1. 包菜煮粉条的做法?
包菜切丝洗干净后下油锅炒放入泡好的粉条放盐和调料少许水炒熟装盘
2. 豆芽粉条包菜怎么炒?
先把粉条用开水煮了捞出来控水,然后就可以和豆芽一起炒了好吃
3. 包菜煮粉条的家常做法?
包菜洗干净切条备用,粉条泡水十分钟捞起,切点肉拌点地瓜粉,切点葱花备用,起锅烧油炒肉丝,然后再加入包菜翻炒,再加点盐和酱油再加点水烧开,再加入粉条翻炒五分钟洒入葱花出锅啦。
4. 醋溜粉条炒包菜做法?
首先准备一颗包菜,一把纯红薯粉条,先将包菜从中间一分为二,取一半的包菜就可以了,然后先去掉中间的硬心,再改刀将包菜切成丝,切好后将包菜放入盘里面,放一旁备用
第二:准备一段大葱,斜刀切成片,生姜先切成片,再切成细丝,准备几粒大蒜切成片,一起盛入盘里,再准备几个干辣椒,炒出来菜会更香,准备点猪肉,将猪肉切成片,配点肉炒出来的菜更香,切好后放碗里备用
第三:将粉条用清水冲洗干净,锅中烧水,水开直接放入粉条煮就可以了,一般大火煮6分钟左右就,中间不断翻动一下,让粉条均匀受热,煮至粉条飘起来无硬心就可以了,然后将粉条捞出来,先放入凉水中过一遍凉
第四:煮好的粉条比较长,剪短一些,再捞出来控水放入大碗里,先放点食用油,再加入老抽上色,搅拌均匀,这样不仅能增加食欲,还能防止粉条粘连
第五:锅中倒入油,油热之后放入猪肉小火煸炒,炒至猪肉发白,将切好的葱姜蒜干辣椒放进去,煸炒出香味,再放点老抽上个色,翻炒均匀后放入包菜,大火煸炒,炒至包菜成半透明状就可以了
第六:放入粉条翻炒均匀,下面开始调味,倒入适量生抽,少量蚝油,再放半勺盐,少量十三香,少量鸡精,大火快速翻炒入味,出锅前放入红辣椒配色,煸炒几下就可以出锅了
5. 粉条炒包菜叫什么菜名?
这个我就知道了 因为我在饭店吃完 回去就自己做了 我吃到的 他们的 单名叫 水晶粉包菜 喜欢吃肉的 可以加些 肉丝。
可能每个店的店名都不一样呢 做法呢 你可以去 淘宝上的 金花红薯粉条 哪里去看看 他们家的粉条挺不错的(我自己买过)而且有些家常菜谱 可以参考看看 :) 希望对你有帮助咯 健康美味齐齐哒。
6. 包菜粉条炒豆腐的做法?
用料:包菜,红薯粉条,豆腐,胡萝卜,酱油,蚝油、鸡粉适量
做法:1. 提前将红薯粉条浸泡软,若赶时间烹调,用开水浸泡能快速软化,或直接放入开水里煮软后捞起,再用凉水冲泡片刻,再沥干烹调;
2. 同时备好配料,胡萝卜去皮洗净,切成细丝,包菜洗净切丝;
3. 豆腐洗净后切成条,辣椒洗净切碎,蒜瓣去皮拍扁后剁碎待用;
4. 烧热炒锅,倒入食用油,将蒜蓉炒出香味;
5. 接着倒入泡软的红薯粉条,翻炒十几个来回,因为红薯粉条比较吸水,此时倒入3碗左右开水将其煮透;
6. 加上豆腐,翻炒均匀后调入酱油,蚝油、鸡粉拌匀;
7. 再加入包菜和胡萝卜丝翻炒十几遍,调入盐拌匀;
8. 炒至食材软化,水分几乎干透,撒入辣椒碎,滴几滴香油提香亮色,翻炒均匀后即可起锅装盘。
7. 包菜炒西红柿粉条的做法?
包菜炒粉条是一道百姓日常生活经常吃的家常菜。包菜它的口感脆嫩,味道清淡,可以炒食,也可以凉拌食用。
用料
西红柿 1个
包菜半颗
粉丝 一把
盐
生抽
糖
葱姜蒜
番茄粉丝包菜的做法步骤
步骤 1
洗净食材
步骤 2
粉丝用热水泡发
步骤 3
包菜切丝
步骤 4
用剪刀把粉丝剪到合适的长短
步骤 5
锅热,微量油入,葱姜蒜爆香,圆白菜丝放入翻炒一会儿,直接把西红柿切进锅里(爸爸说,这样不会浪费西红柿的汁)
步骤 6
西红柿和包菜都软塌塌之后放入粉丝,然后加适量盐、糖和生抽,翻炒
步骤 7
得嘞!
8. 菠菜炖粉条先炒菠菜还是先炒粉条?
先炒粉条,放点水炖开后再下菠菜
9. 鲜海参先清洗还是先煮?
您好: 您应该是想了解海参的泡发过程吧,首先将海参表面浮尘清洗干净,放入干净的容器内,加入纯净水或者矿泉水,海参要完全浸没水中(水是海参的四~五倍),在冰箱保鲜层浸泡48小时,中间换水二次。
浸泡48小时后,把水倒掉,这个时候海参的个头明显有所长大。下一步就是海参的清洗,海参腹部有个开口,是海参加工前去内脏开的口,沿这个口剪到海参头部,往后剪到离尾部1/3的地方,剪到海参头部,就会看到菜花状的沙嘴和白色的海参牙齿,把沙嘴和牙清理干净。从中间剪断海参筋,有助于海参吸水涨个,下面就开始煮制,将清洗干净的海参放入清洗干净的电饭锅内加入纯净水盖上锅盖,开锅计时30分钟。时间到了后,待自然凉透。用手逐个检查能掐透的感觉,掐不透的放入锅内再煮15分钟。最后把煮好的海参放入纯净水,放冰箱保鲜,在0-4℃条件下浸泡48小时(每24小时换一次水),即可享用。注意事项:用纯净水发海参不但个大而且人体吸收好,且水质一定要干净。内筋不要扔掉有极高的营养价值可以做汤用。发好后的海参可放冷藏保存也可以冷冻保存。发制海参的容器用干净、无油污专用锅 。要点:冰箱保鲜层浸泡、泡的过程勤换水。易轩堂海参为您解答希望能帮到您!10. 鲜菱角先剥还是先煮?
新鲜菱角还是先煮熟再剥吧。
首先菱角是从池塘里钓出来的,它们的表面经常会附着生姜虫等病原微生物。如果片形吸虫进入人体,很容易诱发片形吸虫病,对健康不利。
菱角剥开吃的方法
1、煮菱角的时候,可以先把菱角煮到7成熟,然后用凉水把菱角沥干,再煮菱角,这样菱角就比较容易剥皮了。
2、用刀切掉煮熟的菱角的两个角,然后沿着菱角的中心线将菱角对半切开,然后用筷子从菱角的一端推到另一端,好吃的菱角就出来了。