一、做沙拉包菜需要煮熟吗？
卷心菜做沙拉需要焯水。一般在水开后，可以把卷心菜放到锅里，水再开后就可以捞出了，时间不要太长要不然卷心菜的营养就流失了。这样可以清除菜叶上的农药残留物，让人体吸收更多的营养成分。
二、京包菜可以做沙拉吗？
食材清单加入采购清单
包菜半颗 半棵 、 千岛沙拉酱 二勺 、 柠檬汁 少许 、 黑胡椒 少许 、 盐 少许 、 寿司醋 二勺
烹饪步骤
步骤1/4
半棵包菜逐片洗净，切细丝，加一点点盐腌制
步骤2/4
取一个小碗，加入二勺千岛酱
步骤3/4
一次加入二勺寿司醋，挤入柠檬汁，最后再加少许黑胡椒碎，搅拌均匀
最后一步
将酱汁拌入包菜中，搅拌均匀即成
三、包菜可以做沙拉吗，包菜怎么洗才干净？
包菜是可以生吃的，包菜也是可以做沙拉的，包菜包炒好的米饭吃，味道一绝，沙拉就是放入自己喜欢吃的果蔬，倒入原浆红枣醋，沙拉酱，等等一些调味品，搅拌均匀好就可以吃了
四、做沙拉的圆包菜是哪种？
做沙拉用的是球生菜/圆生菜/西生菜（这三个是同一种东西 形状和包菜卷心菜一样都是类圆球）
五、鸡心包菜可以做沙拉吗？
鸡心包菜是可以做沙拉的基金包菜比起一般的包菜来说，它的个头要小很多，可以从中间切一下，直接用来拌沙拉。它的热量也较低，是一款减肥期间可以使用的食材。
六、包菜做沙拉不过水可以吗？
答：最好是过热水焯一下，否则叶面上存留的化肥或是虫卵，会影响健康。
因为诸多环境因素影响，特别是天气温度炎热的地区，包菜种植需要添加化肥生长，还需要进行驱除虫害，因此残留物会有，不能直接进行食用。
做色拉菜最好用热水焯一下，焯水时一定要水开后放入。，
七、紫包菜做沙拉要弄熟吗？
不用弄熟。
紫包菜是可以生吃的的一种蔬菜，用生的紫包菜做好的沙拉，清脆爽口，紫包菜做沙拉的之前，要将紫包菜多清洗几次，也可以用盐水浸泡，清洗干净，吃起来更放心。
八、怎样做清炒包菜丝？
1.把包菜的叶子剥下来，放到清水中投洗干净，沥净水分，再把包菜切成丝。
2.西红柿切去果蒂，再把西红柿切成三角块，尖椒去蒂去籽，切成丝，葱切葱花，大蒜切片。
3.锅内加入油烧热，下入花椒小火炸制，将花椒小火炸至微焦，将花椒捞出不要。
4.下入葱花，蒜片爆香，再下入西红柿翻炒，将西红柿翻炒出水。
5.下入包菜丝大火翻炒，将包菜丝翻炒至断生、变软。
6.下入尖椒丝，再加入盐，大火翻炒，将尖椒丝炒至变软，关火，盛出装盘即可
九、包菜丝烩饼怎么做？
准备好大饼、包菜和一根葱。
02
包菜洗净切成丝，大饼也切成一寸半长的丝，葱也切成丝。
03
锅里放入食用油，烧热。
04
先放入葱花，炝出香味。
05
倒入包菜丝，翻炒。
06
倒入适量的酱油，增加菜的酱香味。
07
根据自己的口味，加入适量的盐调味。
08
包菜炒至八分熟的时候，加入大饼丝，一起炒。
09
加入适量的水，使饼丝更软乎，好嚼。
10
继续炒至饼丝松软、包菜熟透。
11
将炒熟的烩饼盛入碗中，就可以开吃了
十、清炒包菜丝怎么做？
1.把包菜的叶子剥下来，放到清水中投洗干净，沥净水分，再把包菜切成丝。
2.西红柿切去果蒂，再把西红柿切成三角块，尖椒去蒂去籽，切成丝，葱切葱花，大蒜切片。
3.锅内加入油烧热，下入花椒小火炸制，将花椒小火炸至微焦，将花椒捞出不要。
4.下入葱花，蒜片爆香，再下入西红柿翻炒，将西红柿翻炒出水。
5.下入包菜丝大火翻炒，将包菜丝翻炒至断生、变软。
6.下入尖椒丝，再加入盐，大火翻炒，将尖椒丝炒至变软，关火，盛出装盘即可