1. 紫包菜蔬菜沙拉的做法大全图片
－需要材料－
苦菊适量
黄瓜一根
小番茄几个
紫甘蓝少许
盐少许
香油两滴
蒜瓣一个
白糖少许
橄榄油少许
黑胡椒粉少许
香醋适量
辣椒油两滴
－烹饪步骤－
1
苦菊洗净用盐水稍微浸泡几分钟，去除表面的残留物；
2
紫甘蓝洗干净切丝放盘子备用；
3
将苦菊捞出冲洗干净，沥干水，用手稍微撕开备用
4
小番茄洗干净备用
5
将黄瓜切片儿、小番茄中间切开，之后将所有的蔬菜放入盘子
6
然后放入橄榄油、盐、蒜蓉、黑胡椒粉、白糖、香醋，滴入一滴香油拌匀 即可
2. 紫包菜 沙拉
普通包菜是绿色的。紫包菜和普通包菜不仅仅是颜色的不同，口感也稍有差别，而且紫包菜中含有更多的花青素，比普通包菜更有营养。
3. 紫包菜水果沙拉的做法
蔬菜沙拉的做法：材料：紫甘蓝、包菜、胡萝卜、沙拉酱。还可以放其他蔬菜或者是鸡蛋。
1、紫甘蓝和包菜去掉中间部位，因为中间部位比较硬，不太好吃。
2、切成细丝，喜欢切成小片也可以，依据个人喜好。
3、胡萝卜也切成细丝。
4、依据个人口味加入适量的沙拉酱，拌匀即可。水果沙拉的做法：材料：苹果1个、猕猴桃1个、圣女果5个、沙拉酱2大勺1、将苹果洗净去皮，切成小丁用淡盐水泡5分钟；弥猴桃去皮切成小丁、圣女果同样也是洗净切小丁。2、将泡好的苹果捞起沥干水份。3、将所有水果倒入大碗内拌匀。4、沙拉酱在水果表面上挤成网花纹即可
4. 紫色包菜沙拉怎么做好吃
素炒紫甘蓝
原料：紫甘蓝500克。
调料：白醋、色拉油、精盐适量，大蒜3瓣，味精少量。
制法：1紫甘蓝洗净切成小块或宽条，大蒜拍碎。2锅放油加热，放大蒜爆香，放入紫甘蓝，旺火与蒜炒匀，即放入白醋（如太干可加少量清水或肉汤），旺火快炒至菜软，放精盐、味精拌匀即出锅盛盘。
物点：菜色鲜艳紫红，油光发亮，口感清脆。
红泡菜
原料：紫甘蓝200克，胡萝卜50克，青甜椒50克，芹菜100克。
调料：白醋、精盐、味精、香油各适量。
制法：将紫甘蓝、胡萝卜、青甜椒分别择洗净，切成条，芹菜洗净切段。先把胡萝卜、青甜椒、芹菜等下沸水锅中快焯一下捞出，然后在沸水中加点白醋，把紫甘蓝快焯一下即捞出，共放盘内，沥去水；放盐、味精、白醋、香油拌匀即成。
特点：色泽鲜艳多彩，营养丰富
凉拌紫甘蓝
主料
紫甘蓝 小半个 香菜 适量
辅料
盐 白糖 白醋 辣椒油 麻油 花椒油 蒜汁 鸡精 少许
做法
1、紫甘蓝用开水洗净切丝，用少许盐腌制40分钟左右
2、香菜开水洗净，切丝
3、腌制好的紫甘蓝去多余水份
4、放入香菜，调入盐，白糖少许，白醋，辣椒油，麻油，花椒油 ，蒜汁，鸡精少许
5、把调料搅拌均匀 6、装盘即可食用编辑本段营养价值
5. 紫包菜怎么做蔬菜沙拉
准备材料：（紫包菜）紫甘蓝200克，面粉500克，虾皮50克，油、盐、鸡精适量。
步骤
1、紫甘蓝、虾皮洗净切碎或用料理机打成泥，放盐和鸡精，用锅或微波炉加热90度左右，放面粉做成烫面。烫面做成的饼比较绵软。
2、面揉成光滑的面团饧10分钟。
3、面团分割成等大的面团擀成薄皮。
4、锅烧热后抹层薄油，摊入面饼。
5、正反面烙成金黄色即可。
6. 紫心包菜能做沙拉吗
不能，田七不建议生吃，是要炒的。放进田七翻炒均匀,等把田七苗炒至翠绿色,倒入少量的盐和鸡精,炒均匀就可以出...
7. 紫包菜蔬菜沙拉的做法大全图片视频
做蔬菜水果沙拉的步骤
食材准备
西兰花半颗，圆白菜适量，芒果1个，鸡蛋1个，玉米粒100克，沙拉酱适量，水适量，油适量。
方法步骤
1、锅中烧热水，放入食用油，掰开西兰花放入锅中，下入鸡蛋煮熟;
2、圆白菜洗净撕成片，西兰花和鸡蛋煮好后过凉;
3、玉米煮熟后取玉米粒，芒果去皮切成方刀不断;
4、然后将几种食材摆盘即可。
家里做蔬菜水果沙拉方法
食材准备
生菜适量，苹果1个，圣女果适量，黄瓜少许，千岛酱适量，玉米粒适量，沙拉酱适量。
方法步骤
1、苹果和黄瓜切块，圣女果对半切开，玉米粒焯熟待用;
2、将生菜均匀铺在碗底，然后放入一半圣女果和苹果;
3、放入一半黄瓜丁和玉米粒，剩余的食材先混合均匀然后倒入碗中;
4、挤入适量的沙拉酱和千岛酱，搅拌均匀后即可。
私房做蔬菜水果沙拉方法
食材准备
混合时蔬，水果萝卜100克，菠萝100克，西红柿1个，松子20克，面包粒适量，酸奶油40克，橄榄油25克，洋葱30克，柠檬汁5克，盐2克，罗勒叶3克。
方法步骤
1、蔬菜洗净控水，水果萝卜，菠萝和西红柿切片待用;
2、沙拉酱，洋葱磨成蓉，加入盐，橄榄油，胡椒粉，柠檬汁翻拌均匀;
3、罗勒叶切碎，加入沙拉酱中拌匀待用;
4、所有的蔬菜水果放入大盆中，倒入拌好的沙拉酱，混合均匀;
5、将松子微波爆香1分钟，撒在沙拉上，再撒一些面包粒和芝士碎即可。
8. 紫包菜用沙拉酱怎么做
奶油南瓜汤的制作方法非常简单原料我们需要：南瓜 4斤 用长型的南瓜蒜4瓣生姜 4-5片迷迭香1根白洋葱1大个盐调味橄榄油奶油 100毫升1.处理南瓜将南瓜皮和籽都去掉，南瓜皮要削多点，去掉影响口感的青筋，切成大约5CM后。
2.预热烤箱，用160度蒸烤25分钟3.将洋葱切细丝，大蒜切片、姜切薄片，在一个锅里，倒一些橄榄油，加盐，将洋葱炒到软化，透明，加入蒜片和姜片炒香，再加迷迭香进去炒4.将烤好的南瓜倒入，倒入1升蔬菜汤，大火煮滚，小火煮10分钟，离火放凉5.放入打汁搅打2分钟，左右，再过筛6.最后将奶油拌入，即可。可以点缀一下南瓜籽、迷迭香碎，餐厅会打一些奶泡放上面
9. 紫包菜蔬菜沙拉的做法大全图片欣赏
紫包菜切丝，用盐加白醋腌十分钟洗一下，再加沙拉酱拌一下
10. 紫菜沙拉怎么做
备好各式水果和蔬菜：桃子、红苹果、黄苹果、芒果、李子、西栖、大樱桃、生菜、西红柿、甜椒和玉米。
2
将生菜粗切几刀，西红柿和甜椒切小丁，玉米煮熟掰出米粒，放入大碗中。
3
加少量的盐拌均。
4
将桃子、红苹果、黄苹果、李子、西栖切小丁。
5
芒果也切成小丁，倒进装有桃子、红苹果、黄苹果、李子、西栖小丁的大碗中。
6
挤进一点青柠汁，拌均。
7
还有大樱桃去除核，也放入6中的大碗内。
8
将7水果倒入3蔬菜碗中。
9
然后将全部蔬菜水果拌均。
10
从9中盛出一些到各人的小碗里，加入适量的酸奶。
11
拌均，再撒上核桃和松子。一碗五颜六色的什锦蔬果沙拉就做好了。
注意事项
请把要把蔬菜都洗干净尽快食用
什锦蔬果沙拉，你瞧了菜名就知道是各式蔬菜水果大聚合。沙拉的选材要用那些适合生吃的蔬菜水果，如生菜、西红柿、黄瓜和甜椒等；水果差不多都是可以生食的。有人说西红柿和黄瓜不能同食，因此今天用了西红柿就没用黄瓜。