一、包菜面条做法大全集？
1、首先准备好面条和包菜，然后用锅盛装适量的水，进行加热。
2、将包菜洗干净，切好，放在盆中。
3、待锅内水烧开以后，先将面条倒入锅中煮沸。
4、煮沸3分钟后，再将包菜倒入锅中和面条一起煮。
5、最后待煮开之后再放入适量的盐、油和调料，然后再煮开2~3分钟。
二、生腌包菜的做法大全集？
主料
包心菜适量
辅料
姜适量，蒜适量，干辣椒适量
调料
盐适量，白糖适量，白醋适量
1. 包菜清洗干净，沥去水分。
2. 包菜切细。
3. 放在大盆里，加盐搓软出水。
4. 挤去水分。
5. 包菜放在大盆里，加入姜片、蒜片、干辣椒、白糖、白醋拌匀。
6. 装到干净无水的瓶子里，盖盖放阴凉处保存，腌制2个星期即可食用。
三、包菜臊子的做法大全集？
1、材料：猪五花肉500克，醋300克，米酒60克，姜末、花椒粉、五香粉、辣椒粉、胡椒粉、盐、生抽、白砂糖适量。
2、配料：黄花、木耳、红萝卜、香干、包菜、姜末、小香葱（或韭菜）、鸡蛋3个，辣椒油适量
做法：
1、黄花、木耳提前泡发，洗净。黄花切1CM小段，木耳切细丝。
2、红萝卜、香干切拇指盖大小薄片，包菜切成小块。
3、炒锅加入少量油烧热，爆姜末，放入黄花、木耳翻炒，加入生抽、盐炒炒熟，装盘待用。
4、炒锅放入少量油，放入红萝卜、香干、苞菜加入醋快速翻炒，加盐出锅装盘待用。
5、鸡蛋打散，用平底锅摊成薄鸡蛋饼，切成小菱形片；小香葱切碎装盘待用。
制作汤头：
1、炒锅加水大半锅烧开。
2、倒入剩余米醋，加生抽、盐、糖、胡椒粉、花椒粉调制成酸甜适中的汤头，关小火，保持汤头始终滚开即可
四、铁板烧茄子家常做法大全集？
材料
茄子、肉馅、大蒜、葱、酱油、盐、鸡粉、蚝油。
做法
1、茄子斜片这种花刀,两面都打花刀
2、起油锅，茄子放入炸熟捞起。
3、炸完后的茄子要放到开水中“飞水”，以去掉多余的油份。
4、飞完水后，将茄子捞起，沥干水分。
5、铁板刷层油，把茄子放上面，放到火上烤
6、锅里留一点油，把蒜片爆香，倒入肉馅，放入酱油、盐、鸡粉、均匀炒熟后，倒入一大勺水。
7、炒好的肉馅连同汤一齐浇在铁板上，再滴入一点蚝油,烧一会儿，关火，撒上小葱末。
8、桌子上垫个木版，把铁板放上即可。
五、芹菜包菜素馅的做法大全集？
主料
肉馅适量，芹菜适量，圆白菜适量，面粉适量
辅料
盐适量，油适量，十三香适量，鸡精适量，葱花适量，酱油适量，蚝油适量
1. 芹菜 圆白菜洗净
2. 圆白菜焯水，过凉
3. 芹菜焯水，过凉
4. 把菜剁成馅
5. 切好的葱花
6. 肉馅放蚝油 酱油盐 十三香 鸡精 少许水搅匀
7. 放菜馅 葱花油拌匀
8. 拌好的馅
9. 面粉放热水成雪花状
10. 揉成面团，醒半小时
11. 搓成长条，用刀切好剂子
12. 按扁
13. 擀好皮
14. 包好饺子
15. 锅水烧开，放饺子蒸，15分钟即可
六、糖醋包菜的做法，酸辣包菜的做法？
酸辣包菜的做法：
将包菜洗净切丝备用
将小尖椒洗净切碎备用
将锅洗净烧干，倒入适量的油，紧跟着将辣椒倒入锅中，小火翻炒一下
紧接着倒入适量的香醋和盐，翻炒均匀即可
糖醋包菜的做法：
1
包菜洗净控水。
2
撕成片状。
3
锅中坐油，爆香辣椒、姜丝、蒜片。
4
倒入包菜翻炒。
5
倒入醋快速翻炒。
6
放入盐和糖翻炒均匀即可。
七、炸大骨头的做法大全集？
食材：大骨头400克，面包糠100克调料松肉粉、盐适量、味精适量、花生酱适量、柱侯酱适量、鸡蛋2个、吉士粉、葱花、红椒末、蒜末、椒盐各少许
做法
1、大骨头切长段，加入松肉粉、盐、味精、花生酱、柱侯酱、鸡蛋、吉士粉腌2小时左右。
2、炒锅置旺火上，倒入油，放入腌渍好的子排，炸至金黄色捞出，装盘。
3、面包糠用油炸成金黄色，放葱花、红椒末、蒜末、味精、椒盐，炒好撤在子排上。
八、包菜的做法？
常见做法：
1、包菜洗净、切块。青蒜切段，红尖椒切块。
2、腊肉过水后切成薄片。
3、包菜和腊肉分别用沸水焯一下。
4、锅内放少色拉油，下入腊肉炒香，加适量盐、味精、豆豉。
5、放入包菜和青蒜翻炒数下，起锅装盘，摆上红尖椒做装饰即成。
九、铁板烧饭的做法？
1、鸡蛋打散，放点绍酒；胡萝卜蘑菇切小丁；里脊肉切丝，与胡萝卜蘑菇丁混合，放少许绍酒、盐，搅拌腌着。
2、铁板加至足够热，倒入食用油，得铁板烧至很热时，将腌好的肉丝、胡萝卜、蘑菇倒入铁板，加快翻炒，待肉丝变色，再翻炒一两分钟，盛出待用。
3、铁板加热放稍多点食用油，倒入米饭炒热，摊开炒热的米饭，火关小，待略煎一会儿翻面，待两面煎黄，加大火，将鸡蛋均匀倒在摊开的米饭上。一分钟后再翻面，倒入炒好的肉丝，放入鸡精（辣椒面）翻炒一会儿盛出，装盘便好。
十、包菜大馅水饺最正宗的做法？
主料
饺子皮300g
卷心菜200g
红萝卜100g
葱50g
调料
食盐
适量
鸡精
适量
包菜水饺的做法
1.从店里买来的水饺皮
2.准备好包菜和红萝卜
3.葱切碎
4.瘦肉切成末
5.把切好的包菜，葱、红萝卜放入碗内，加入盐，挤出水分
6.放入切好的瘦肉，加入盐及鸡精，拌均匀
7.开始包了
8.锅里放水，待水开后，放入水饺，待煮至水饺全部上浮后即或捞出