包菜西红柿茼蒿怎么做

淘菜谱 2023-03-15 07:36 编辑:admin 244阅读

一、西红柿炒包菜怎么做?

西红柿、圆白菜都是很普通的大众食材,也是养生功效很多的利好食材。西红柿维生素C含量丰富,经常食用对于延缓衰老十分有益。圆白菜富含维生素C等营养素,消炎作用很显著,经常食用,还可以提高免疫力。两种食材经常出现在餐桌上,这次将二者结合,食疗功效更多,味道也很不错。

第一步:西红柿洗净切半,切去蒂部,然后切成块状备用;洗净包菜,切开去掉菜芯,将其切成条状。

第二步烧开锅内的水,加入1汤匙盐,放入包菜焯30秒,捞起过冷河,沥干水备用。

第三步:烧开3汤匙油,以小火炒香蒜末,倒入西红柿块,开大火快炒至变软出汁。

第四步:倒入包菜丝拌炒均匀,加入1/4汤匙盐、1汤匙海天海鲜酱油和1/2汤匙鸡粉调味。然后淋入1/3汤匙香油,将锅内食材快速兜匀,即可出锅。

二、包菜黄瓜和西红柿怎么做?

包菜、黄瓜和西红柿可以做成一道老少皆宜的家常凉拌菜~手撕大拌菜。

用料

黄瓜一根

大蒜两瓣

西红柿两个

糖十克,盐两克,香油一小勺,捞汁两汤匙,做成凉拌汁。

包菜嫩叶两片

干豆腐一张

泡发黑木耳五六朵

苦苣一小把

油炸花生米一小把

手撕大拌菜的做法

1、将上述蔬菜清洗干净,沥干水分备用。

2、黄瓜切成滚刀块,西红柿切大块。蒜拍碎切成蒜末。

3、将干豆腐、包菜叶用手撕成大小均匀的块状,苦苣去根撕散。

4、将木耳、苦苣,干豆腐,花生米,加入拌菜盆中。加入蒜末、凉拌汁,抓拌均匀即可,喜欢吃辣的加入一勺辣椒油。这样一道美味的手撕大拌菜就完成了!

三、茼蒿菜西红柿汤怎么做?

材料

西红柿3个,茼蒿菜200克,虾皮少许,清水500克,姜1片,盐适量,鸡粉适量

做法

1.西红柿洗净后用搅拌机打碎;虾皮洗净待用;茼蒿菜洗净后切碎。

2.锅内放少量油,加入茼蒿菜爆香后装碟备用。

3.水沸后放入姜片、西红柿、虾皮及茼蒿菜。

4.煮10分钟后加入适量盐和鸡粉调味即可食用。

四、茼蒿香干西红柿做法?

主料

茼蒿1把

西红柿1个

大蒜适量

辅料

油适量

盐适量

胡椒粉适量

生抽少许

1.一把茼蒿去掉老叶,在淡盐水中浸泡10分钟左右,反复清洗干净,同样的方法清洗西红柿,大蒜去皮洗净备用。

2.清洗干净的茼蒿切段备用。

3.清洗干净的西红柿切丁,便于炒出汤汁。大蒜拍碎,再切几刀,不要太碎。

4.炒锅加入适量的油,爆香蒜碎,留一半蒜碎出锅用,加入西红柿丁翻炒。

5.把西红柿炒碎,炒至西红柿出来浓郁的汤汁即可。

6.下入茼蒿大火快速翻炒几下,颜色变深就好,别炒过了,否则不脆爽

7.加入盐、胡椒粉、剩余的大蒜碎、少许生抽调味。

8.出锅装盘,蒜香浓郁,酸甜可口

五、西红柿炒茼蒿好吗?

一般西红柿炒鸡蛋,茼蒿清炒或者炒肉要比较好吃一点,当然如果特殊喜好,西红柿炒茼蒿也不是不可以,西红柿和茼蒿可以同时下锅翻炒,熟了以后就OK了

六、包菜西红柿做法图解?

一、用料

包菜 半个

番茄 2个

蒜瓣 2个

生抽 1勺

耗油 1勺

盐 少许

黑胡椒 少许

二、烹饪步骤

1、番茄去皮,切成块。

2、包菜洗好切成丝。

3、蒜切碎。

4、油热蒜爆香,放番茄翻炒至软出汁。

5、加入包菜炒至软,加一勺生抽,一勺耗油,少许盐,少许黑胡椒炒均匀就可以出锅了。

6、出锅了。

小贴士

包菜撕小片后再洗净。耗油可以少加或不加,按个人口味添加。

七、包菜西红柿烧豆腐?

主料

绢豆腐300克

番茄355克

包心菜250克

辅料

番茄沙司适量

白糖适量

盐适量

味精适量

1. 食材:绢豆腐、番茄(已清洗切开)、包心菜(已撕开清洗)

2. 将绢豆腐撕开包装纸,倒扣在盘中用勺子掏开,待用。

3. 烧锅倒油烧热,包心菜翻炒一下。

4. 接着,合入番茄和豆腐,加适量的番茄沙司。

5. 加适量的清水。

6. 翻动一下煮开。

7. 然后,加适量的白糖。

8. 加适量的盐。

9. 加适量的味精。

10. 调味翻匀即成。

八、包菜西红柿香菇怎么炒菜?

包菜切成细丝,洗净的西红柿切小块,切葱花、姜丝、小米辣、蒜末,红辣椒切丝,线椒斜刀切小段,起锅烧油,放葱、姜、小米辣炒香,放西红柿炒出汁,放包菜丝翻炒,加鸡粉、食盐大火翻炒,放青红辣椒、1勺胡椒粉炒1分钟,放水淀粉炒匀即可出锅。

做法:

1、香菇洗净,将包菜叶剥开,放在水中洗净,捞出控净水,将包菜撕成块;

2、香菇切成片,猪肉切末,姜切末,大蒜切片;

3、锅加油烧热,下入姜蒜爆香,再下入肉末,小火翻炒至肉末颜色变白;

4、下入香菇片翻炒,将香菇炒出香味,下入包菜大火翻炒,翻炒至包菜断生,包菜稍变软;

5、加入盐、生抽快速翻炒均匀,关火,盛出装盘。

九、包菜西红柿的家常做法?

用料

西红柿 3小个

糖 1小勺

包菜 半个

蚝油 1勺

味极鲜 1勺

盐 适量

葱姜沫 适量

包菜炒西红柿的做法步骤

步骤 1

备料,西红柿挑成熟度好的。

步骤 2

包菜切粗条去硬梗,西红柿切瓣。

步骤 3

一勺味极鲜、一勺蚝油、一小匙白糖调好汁。

步骤 4

葱姜切沫备用。

步骤 5

锅中烧热油,煸香葱姜。

步骤 6

包菜丝入锅大火翻炒至变软。

步骤 7

加入西红柿继续翻炒至西红柿出汁。

步骤 8

西红柿和大头菜炒软出汁后倒入调好的汁,翻炒几下出锅。

步骤 9

酸甜可口很下饭。

步骤 10

5分钟做好这道菜~

十、茼蒿香干西红柿菜家常做法?

材料

西红柿3个,茼蒿菜200克,虾皮少许,清水500克,姜1片,盐适量,鸡粉适量

做法

1.西红柿洗净后用搅拌机打碎;虾皮洗净待用;茼蒿菜洗净后切碎。

2.锅内放少量油,加入茼蒿菜爆香后装碟备用。

3.水沸后放入姜片、西红柿、虾皮及茼蒿菜。

4.煮10分钟后加入适量盐和鸡粉调味即可食用。