1. 包菜丝煎饼？
是一道非常好吃的美食，包菜营养丰富，是很好，绿色蔬菜，有些丰富的维生素，补身体，经常吃有益身体健康，延年益寿，是生活中不可越少的一种绿色蔬菜，每天要补冲绿色蔬菜，对身体有好处，每天应该多吃点，对身体有好处，希望大家也经常吃包菜丝饼
2. 包菜水煎饼的做法？
包菜剁碎，和上面糊，放到放在平底锅上煎。
3. 煎饼打包菜的做法？
食材清单：包菜 180g 、 面粉 适量 、 鸡蛋 一个 、 盐 一勺 、 沙拉酱 10g 、 照烧酱 10g
烹饪步骤
步骤1包菜洗净，切丝备用
步骤2面,盐，鸡蛋,水，搅拌至无干粉的浓稠面糊状
步骤3再倒入事先准备好的蔬菜，翻拌均匀。蔬菜的量很大，所以面糊显得有些很少。不用担心，面糊的做用只是起粘结的做用，不需要把蔬菜都弄得粘糊糊的。
步骤4平底不粘锅刷一层薄薄的油，倒入蔬菜面糊，摊开，整成圆形
步骤5小火慢慢加热。不要开大火，一是小火方便整形，二是避免底部糊掉而里面还没熟。最好不要盖锅盖，因为水气会让煎饼的表皮变得湿湿的，口感不会酥。
步骤6大概3-4分钟后翻面,使两边都煎成焦黄色即可（ps:这里不要总是翻面,这样容易散开,所以最后一面煎好后再煎另外一面）
步骤7把照烧酱和沙拉酱挤在煎好的包菜饼上，如果没有可以用甜面酱等代替，最后撒上海苔碎就可以开吃
4. 包菜怎么做好吃，煎饼打包菜的家常做法？
主料
煎饼
2张
辅料
黄瓜
1根
小葱
2根
生菜
1棵
虾酱
30克
鸡蛋
3个
水
适量
油
适量
步骤
1.原材料。
2.虾酱、鸡蛋加适量清水搅匀，倒入油锅翻炒。
3.炒至凝结。
4.煎饼半张，铺上生菜，放上小葱和黄瓜条，加入适量的虾酱。
5.紧紧地卷起来，切成段，装盘即可。
小贴士
蔬菜一定要沥干水分，不然会把煎饼浸湿。蔬菜可以根据个人喜好随意搭配。
5. 包菜火腿肠煎饼怎么做？
食材
主料
包菜
100g
火腿肠
1根
鸡蛋
1个
辅料
油
适量
盐
适量
面粉
适量
葱末
适量
花椒粉
适量
步骤
1.包菜切碎
2.火腿肠切碎
3.放葱末
4.磕入鸡蛋
5.放面粉
6.加盐、花椒粉、水，拌匀
7.坐锅，放油，倒入面糊
8.两面煎熟
9.切块
10.装盘
小贴士
煎的时候多放一点油，煎出来外酥里嫩
6. 鸡蛋胡萝卜汁包菜煎饼最正宗的做法？
主料
包菜
60g
面粉
50g
辅料
水
适量
盐
适量
五香粉
适量
油
适量
步骤
1.面粉五十克。
2.一点点加水慢慢搅到顺滑状态。不要太稀。
3.包菜嫩叶洗净切小剁碎。
4.混合面糊和包菜叶，加盐和一点五香粉。
5.锅里加适量油，中小火，一面煎成型后再翻面。
6.这是第二次下锅的面糊，没另外放油只用了第一锅剩下的油，煎出来就没有那么好吃。所以对于这个没有放蛋的还是要放点油才好吃。
7. 包菜怎么分春包菜和冬包菜？
春包与冬天的包菜种子没有什么区别。包菜种子。有早熟的，中熟的，晚熟的。冬天种包菜中晚熟品种。还有塑料大棚。温室里边儿种的。要不然会冻坏的。
包菜和卷心菜是两个不同的品种。包菜属于结球甘蓝品种，又名甘蓝，颜色有绿色，也有紫色，紫色的就是紫甘蓝。而且包菜的叶子很厚，包裹的特别紧，买的时候可以着重看看菜叶。而卷心菜又叫洋白菜或圆白菜，它和包菜不同的是菜叶相对薄一点，而且包裹的也不是很紧实，卷心菜外边看着是半张开的状态，而包菜是很紧实的。
8. 煎饼机做煎饼？
面粉50-70斤、杂粮粉30-50斤（可以不加）、泡多源（煎饼专用）0.2-2斤、常温净水70-80斤。做法如下：
1.将泡多源与杂粮粉干拌均匀，搅拌撒入所有水中，搅拌5-10分钟，静止发酵8-12小时。
2.将小麦粉搅拌加入发酵好的杂粮面糊，静止发酵30分钟开始倒入煎饼机，即可烙制煎饼。
3.特色：煎饼松软可口、入口化渣、蓬松饱满、凉了不发硬、折叠不碎裂。
9. 煎饼荟煎饼热量？
煎饼荟煎饼的热量是354千卡，煎饼主要是碳水和纤维，煎饼是含水量较低的主食，配合鸡蛋一类蛋白质食物食用。煎饼，是中国传统食品之一，是用面粉和玉米粉调成糊状的杂面摊烙而成。多由粗粮制作，也有细面制作。烙成饼后水分少较干燥，形态似牛皮，可厚可薄，方便叠层，口感筋道，食后耐饥饿。一般方形，疏松多孔。
10. 干锅包菜用圆包菜还是尖包菜？
用圆白菜
【准备食材】：半颗包菜（只要外层翠绿的包菜叶，里面偏黄的嫩包菜叶单独炒着吃）、一块肥瘦均匀的带皮五花肉（三线肉，肥瘦相间的五花肉）。
【调味材料】：几瓣蒜、一小块老姜、少许料酒、一小勺白糖、适量干红辣椒（可多香辣味重，可少香辣味淡）、一小勺豆瓣酱、一小抓干红花椒、一小勺花椒面、一小勺八角沙姜混合粉、一小勺酱油、一勺食盐、一勺鸡精、适量植物油。
【制作过程】：
1、先把包菜外层的翠绿菜叶撕成小片，放入清理泡一泡，再清洗2遍，放入沥水盆把包菜里多余的水分沥掉。
2、五花肉清洗干净，切成几大块，放入锅里，加入适量清水，少许料酒、几片老姜，把五花肉煮熟，捞出切成薄片。
3、蒜切成小粒、干辣椒撕碎放入碗里，放入一小抓干花椒。
4、起锅先把锅烘热，放入少许植物油，冷油放入五花肉片进行小火慢慢翻炒，把五花肉炒出香味，微微泛黄，再把五花肉捞出来，留下底油。
5、放入干红辣椒和干花椒、蒜粒、姜丝进行小火煸炒，再加入一小勺豆瓣酱、一小勺白糖把油炒红亮，转大火再把沥干水分的包菜放入锅里进行快速翻炒，至断生。
6、放入炒好的五花肉片炒匀，加入一小勺酱油、一小勺花椒面、一勺食盐、一小勺八角沙姜混合粉、一勺鸡精翻炒均匀，出锅装盘。