一、包菜是圆白菜吗？
包菜学名叫甘蓝，有的地方叫卷心菜、圆白菜、大头菜、疙瘩白、莲花白、洋白菜等。十字花科芸苔属植物，主要分布于我国华北、东北、西北等地。营养丰富，含有优质蛋白、纤维素、矿物质、维生素等。
二、圆白菜是包菜吗？
不是。
一、包菜和圆白菜外观不同。包菜叶子包裹紧实，层数较多。圆白菜的菜叶比较分散。二、包菜和圆白菜产地不同。圆白菜是中国品种，包菜源自地中海。三、包菜和圆白菜生长期不同。四、包菜和圆白菜口感不同。
包菜
包菜，别名卷心菜、椰菜，我国各地均有分配，来自欧洲地中海地区，是西方人最为重要的蔬菜之一，属于十字花科芸苔属。
包菜营养相当丰富，含有大量的维生素C、纤维素、碳水化合物、各种矿物质、维生素u等。
包菜为一年生草本植物，靠种子繁育，适合在凉爽的季节生长，不同品种的椰菜在不同天气和地理条件下，种植60-150天后就可收获。
三、包菜是不是小圆白菜？
不是，包菜和生菜差不多，可以生吃蘸酱！
四、包菜是甘蓝么？
甘蓝是包菜吗
包菜，即卷心菜，是属于甘蓝的一种，学名结球甘蓝。甘蓝的野生种原为不结球植物，经过自然与人工的选择逐级形成了多种多样的品种和变种。有观赏和食用兼用羽衣甘蓝，有供食用叶球的结球甘蓝(包菜)，有供观赏和食用兼用的赤球甘蓝、皱叶甘蓝、抱子甘蓝，有供食用肥大肉质茎的球茎甘蓝，有供食用肥大花球的花椰菜和青花菜，还有以食用菜苔为主的芥蓝。一般我们日常说的甘蓝为结球甘蓝和紫甘蓝比较多。
五、圆白菜跟扁包菜哪个好吃？
答，这两种都好吃，看你怎么吃，圆白菜叶子厚一点有口感，可以可以做熬菜，腌酸菜五花肉炖白菜，扁菜我喜欢凉调，炒饼比较脆爽可口。
六、圆白菜跟包菜有何区别？
从本质上来讲，包菜就是甘蓝，或者说包菜是甘蓝的一种，而甘蓝其实包括了一大类的菜。包菜，结球甘蓝(BrassicaoleraceaL.var.capitataL.)，十字花科、芸苔属的植物，为甘蓝(BrassicaoleraceaL.)的变种。又名卷心菜、洋白菜、圆白菜、包心菜。甘蓝具的耐寒、抗病、适应性强、易贮耐运、产量高、品质好等特点，在中国各地普遍栽培，是中国东北、西北、华北等地区春、夏、秋季的主要蔬菜之一。我国各地都有栽培。卷心菜来自欧洲地中海地区是西方人最为重要的蔬菜之一，属于十字花科。卷心菜大约有400个品种，包括有开花的卷心菜、茎卷心菜、光叶和卷叶卷心菜。拓展资料据《本草纲目》中记载，甘蓝(包心菜)，煮食甘美，其根经冬不死，春亦有英，生命力旺盛。故人们誉称为“不死菜”。包菜性平、味甘，归脾、胃经;可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器、祛结气、清热止痛，主治睡眠不佳、多梦易睡、耳目不聪、关节屈伸不利、胃脘疼痛等病症，营养价值很高。
七、圆白菜是不是就是我们南方人讲的“包菜”？
圆白菜=黄牙白=绍菜=大白菜
包菜可以是大白菜,也可以是椰菜.
我是广东人
八、沙拉里面的包菜与普通包菜一样么？
不一样
沙拉里的包材用的是甘蓝，甘蓝最经常实用的方法就是用来制作各种各样的沙拉，甘蓝生吃起来味道是比较甘甜的，完全没有蔬菜的生味。
而包菜的话，但最常见的吃法就是手撕包菜，放到锅里之后，加入一些辣椒和简单的配料炒制而成。包菜如果生吃的话味道是没有甘蓝好吃的。
九、狗狗可以每天吃包菜么？
它如果能吃菜，也得给一点肉吃，和人一样要讲平衡营养。
十、包菜过水会破坏营养么？
回答:有可能会造成营养流失，蔬菜在用水浸泡之后，会造成蔬菜中的维生素b和维生素c减少，也会根据蔬菜的种类和浸泡的水温来决定。
在切蔬菜之前最好用清水反复冲洗，才能将表面的灰尘和农药残留清除，或者是在水中浸泡三分钟左右的时间，避免长时间浸泡。