一、包菜炒柿子的做法大全？
食材用料：包菜500克，柿子一个，葱姜适量，食用油10克，五香粉1克，味素1克，盐 2克
1，包菜掰成单叶洗净，用手撕成小块。
2，柿子洗净切成滚刀块。
3，葱，姜洗净切丝。
4，锅中倒入食用油，放入五香粉。
5，油开放入包菜大火煸炒。
6，放入柿子煸炒。
7，放入盐煸炒。
8，放入味素，出锅装盘。
二、包菜炒白萝卜做法大全？
主料：
白萝卜 适量、包心菜 适量
辅料：
香葱 适量
调料：
油 适量
盐 适量
蚝油 适量
做法步骤：
1.白萝卜洗干净切片。
2.包心菜洗干净用手撕成小块。
3.锅中放入油烧热，放入白萝卜和包菜翻炒，加少许水烧几分钟至包菜变软，放入葱段，加盐、蚝油调味炒匀即可。
三、炒酸辣包菜家常做法大全？
原料：包菜、小米椒、蒜片、葱段、生抽、陈醋、蚝油、白糖、盐。
做法步骤：
第1步、包菜洗净撕小块。
第2步、葱花蒜片切好待用。
第3步、调味汁加少许水拌匀（菜的量不同，调味汁也要适量增减）。
第4步、锅里油烧热炒香调味料。
第5步、倒入包菜。
第6步、大火翻炒。
第7步、炒至疲软出水。
第8步、倒入调味汁。
第9步、煮1-2分钟即可。
第10步、出锅。
四、包菜炒油面的做法大全？
包菜菜炒面的做法:1.先将包菜洗净切丝，方便面饼用开水泡开。
2.葱姜蒜下油锅榨香放包菜翻炒，再放入泡好的面一起翻炒，调味即可。
五、西红柿炒包菜家常做法大全？
主料:包菜300克，西红柿50克。
辅料:油适量，盐适量，糖适量，味精适量。
步骤:
1、包菜用手撕成块，洗净；
2、西红柿洗净，切碎；
3、锅中放油，油热后放入西红柿翻炒；
4、当西红柿炒出红油，放入包菜一起翻炒，并在锅中放油；
5、炒到包菜有点变软，放入适量的盐；
6、放入适量的糖；
7、炒到包菜成熟，出锅前放入适量的味精翻炒几下即可。
六、炒手撕包菜做法大全？
主料：
包菜半个
辅料：
干辣椒4个
大蒜3瓣
姜1片
调料：
六月鲜昆布酱油2勺
盐2g
糖2g
白胡椒粉2g
做法：
1. 准备主要食材：包菜半个，大蒜，干辣椒，生姜少许。
2. 把辣椒葱姜改刀，包菜去除硬根，用手掰成大片。
3. 锅中先放少许油，把包菜放进去中火煸炒。
4. 煸炒到包菜变软，五成熟状态关火盛出来。
5. 锅中放适量猪油，姜蒜红辣椒炸香。
6. 再把包菜倒进去，放两勺六月鲜 12克轻盐特级昆布酱油，盐，糖，白胡椒粉。
7. 大火翻炒片刻，关火出锅
七、鸡胸肉炒黄瓜做法大全？
食材明细
鸡胸肉、黄瓜、姜、米糠油、盐、料酒、生抽。
1、鸡胸肉解冻切片
2、加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟
3、黄瓜去皮切片
4、热锅冷油，下入姜丝煸香，放入鸡胸肉翻炒变色
5、放入黄瓜片翻炒
6、撒入葱花，加盐、生抽调味出锅
八、包菜茄子的做法大全家常菜？
步骤一：这牛心菜很适合做手撕包菜，也就是尖尖的有个角的包菜，新手不防从包菜的选购开始。
步骤二：这里将五花肉清洗干净，然后将其给切片，把干辣椒、姜、蒜都准备好放一边备用。
步骤三：准备炒锅，将炒锅洗净然后烧热，热锅入油、待温度升高以后放入五花肉翻炒至微焦时，加生抽、老抽、姜、蒜、干辣椒翻炒均匀。
步骤四：然后加入包菜一直翻炒，炒大概一分钟之后，加入少许盐、鸡精，继续炒，这时注意火一定要大，翻炒到8-9成熟即可。
这样一道美味得小炒菜就做好啦，中午就做它和茄子煲，吃了让你还想吃呢。
下面这道茄子煲非常的简单，准备茄子2个，肉沫小半碗就行，大蒜三粒，生姜三片，葱头两个，豆瓣酱少许，盐适量，生抽30ml，耗油10克，胡椒粉适量，葱花适量，淀粉适量。
茄子煲要用上豆瓣酱才好吃呢，炒出红油混合着肉末，吃着超级的下饭。
步骤一：想要省油就要有这一步哟，把茄子切条，然后撒盐，用手不停的抓挤，然后用水洗一下，把水挤干。
步骤二：将大蒜和生姜全部剥好准备好。准备炒锅，将炒锅洗净然后烧热，锅里放和平时炒菜一样的油量，倒入茄子煎软。
步骤三：煎茄子的时候准备配料，姜葱头蒜剁碎，喜欢吃辣的切几个小米椒，豆瓣酱也剁碎，肉末用生抽淀粉抓匀。
步骤四：然后把煎软的茄子铲起来，锅里的油基本上都还在，锅中下肉末炒变色。
步骤五：跟着放姜葱蒜豆瓣酱下锅，炒出红油。然后倒入茄子，再淋入生抽、蚝油、胡椒粉调味，加小半碗温水。
步骤六：将其转入砂锅中，煲上2分钟左右就完成啦。
最后一步可以放砂锅，也可以不放
九、鸡胸肉做法大全家常菜川菜？
原料
鸡胸肉1块，胡萝卜半个，青椒半个，木耳1把，蒜5瓣，姜1块，淀粉适量。
调料
生抽、陈醋、白糖、盐、料酒、胡椒粉、食用油各适量。
做法
第一步：把半个胡萝卜去皮切成丝，半个青椒去籽也切丝，蒜切碎，姜先切片再切丝，木耳提前浸泡半个小时，然后洗干净也切成丝，所有食材全部切好放盘子里备用。
第二步：鸡胸肉用刀从中间片薄片，然后观察一下鸡胸肉的纹路，要顺着纹路切成丝，切好放碗里备用。
第三步：现在给鸡肉丝调味，碗中倒入生抽、料酒、淀粉各一汤勺，少许盐和胡椒粉，再用筷子充分的搅拌均匀再腌制10分钟。
第三步：再调一碗鱼香酱汁，这碗鱼香酱汁适合所有的鱼香类菜肴，碗中倒入两勺生抽，两勺陈醋，白糖、淀粉各一勺，三勺清水，然后用勺子搅拌均匀备用。
第四步：起锅烧油，油温烧至六成热，放入腌制好的鸡肉丝煸炒，大火炒30秒左右，把它炒至变色即可铲出锅放盘子里备用，别炒太久了容易把鸡肉丝炒老。
第五步：再起锅烧油，放入姜片、蒜碎炒香，然后倒入胡萝卜丝、青椒丝、木耳大火炒一分钟，把它们炒至断生。
第六步：然后放入炒好的鸡肉丝，倒入调好的鱼香酱汁，中火翻炒30秒，把汤汁收至浓稠即可出锅。
十、炒鸡胸肉丝的各种做法大全？
用料
鸡胸肉 1块
生抽 1勺
老抽 半勺
胡椒粉 1勺
料酒 1勺
生姜片 5片
辣椒粉，花椒粉，孜然粉，芝麻，孜然粒 适量
干辣椒 3个
做法步骤
1、鸡胸肉切块，注意不要太厚不然不容易熟。
2、清水煮熟鸡胸肉，可以加姜片和料酒去除腥味。
3、准备干辣椒切碎备用。
4、鸡胸肉冷却后撕成肉丝，干辣椒下锅，加少量油炒出香味，再加鸡胸肉丝。
5、分别加上老抽、蚝油、酱油，翻炒均匀上色。
6、再撒上孜然粉、辣椒粉和白芝麻提味，小火把鸡胸肉丝炒干。
7、出锅就可以享用啦！