入锅中，翻炒均匀。之后加入老抽，酱油和盐翻炒，使鸡块均匀裹色。
8/11
放入温水，然后放入炖鸡王料包大火煮开。
9/11
煮开后的鸡肉块和汤一起倒入高压锅中，炖至30分钟。
10/11
把炖好的鸡肉块倒入炒锅中加入洗好的野山菇，大火炖至15分钟收汁关火即可
11/11
盛到碗中即可食用了。
7. 包菜做法大全家常做法视频
五花肉香干炒包菜的做法：
所需材料：包菜1棵、香干200克、五花肉150克、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、干辣椒5个、米醋少许、生抽2汤匙、料酒半汤匙、
做法步骤：
1.包菜剥开叶子，投洗干净，沥净水分，再将包菜撕成块，这道菜肴炒的好不好吃，这一步很重要，如果没沥净水，水分多，炒出的包菜口感不脆嫩。
2.将五花肉去皮，五花肉不要带皮炒，容易溅油，再切成片，香干切成块。
3.锅加水烧开，下入香干焯水2-3分钟，捞出，沥净水分待用。
4.锅加油烧热，下入五花肉煎炒，将五花肉煎炒出油，将五花肉盛出待用。
5.下入葱花、姜末、蒜片、干辣椒爆香，下入包菜大火煸炒，淋入几滴米醋，将包菜煸炒至断生，包菜稍变软。
6.下入香干，五花肉，盐，生抽，料酒，大火快速翻炒均匀，关火，盛出装盘即可。
希望这个回答能够帮助到你！
8. 包菜粥的做法
【手撕包菜】 材料：包菜 1/2颗 /植物油 3汤匙 盐 2克 大蒜 4瓣 花椒 20粒 干辣椒 10个 生抽酱油 1汤匙 鸡精 1茶匙 醋 少许
做法：
1，把包菜叶子剥下来，投洗干净，沥净水分，一定要把水分沥净，将包菜用手撕成大小均匀的块，较厚的部位用刀片一下
2，干辣椒切去尾部，去籽，顺长切成段，大蒜切片
3，锅加油烧热，下入花椒小火炸至微焦，将花椒捞出不用
4，下入蒜片，干辣椒小火炒香（注意不要把干辣椒炸糊了）
5，下入包菜大火翻炒至颜色变深绿，呈半透明状，至断生即可
6，下入盐，鸡精，生抽，几滴醋大火快速翻炒均匀，盛出装盘即可
9. 包菜粥怎么做好吃
步骤 1
蒸包菜放水泡软，5分钟左右。期间，包菜洗净，手撕或者刀切放到盘子里。菜量不超过盘大小。
步骤 2
将调教加到装盘的包菜上，盐少放或不加，酱油里已经有盐了。这个是最简单的，调教只有盐和少量酱油。将蒸肉粉用筷子拨到盘子里。
步骤 3
蒸菜最后上锅蒸。 套上保鲜膜，必须要能加热的膜。用牙签扎几个小洞。这样可以避免蒸出菜全是水。蒸锅加足够说，点火，蒸5-8分钟。出锅
10. 凉拌包菜做法视频
用料
牛心菜or圆白菜or大头菜 200g
麻酱 一勺
蚝油 两勺
食醋 半勺
凉拌牛心菜的做法
蔬菜洗净切丝，加入调味品拌匀。