一、家常包菜做法？
五花肉香干炒包菜的做法：
所需材料：包菜1棵、香干200克、五花肉150克、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、干辣椒5个、米醋少许、生抽2汤匙、料酒半汤匙、
做法步骤：
1.包菜剥开叶子，投洗干净，沥净水分，再将包菜撕成块，这道菜肴炒的好不好吃，这一步很重要，如果没沥净水，水分多，炒出的包菜口感不脆嫩。
2.将五花肉去皮，五花肉不要带皮炒，容易溅油，再切成片，香干切成块。
3.锅加水烧开，下入香干焯水2-3分钟，捞出，沥净水分待用。
4.锅加油烧热，下入五花肉煎炒，将五花肉煎炒出油，将五花肉盛出待用。
5.下入葱花、姜末、蒜片、干辣椒爆香，下入包菜大火煸炒，淋入几滴米醋，将包菜煸炒至断生，包菜稍变软。
6.下入香干，五花肉，盐，生抽，料酒，大火快速翻炒均匀，关火，盛出装盘即可。
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二、青椒包菜回锅肉的做法？
五花肉放锅里加水、花椒、八角和姜片，煮开再稍煮一小会，然后把肉捞出来放凉切薄片，莲白切块，青椒切块，青蒜切段。
接下来锅烧热油，下蒜末和豆瓣酱炒香，下肉片炒一会，直到肉片微卷，下莲白、青椒、青蒜，最后加盐，糖，少许酱油。
三、甘蓝包菜家常做法？
包菜手撕，锅里放油，加入葱10段姜1片蒜3瓣辣椒3根花椒16粒麻椒适量，炒出香味，放包菜，炒软。放入调味料
四、醋包菜家常做法？
首先将包菜用手抓小片，炒的时候放点醋
五、金包菜家常做法？
包菜烧肉，包菜肉丸汤，酸辣包菜，干锅包菜
六、包菜烧饼家常做法？
1、包菜饼做法一：胡萝卜适量、卷心菜适量、肉适量、面粉适量、鸡蛋、盐适量、生抽适量、蚝油适量、胡椒粉适量、葱。
准备包菜，胡萝卜，猪肉。肉切碎，胡萝卜切碎，包菜切细丝，再放入葱花，打2个鸡蛋。加点盐，蚝油，生抽，胡椒粉，面粉，倒入点水，保持湿度。平底锅中刷油，放入面包，盖上盖子焖两分钟。翻面，再刷油，焖两分钟即可。
2、包菜饼做法二：包菜半个、鸡蛋2个、面两小勺、盐、白胡椒粉。半个，掰开叶片，把梗切掉。切成细丝，长的话中间再切两刀。
打入俩鸡蛋，放入这样的两小勺面粉，搅拌均匀。再放点盐，白胡椒粉。锅里刷点油，放到锅里压一压开始煎。一定是中小火，煎一会儿底定型了翻个面再煎一会，中间可以转一转饼，防止糊了。六分钟出锅。
3、卷心菜早餐饼：卷心菜、面粉、玉米面、鸡蛋、青红椒、食盐、五香粉、葱花、黑芝麻、食用油。
准备一个卷心菜切成丝，放在水中浸泡一会，再把青红椒去籽切成丝，在小碗中打上鸡蛋3个搅散。把浸泡卷心菜的水倒掉，把鸡蛋液倒进去，加上青红椒、食盐、五香粉、葱花搅拌均匀，然后再加上面粉和玉米面搅拌均匀，搅拌到有点粘稠即可。
在电饼铛里刷上食用油，把调好的卷心菜糊倒进去，撒上一层黑芝麻，盖上盖子烙的两面金黄出锅，出锅后切成小块装盘即可食用。
七、家常小菜包菜做法？
材料：包菜 1/2颗 /植物油 3汤匙 盐 2克 大蒜 4瓣 花椒 20粒 干辣椒 10个 生抽酱油 1汤匙 鸡精 1茶匙 醋 少许
做法：
把包菜叶子剥下来，投洗干净，沥净水分，一定要把水分沥净，将包菜用手撕成大小均匀的块，较厚的部位用刀片一下
干辣椒切去尾部，去籽，顺长切成段，大蒜切片
锅加油烧热，下入花椒小火炸至微焦，将花椒捞出不用
下入蒜片，干辣椒小火炒香（注意不要把干辣椒炸糊了）
下入包菜大火翻炒至颜色变深绿，呈半透明状，至断生即可
下入盐，鸡精，生抽，几滴醋大火快速翻炒均匀，盛出装盘即可
八、大包菜家常做法？
大包菜炒肉沫粉条是比较常见的家常做法。
做法如下:
所需材料：包菜半棵、粉条1把、猪肉100克、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、米醋几滴、酱油2汤匙、料酒半汤匙、
1.先把粉条放在容器内，浇入开水，使粉条变软，再用温水泡发1-2小时，时间不要太短，要把粉条充分泡发好，泡发至没有硬芯。
2.把包菜叶子剥下来，投洗干净，沥净水分，一定要把水分沥净，然后把包菜撕成大小均匀的块。
3.猪肉切成末，葱切葱花，姜切末，大蒜切片，干辣椒对半切开，辣椒籽不要。
4.锅加水烧开，下入粉条焯水，把粉条焯水至变软，将粉条捞出，沥净水
5.把粉条放在容器内，加入1汤匙熟油，再加入1汤匙酱油，拌匀，这一步很重要，这样粉条炒制时就不会粘成一团，不会粘锅，根根分明。
6.锅加油烧热，下入包菜大火煸炒，淋入几滴米醋，将包菜煸炒至断生，将包菜盛出待用。
7.锅内再添加少许油，下入葱花，姜末，蒜片，干辣椒段，爆香。下入肉末小火煸炒，将肉末炒至颜色变白。
8.淋入料酒和酱油，将肉末翻炒上色。下入炒好的包菜和粉条，再加入盐，大火快速翻炒均匀，关火，盛出装盘即可。
九、莲藕包菜家常做法？
主料
莲藕225g
包菜240g
辅料
盐适量
香醋适量
辣椒油适量
调料
生抽适量
鸡精适量
芝麻油适量
做法
步骤1
准备食材：莲藕、包菜清洗干净。
步骤2
将莲藕清洗一下、去皮。
步骤3
放在案板上切成片。
步骤4
随后，将已清洗好的包菜和切好的莲藕依次下入清水锅中焯开至断生捞出。
步骤5
用凉水过凉。
步骤6
接着，将过凉好的莲藕包菜控干一些水分。
步骤7
然后，加适量的盐。
步骤8
加适量的鸡精。
步骤9
加适量的生抽。
步骤10
加适量的香醋。
步骤11
加适量的芝麻油。
步骤12
加适量的辣椒油。
步骤13
调味拌匀，即成。
十、炝包菜家常做法？
备料
卷心菜1个
辅料 色拉油适量 食盐适量 白糖少许 醋少许 生抽适量 蒜适量 花椒少许 干辣椒适量
步骤1
将圆白菜用手撕成小块洗净沥干水份备用
步骤2
锅烧热倒油后放入蒜红椒花椒爆香
步骤3
倒入包菜快速翻炒
步骤4
翻炒时加入白糖生抽和食盐调味，起锅前沿锅倒少许香醋翻炒后出锅