一、粉丝拌紫菜的做法大全家常？
食材：粉丝2把、紫菜，半根胡萝卜、黄瓜半根、小葱、小米辣、蒜末、辣椒面、白芝麻、食用油、食盐、白糖、蒸鱼豉油、香醋、花生碎、香菜。
做法：
第一步：首先准备粉丝两把，提前用温水泡软，如果我们用冷水泡发粉丝，需要的时间比较长，一般1-2小时，如果用热水泡发粉丝，粉丝容易粘成一团，也很容易碎，口感不好，所以用温水泡发，这也是泡发粉丝的一个小技巧。
第二步：接下来准配菜，半根黄瓜、半根胡萝卜清洗干净，然后把胡萝卜去皮，用擦丝器擦成细丝，黄瓜也擦成细丝备用。
第三步：制作万能凉拌汁，先准备少许的小葱，切成小段，小米辣切成小粒，切好后把它们放入小碗中，加入适量的蒜末、辣椒面、白芝麻，然后分两次淋入刚烧开的热油，再加入半勺食盐，1勺白糖，1勺蒸鱼豉油，1勺香醋，一起搅拌均匀，这样我们一个万能凉拌汁就做好了。备用
第四步：粉丝泡软后，用剪刀剪一下，剪成长段。紫菜用的免洗紫菜
第五步:锅中加入适量的清水，水烧开后，下入粉丝和紫菜煮半分钟，然后把它捞出来，过一下凉白开，（这样粉丝不坨，吃起来还爽口。）
第六步:然后沥干水分备用。再把胡萝卜丝也同样下锅焯一下水，断生后捞出来，过凉，沥干水分，装入大碗中，再倒入提前做好的黄瓜丝和过凉的粉丝和紫菜，倒入调好的万能凉拌汁，我们可以再来一点花生碎和香菜段，用筷子搅拌均匀，这样一道凉拌紫菜粉丝就做好了。
二、包菜粉丝的家常做法？
原料：圆白菜、粉丝、尖辣椒、葱、盐、蚝油、生抽、鸡精、姜、蒜末。
做法步骤：
第1步、圆白菜剥去外皮。
第2步、一片片掰开，放在淡盐水里面浸泡一会儿。
第3步、控水切成细丝。
第4步、细粉丝一小把泡软，或者煮开。
第5步、葱姜蒜末尖辣椒备好。
第6步、辅料炝锅爆香。
第7步、放入圆白菜丝大火翻炒。
第8步、放入适量蚝油继续翻炒均匀。
第9步、放入泡好的粉丝。
第10步、将生抽倒在粉丝上面使其上色。
第11步、翻炒均匀，加入适量盐，鸡精调味即可出锅。
三、蒜蓉粉丝包菜家常做法？
原料 粉丝、卷心菜、干红椒、蒜末、葱花 做法
1.材料：粉丝一把，冷水泡发（大约3小时），用剪刀剪断一下；卷心菜一个，洗净后切丝；干红椒两三个，蒜末少许；另外还有一些葱花
2.热锅热油每次要炒粉丝这类的东西，油都可以适量多放一点点~油热以后先把干红椒、蒜末倒入锅中爆香~
3.把卷心菜丝倒入锅中，稍作翻炒，然后放入盐、料酒、醋、和少许糖
4.卷心菜炒软以后，把处理好的粉丝倒入，快速翻炒，期间再加一些生抽和盐调味~
5.然后就可以盛盘了~~
四、青椒粉丝包菜家常做法？
青椒包菜炒粉丝的做法步骤
1.包菜去掉茎切成细丝，用加了盐的开水烫30秒变软即可。粉丝煮3分钟，捞出过凉水后，加入生抽和芝麻油搅拌均匀，避免粘。这也是粉丝炒包菜非常重要的一步。
2.油热后倒入包菜丝和青椒丝翻炒均匀。
3.倒入粉丝，用筷子搅拌，避免锅铲把粉丝炒断，让包菜丝和粉丝充分融合，加入盐调味即可。
4.出锅
五、包菜炒粉丝的家常做法？
准备用料。包菜、粉丝、蒜、生抽、老抽、蚝油、色拉油、盐、葱花、豆瓣酱。
2、粉丝提前半小时用温开水泡发。
3、包菜切成丝，洗净备用。
4、起锅烧油，放入蒜粒爆出香味。
5、加入豆瓣酱，炒出红油。
6、倒入包菜，大火快速翻炒断生。
7、加入提前泡发好的粉丝，快速翻炒。
8、加入生抽，老抽，蚝油，盐，翻炒入味即可。
六、水晶粉丝包菜的家常做法？
食材：包菜半颗，红薯水晶粉（干）80克，干辣椒3个，葱蒜适量，盐1勺，鸡粉1小勺，生抽2勺，花椒油适量，香油适量。
包菜去根，剥成一片一片的，仔细清洗干净，切成细丝。
锅内放水，烧开，把红薯粉条放进锅里，关小火煮软后再焖5分钟。不用出锅，一会儿炒的时候直接捞出来放进锅里。
准备好葱蒜，葱切葱花，大蒜切成片。将粉水晶粉捞出过一遍冷水，防止炒的时候粉条粘在一起成一大坨，控干水分待用。
锅烧热放油，凉油下锅放干辣椒炸香，接着放葱蒜煸炒出香味，放入包菜丝翻炒出水分，加入盐、生抽调味。
加入红薯水晶粉翻炒均匀，加点鸡精或鸡粉，点香油，再放适量的花椒油，翻炒均匀出锅装盘即可。
七、阿雅包菜粉丝的家常做法？
主料 猪肉末少许 红椒一个 包菜半个 大葱一根 粉丝一把
辅料 盐少许 酱油二匙 陈醋少许 花椒面适量
包菜粉丝的做法步骤
1.把粉丝折断用温开水泡软。
2.把水煮开放入粉丝。
3.煮粉吃的同时我们切好红椒和大葱。
4.包菜洗净用手撕成块。
5.粉丝煮到六分熟起锅备用。抓一点点油上这样不会粘在一起
6.锅中加油烧热放入红椒和大葱均匀翻炒。
7.放入包菜翻炒。
8.放入粉丝加入开水。大火煮开，煮开以后用少许的盐和酱油调味。
9.大火收汁儿。起锅前放入适量的陈醋以及花椒面。
八、粉丝包菜蛋的家常做法？
用料
包菜 半个
粉丝 2把
鸡蛋 3个
生抽 2勺
蚝油 1勺
老抽 半勺
盐 适量
糖 1勺
葱 一小段
蒜 3瓣
做法步骤
步骤 1
准备食材：包菜切丝，2个粉丝
步骤 2
调酱汁、3个鸡蛋、葱蒜切末 调酱汁：2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、1勺糖、适量盐，可以加水至半碗，拌匀
步骤 3
烫粉丝：开水30秒，立马过凉水，两遍，然后放入1小勺食用油（炒时不粘锅），拌匀
步骤 4
热锅冷油，放葱蒜，倒入包菜，炒至断生（可加一些水防止糊锅）
步骤 5
关键步骤： 1⃣️放粉丝，倒在包菜上，不要粘锅边 2⃣️放酱汁，洒在粉丝上，充分入味 3⃣️翻炒半分钟，加入炒好的鸡蛋 4⃣️大火收汁，汤汁适量即可出锅
九、包菜粉条家常做法大全？
用料
粉条 一小把
包菜 半个
花椒 六，七粒
盐 适量
蒜 1瓣
干辣椒 1个
耗油 2勺
原汁酱油 1勺
酱油 2勺
大豆油 平时量
大葱 葱花一点
圆白菜炒粉条的做法步骤
步骤 1
先用锅把粉条煮熟，滤干水备用！
步骤 2
不粘锅烧热放油，油烧热依次放花椒,干辣椒,葱花,然后放入圆白菜炒到软，再放入耗油,原汁酱油，酱油,盐，翻炒几下再放入粉条炒匀出锅就行了！
圆白菜炒粉条的小贴士
最好是用不粘锅，粉条容易粘锅！技术好的也可以用普通锅
十、包菜鱼片的家常做法大全？
食材：草鱼、盐，黑木耳、料酒，胡椒粉，蛋清，水淀。
包菜鱼片的家常做法大全步骤：
1.将草鱼去头去骨片成鱼片，加盐，料酒，胡椒粉，蛋清，水淀粉抓匀稍腌
2.黑木耳泡发后撕成小朵，黄瓜洗净切片
3.热锅上油，油热后，下鱼片滑散至变色后捞出
4.生抽，老抽，醋和少许蒸鱼豉油调成料汁
5.锅内余油再次烧热，下葱姜末炒香，下黑木耳爆炒，再倒入黄瓜片翻炒
6.把鱼片回锅，倒入调好的料汁翻匀后即可起锅，包菜鱼片的家常做法就做好了。