1. 包菜素炒炒方便面的家常做法
用料
手擀面半斤,五花肉100克,包菜150克,胡萝卜40克,菜椒30克,葱适量,油盐适量,蚝油少许
做法
1/8 锅中放适量清水,将面条煮熟。
2/8 捞出面条,过凉水,将水控干。
3/8 五花肉切片,放酱油料酒稍腌。
4/8 包菜洗净,切丝。
5/8 胡萝卜、菜椒切丝,葱切丝。
6/8 锅内放适量油,油热后放肉片翻炒至肉片变色。
7/8 放胡萝卜丝,翻炒,加葱和包菜丝、菜椒丝翻炒。
8/8 加入面条,滴适量蚝油、盐,翻炒均匀,沥少许水,炒匀出锅即可。
2. 包菜炒面的家常做法窍门
主料:包菜500克
辅料:油3毫升,盐3克,酱油1毫升,蒜5克。
步骤:1准备好新鲜青辣椒、包菜。
步骤2包菜手撕,洗净,盐水浸泡3分钟;包菜捞出沥干水,青椒洗净切好;
步骤3热锅,倒油,放辣椒、蒜末爆香;
步骤4加入包菜,爆炒至九成熟;
步骤5放酱油翻炒均匀;
步骤6放盐,炒均即可。
3. 青菜炒方便面的做法
材料:方便面两包、鸡蛋两枚、两根火腿肠、青菜若干、葱蒜、酱油蚝油、盐做法:
1、将锅里放水,面饼放在锅里煮两分钟;
2、葱蒜切碎、香肠切片、鸡蛋打散、酱油一勺、蚝油一勺、加盐加适量水搅拌备用;
3、锅里放油,倒入鸡蛋进行翻炒;
4、然后放入香肠和葱蒜;
5、放入方便面进行翻炒,并倒入搅拌好的酱油蚝油汁;
6、加入青菜炒拌均匀即可出锅
4. 青菜煮方便面
好吃呀,就是清淡了些,再加一些火腿肠,丸子就更美味了!
5. 方便面粉包炒菜
康师傅方便面是靠粉包出味的,因为粉包里面添加了各种味精及调和用的香料,所以必然也必须是靠粉包出香味。酱包这个东西起到辅助作用,主要是调色。
粉包在方便面中面的灵魂,离开了粉包的方便面就和干粑粑泡水吃没两样,所以方便面粉包很香。
6. 青菜煮泡面好吃的方法
材料
方便面:2包 豆瓣酱:2匙 糖:1匙 香菜:少许 调料包:1袋
做法
1、水烧开把面饼放入水中,2分钟后挑出,备用
2、将豆瓣酱、调料包、糖、少许水混合搅拌(水不宜太多,以免太稀)
3、锅中到少许油,把煮好的面倒入锅中用筷子搅拌,将步骤2加入搅拌,出锅装盘
4、香菜切末撒在面上即可
7. 包菜炒面怎么做简单又好吃窍门
准备材料:青稞炒面、水、糖
制作步骤:
1、准备好一袋青稞炒面,网上就可以买到
2、舀出自己要吃的量,放入碗中,喜欢稠一些的就多舀一些
3、加入白糖或者蜂蜜都可以,喜欢甜味的可以多放一些,味道也会更香甜
4、用开水冲泡,刚烧开的水最好
5、有很多小颗粒,碾碎即可
8. 包菜炒方便面怎么炒才好吃
步骤/方式1
将一块肉切成片备用。
步骤/方式2
蒜切小块备用。
步骤/方式3
平包菜清洗干净,切成细丝备用。
步骤/方式4
锅里放油,加入蒜片。
步骤/方式5
爆香后加瘦肉炒至变白。
步骤/方式6
加平包菜大火翻炒。
步骤/方式7
大概大火五分钟时,加入一勺生抽、一勺耗油、一小勺盐,半勺鸡精翻炒均匀即可。
9. 素炒包菜怎么做好吃窍门
3/14把茄子除掉头部,洗净切成块
4/14将洗净的卷心菜沥干水分
5/14热锅,倒入适量植物油,油烧至七分熟,倒入茄子
6/14将茄子进行翻炒
7/14炒至茄子变得,倒入卷心菜
8/14一同翻炒
9/14翻炒至卷心菜变色,倒入适量水
10/14当茄子卷心菜成熟后,加入2克盐
11/14翻炒均匀入味,即可出锅
12/14盛入盘中
10. 包菜炒泡面的做法
步骤 1
圆菜(卷心菜)切丝
步骤2
土豆切条
步骤 3
西红柿切小块,洋葱切条
步骤 4
面条揪成手掌宽的长度
步骤 5
葱姜蒜切好,五花肉切片,留一些肥肉炼油
步骤6
锅中加少许油,放入肥肉,大火炒,炼油,至肥肉呈焦黄色
步骤 7
放入五花肉翻炒至变色,捞出备用
步骤 8
重新加油(多些油),放少许花椒面(或花椒)一颗大料,爆香。放入葱姜蒜爆香
步骤 9
放入土豆和洋葱翻炒,加适量的盐(第一次加盐)。炒至土豆断生。
步骤 10
把圆菜(卷心菜)和西红柿放入。之前炒的肉也放进去。加适量盐(第二次加盐)翻炒。
步骤 11
翻炒,放入一至两勺酱油(生抽),炒至蔬菜体积稍微减小
步骤 12
加水使蔬菜被水浸泡但未沒过。待水开,此时尝一下中心区域的汤,比平常做汤咸一点。
步骤 13
让水开几分钟放入面条,注意要均匀轻铺在蔬菜上。
步骤 14
合上盖子,中火焖至水快收干,中途可以迅速打开一下盖子用筷子在锅边戳一个小口便于观察水。等看到汤还有薄薄一层就可以起锅。
11. 包菜炒泡面
每次去外面餐馆吃饭,必点一道炒包菜。安庆人的口味,喜欢吃点辣,但是又不是特别辣,炒包菜就恰好是这样的做法,先将包菜手撕成一小片一小片的,然后先将肥腊肉爆炒出油来再下锅包菜,再放几个切好的朝天椒,继续爆炒,出锅,香啊。你们喜欢吃吗?