包菜卷饭的做法大全集(包菜菜卷的做法大全)

淘菜谱 2023-01-06 08:57 编辑:admin 172阅读

1. 包菜菜卷的做法大全

包心菜卷的做法步骤

步骤 1、包心菜要一片片小心掰开,尽量不要撕烂了,用水煮软捞出备用。糯米和腊肠腊肉一起用电饭煲煮好,水要比平时做饭少放些。步骤 2、煲好饭后,夹出腊肠、腊肉切丁,老人家吃就直接用料理机打碎。洋葱切小丁后放点盐,烧热油后淋入洋葱丁。把香菇、马蹄、红萝卜也是切丁。我是直接用料理机打碎。

步骤 3、把所有食料混合搅拌均匀,然后根据包心菜叶子的大小放入包好。

步骤 4、包好后一个个码好放在炒锅内,炒锅底要有少许油。

步骤 5、全部包好后,加些生抽、花生油淋在上面,然后中火烧开后改小火煮20分钟就可以开吃了

2. 包菜春卷的做法

取一个干净的漏勺,将漏勺向下,背面抹一些凉油,然后取一张薄饼铺上去,举到油温4成热的锅中,用另一手勺舀起锅里的热油均匀的浇在薄饼上,等完全定型之后手勺反转放入油锅中将薄饼炸熟就可以了

3. 包菜卷图片大全

食材用料

蒜头2个,葱白2段,圆包菜一个,干辣椒3颗,陈醋2勺,盐5克,糖5克

做法步骤:

1/8 圆包菜用手撕成大小适中的块块,然后用淘米水浸泡洗干净

2/8 把洗干净的圆包菜滤干水分备用

3/8 准备好干辣椒,葱段,蒜头拍扁备用

4/8 锅里放入适量的油,放入圆包菜煸炒,用锅铲压平包菜,均匀的拍压

5/8 用锅铲拍压过后的圆包菜变软了,盛起来备用

6/8 锅里倒入适量,烧至五成热,调小火,放入蒜头干红椒葱白爆香

7/8 再倒入圆包菜,倒入适量的陈醋,白糖,盐,调味快速煸炒

8/8 煸炒一分钟后就可以出锅啦

4. 卷菜包怎么做

主料

面粉

400g

辅料

南瓜泥

200g

适量g

酵母

4g

步骤

1.把南瓜放微波炉加热3分钟至熟,然后和面粉、水、酵母一起放到面包机桶里面选择和面功能。

2.面包机会自动和面两次发酵两次。这是发好之后的样子

3.把面团排气,案板上撒面粉用擀面杖擀成一个大的长方形,摸一层薄油,然后从一边卷起,用刀切成大小均匀的小块。

4.把俩个面团堆叠在一起然后用筷子在中间压下去就变成漂亮的花卷了。

5.放入蒸锅再发酵20分钟,然后冷水上锅蒸30分钟,蒸好之后等5分钟再开锅这样防止回缩。

6.早餐配一碗粥是不是特别好呢,色彩鲜艳小朋友也喜欢吃。

小贴士

一定要发酵到位,一共发2次。蒸好之后等5分钟再开锅。

5. 卷心菜包菜的做法

你好,可以的 猪可以吃卷心菜,包菜,没有问题。

猪是杂食性动物,一般五谷杂粮、瓜果蔬菜都可以食用

6. 包菜卷怎么做好吃的

绿包菜洗净用手撕成小块,肉片葱姜蒜炝锅,倒入生抽,蚝油,醋,青红椒块调色,编炒熟,倒点盐,鸡精,香菜段关火。

7. 蛋卷包菜的做法

200克糯米粉。100克白砂糖。奶香蛋卷碎。白色熟芝麻。把西红柿烫一下剥皮捣碎加入白砂糖和糯米粉和匀蒸熟。蒸熟后糯米糕成粉红色,然后取团包裹蛋卷碎和白芝麻,塑形送到嘴里就可以啦!

8. 包菜肉卷的做法大全

用料:豆腐、猪肉、酱油、花椒水、葱、姜末、料酒、味素、淀粉各少许。

做法:

(1)准备好所有食材,先将豆腐搅碎,加上葱、姜末、盐、叶素拌匀;

(2)把猪肉切成小薄片, 卷上拌好的豆腐(卷成手指粗细);

(3)锅内放油,油热后,把猪肉豆腐卷挂上蛋清淀粉糊,下锅煎成金黄色,再加酱油、盐、花椒水、料酒,添上半勺汤, 焖一会见汤不多时用淀粉勾汁出唤即成。

9. 包菜菜卷的做法大全窍门

原料:猪皮500克,葱白段10克,姜片15克,料酒15克,盐、味精各8克左右,胡椒粉少许。

步骤:

1、选择较厚一点的猪皮,清洗干净后放入煮锅中,加冷水没过猪皮即可,大火烧3分钟左右;

2、将氽过沸水的猪皮过凉后,用快刀片掉贴着皮的肥肉;

3、将猪皮上的猪毛和其它杂质刮净,再用流水反复清洗干净;

4、净煮锅加入1500克,放入处理干净的猪皮,加入葱、姜、料酒、胡椒粉;

5、煮锅大火煮沸后转小火盖盖煮90分钟,用筷子轻轻即可穿过即可;

6、将煮好的猪皮取出后切小块并剁碎;

7、将猪皮碎放回原来的煮锅中烧开,加入盐、味精再烧滚后关火;

8、用细网过滤肉皮粒,将盛余汤汁放入容器中冷却即可。