一、炒酸辣包菜家常做法大全？
原料：包菜、小米椒、蒜片、葱段、生抽、陈醋、蚝油、白糖、盐。
做法步骤：
第1步、包菜洗净撕小块。
第2步、葱花蒜片切好待用。
第3步、调味汁加少许水拌匀（菜的量不同，调味汁也要适量增减）。
第4步、锅里油烧热炒香调味料。
第5步、倒入包菜。
第6步、大火翻炒。
第7步、炒至疲软出水。
第8步、倒入调味汁。
第9步、煮1-2分钟即可。
第10步、出锅。
二、西红柿炒包菜家常做法大全？
主料:包菜300克，西红柿50克。
辅料:油适量，盐适量，糖适量，味精适量。
步骤:
1、包菜用手撕成块，洗净；
2、西红柿洗净，切碎；
3、锅中放油，油热后放入西红柿翻炒；
4、当西红柿炒出红油，放入包菜一起翻炒，并在锅中放油；
5、炒到包菜有点变软，放入适量的盐；
6、放入适量的糖；
7、炒到包菜成熟，出锅前放入适量的味精翻炒几下即可。
三、虾皮炒包菜丝的家常做法大全？
主料：包菜250克，虾米10克；
辅料：姜1块；
1.包菜洗净切丝；
2.虾米洗净备用，姜1块切末；
3.锅内放入适量油，油温烧至七成热，放入姜末炒香，放入虾米翻炒几下；
4.放入包菜丝翻炒至断生；
5.调入盐1勺、鸡精1勺即可。
如果喜欢吃辣，可以加一些小尖椒，味道会更加丰富。
四、山东炒鸡家常做法大全？
主料:鸡一只，青红椒一个，香菜二根。
辅料:大葱一根、姜一块、蒜四瓣、香叶四片、高度白酒、黄豆酱、蚝油一勺、味极鲜适量、酱油适量，八角二个，花椒二十粒，盐适量，花生油适量，料酒适量。
1.起锅热油，下入鸡块，大火翻炒至出香味。
2.放入葱、姜、蒜、香料、高度白酒、黄豆酱、蚝油、味极鲜、酱油，翻炒上色。
3.加入水、盐，大火烧开转小火，炖45分钟左右。
4.大火收汁，放上青红椒，撒上香菜即可出锅。
五、麻椒炒鸡家常做法大全？
首先准备材料：鸡腿肉300克、生粉70克、生抽20毫升、鸡蛋1个、砂糖5克、盐及胡椒粉适量、白醋20克、花椒30克、碎辣椒30克。
制作方法：
1、将鸡腿肉切块洗净备用，然后准备一个大碗，加入生抽、砂糖、盐及胡椒粉搅拌均匀。
2、在碗中加入鸡蛋及生粉拌匀后，将鸡腿肉块平均沾上面糊。
3、在炸锅中加入足够的油，用高火烧热，然后加入鸡腿肉块炸至金黄色。
4、捞起炸好的鸡块，控干油后置于盘中。
5、用中火烧热新锅，加少许油，加入花椒及辣椒干炒香后，加入鸡腿肉炒匀，加入白醋、盐及胡椒粉调味。
6、将锅中鸡块倒入盘中，麻辣炒鸡完成。
六、包菜粉条家常做法大全？
用料
粉条 一小把
包菜 半个
花椒 六，七粒
盐 适量
蒜 1瓣
干辣椒 1个
耗油 2勺
原汁酱油 1勺
酱油 2勺
大豆油 平时量
大葱 葱花一点
圆白菜炒粉条的做法步骤
步骤 1
先用锅把粉条煮熟，滤干水备用！
步骤 2
不粘锅烧热放油，油烧热依次放花椒,干辣椒,葱花,然后放入圆白菜炒到软，再放入耗油,原汁酱油，酱油,盐，翻炒几下再放入粉条炒匀出锅就行了！
圆白菜炒粉条的小贴士
最好是用不粘锅，粉条容易粘锅！技术好的也可以用普通锅
七、包菜炒柿子的做法大全？
食材用料：包菜500克，柿子一个，葱姜适量，食用油10克，五香粉1克，味素1克，盐 2克
1，包菜掰成单叶洗净，用手撕成小块。
2，柿子洗净切成滚刀块。
3，葱，姜洗净切丝。
4，锅中倒入食用油，放入五香粉。
5，油开放入包菜大火煸炒。
6，放入柿子煸炒。
7，放入盐煸炒。
8，放入味素，出锅装盘。
八、包菜鱼片的家常做法大全？
食材：草鱼、盐，黑木耳、料酒，胡椒粉，蛋清，水淀。
包菜鱼片的家常做法大全步骤：
1.将草鱼去头去骨片成鱼片，加盐，料酒，胡椒粉，蛋清，水淀粉抓匀稍腌
2.黑木耳泡发后撕成小朵，黄瓜洗净切片
3.热锅上油，油热后，下鱼片滑散至变色后捞出
4.生抽，老抽，醋和少许蒸鱼豉油调成料汁
5.锅内余油再次烧热，下葱姜末炒香，下黑木耳爆炒，再倒入黄瓜片翻炒
6.把鱼片回锅，倒入调好的料汁翻匀后即可起锅，包菜鱼片的家常做法就做好了。
九、包菜的做法大全家常？
包菜的做法:用料:包菜 半个，粉丝 一把，蒜 3瓣，葱 1/3根，辣椒 半个
做法步骤
步骤 1粉丝用热水泡好，炒前把多余水倒出
步骤 2包菜切丝
步骤 3蒜、葱、小辣椒，多少根据个人口味儿，热锅倒油翻炒葱蒜辣椒末，还入包菜翻炒，包菜微软，加入捞出不带水的粉丝。加入“生抽一勺、老抽半勺、蚝油一勺、糖少许”翻炒。待包菜完全软即可出锅
十、包包菜的家常做法大全？
食材明细
五花肉200克、包菜半个、盐适量、蒸鱼豉油1勺、陈醋1小勺、辣椒酱1勺、蚝油适量
包包菜的家常做法大全
1.首先将包菜撕成块，去梗留叶
2.五花肉切片
3.锅中倒入油，下入五花肉，待肥肉煸出油时，根据个人口味加入辣椒酱，翻炒均匀
4.接着加入包菜，翻炒变软后，倒入适量蒸鱼豉油、陈醋、蚝油，加半勺盐，翻炒收汁，即可出锅装盘