包菜打鸡蛋(包菜加鸡蛋)

淘菜谱 2023-03-12 15:53 编辑:admin 195阅读

一、包菜鸡蛋饼叫什么?

那就叫包菜,鸡蛋饼好了

二、包菜鸡蛋丸子的做法?

1.将包菜洗净,切丝。

2.切好放入容器里,加入盐巴、白砂糖、十三香、五香粉、胡椒粉。

3.用筷子,拌匀。

4.静待15~25分钟,包菜丝变软,渗出水分。

5.加入面粉。

6.搅匀,可加点水,用手抓一把,从拇指与食指之间挤出一个丸子形状,就可以准备炸了。

7.热锅下油,待油温适度,即可将挤出的丸子,用勺子接住,一个一个的下锅炸了。

8.丸子下锅,用干的筷子铲开,待丸子变硬,颜色变稍微黄色,即可夹出。

9.酥、香、脆的丸子,就完成了。

三、日本鸡蛋炒包菜做法?

1首先把包菜用手撕成小块状。简单随意就好。并放在水里清洗干净,装入盆里备着。然后准备好一个鸡蛋,并敲入碗里搅拌均匀。准备好姜蒜切成末。

2接下来预热锅底,倒入适量的油,把鸡蛋液边搅拌边倒入锅里,火候适中不宜过大,待5秒后,将其弄成小块状。然后把鸡蛋先扒至旁边,再倒入一点油,把姜蒜沫放进去爆炒,再倒入包菜翻炒均匀。等翻至1分钟后,我们看到白色的包菜逐渐变青黄,然后加入一点盐和生抽进行上色,翻炒均匀。加入红辣椒粉末,吃不了太辣的朋友可以不放或者少放一点,主要是调味。搅拌均匀,最后,待包菜炒熟后,尝试一下味道是否咸淡,可以的话准备出锅,把葱蒜叶放进去搅拌一下,就可以盛入碟中开吃啦!

四、包菜鸡蛋饺子的做法?

这个包菜鸡蛋陷做饺子非常好吃,首先把包菜洗干净,切成丝少放点盐在炖成沫,然后在水分挤干净,在把鸡蛋炒熟了,放入包菜里面,在放入葱姜蒜沫。耗油十三香盐香油生抽鸡精味精,搅拌均匀就可以包饺子啦

五、鸡蛋包肉包菜做法?

葱末姜丝蒜末(不爱吃姜,姜丝为了吃的时候好挑出去)生抽(一两勺)腌肉。(肉馅是买肉时绞好的,也可以自己剁)

步骤 2

包菜洗好切丝。

步骤 3

准备蒜片和干辣椒。再切一根小葱,葱白葱绿分开。

步骤 4

把鸡蛋打出泡,锅里放油,油热放鸡蛋,炒好盛出。

步骤 5

再倒点油,放花椒和一个八角爆香。

步骤 6

放入腌好的肉末,划散,炒熟盛出。

步骤 7

干辣椒和蒜片炝锅,放入包菜,放盐,翻炒到快熟了,放入肉末和鸡蛋,翻炒。

步骤 8

放入葱白,从锅边淋入一点醋(增香解腻),翻炒。

步骤 9

出锅,在表面撒葱花(葱绿)。

六、做法,包菜鸡蛋汤怎么做好吃,包菜鸡蛋汤的家常做法?

食材准备:圆白菜二百克,嫩豆腐二百克,五花肉五十克,鸡蛋一个,葱花二十克,姜末适量,香菜末适量,白胡椒粉十克,十三香适量,盐适量。

步骤一:圆白菜撕小块,嫩豆腐切块,五花肉切片。

步骤二:起锅烧油,油热下入五花肉片,姜末,一半葱花,十三香煸炒出油,加入纯净水 ,水开下入圆白菜,嫩豆腐煮五分钟,打入蛋花,放白胡椒粉,盐葱花,香菜末即可。

七、鸡蛋粉丝包菜的做法?

1:包菜切成小块洗净备用。

2:粉丝泡软以后切成小段备用。

3:鸡蛋打入碗中,加入盐搅打均匀。

4:锅中两勺油热以后,放入包菜煸炒干水分后舀出。

5:3勺油热以后,放入鸡蛋液等鸡蛋液定型时再翻炒。

6:鸡蛋切成小块后舀出。

7:3勺油热以后.放入包菜和粉丝鸡蛋块加入盐和生抽,调味上色即可装盘。

八、包菜鸡蛋炸酱面的做法?

材料

油面150公克,鸡蛋2个,韭菜30公克,蒜末20公克,沙拉油30㏄,水3000㏄,豆瓣酱2茶匙,甜面酱1茶匙,细砂糖1茶匙,水80㏄,太白粉水1/2茶匙,盐1茶匙

做法

1.鸡蛋打成散状,韭菜切均等小段,备用。

2.将锅烧热,放入30㏄的沙拉油,待油温热,将步骤1的鸡蛋液徐徐倒入热油中并不时翻炒直至蛋完全熟透后盛起。

3.利用锅里的余油加入蒜末爆香,再加入豆瓣酱及甜面酱炒1分钟,再放入水及糖,待水完全煮滚后,加入步骤2的鸡蛋及步骤1的韭菜翻炒1分钟,最后倒入太白粉水炒成勾芡状即可熄火。

4.取一汤锅,放入水3000㏄,滚开后,先加入1茶匙的盐再放入油面煮2分钟滚熟后,捞起摊开,最后淋上步骤3的鸡蛋炸酱即可。

九、包菜炒鸡蛋怎么炒好吃?

包菜炒雞蛋怎麼炒好吃?這問題我可以給你回答,首先把包菜十歲,十歲以後用水洗乾淨,放在一邊,這樣切蔥和大蒜。愛切點兒紅辣椒。這一邊備用,再用兩個雞蛋。放在一边這時候要把鍋裡倒點兒油,把雞蛋放在油鍋裡炒熟。盛出來以後,在鍋裡倒油炸蔥和蒜,把包菜放進去亦吵,再熟了再把雞蛋放進去。放生,要吃的調料就可以了。

十、鸡蛋包菜的家常做法?

鸡蛋是母鸡产的卵,卵外有一层硬壳,鸡蛋的营养价值高,鸡蛋可以补充人体蛋白质,补充人体维生素B以及维生素A,每天吃鸡蛋可以起到保健身体的好处,鸡蛋还可以改善视力模糊,具有明目的好处,蛋黄包菜做法是很多人都喜爱吃的,蛋黄包菜做法有哪些?接下来我们来看看吧。

一.蛋黄包菜做法有哪些?

食材清单

包菜一个、鸡蛋2个、耗油一大勺(15ml)、生抽一大勺(15ml)、白糖一点点。

制作过程

1.切好圆白菜,洗净,两个鸡蛋打匀。

2.热锅冷油,翻炒下鸡蛋,凝固了就出锅。再锅里加点油,下包菜大火炒3分钟,加耗油、生抽、一点糖(不用加盐了,耗油生抽本身就咸)

3.再下鸡蛋,翻炒两分钟就可以出锅。