一、蒜苗炒海米的做法大全？
主料 海米100克 蒜苗8根
辅料 盐适量 胡萝卜一根 生抽一勺姜4片（切碎）葱头2根（切碎）蚝油一勺
步骤 1
蒜苗洗干净，分开茎和叶切段。胡萝卜洗干净去皮切丝。
步骤 2
海米提前泡软洗干净。
步骤 3
锅中放油，4成热下姜葱，6成热下蒜苗茎爆香。
步骤 4
蒜苗茎爆香后下胡萝卜翻炒到变色。
步骤 5
下海米翻炒，大火边炒边慢慢浇上泡海米的水，水从锅沿一圈浇。大火翻炒几分钟后，放盐，生抽，蚝油翻炒均匀。
步骤 6
下蒜苗叶。
步骤 7
蒜苗翻炒至变色断生后即可。
二、包菜炒柿子的做法大全？
食材用料：包菜500克，柿子一个，葱姜适量，食用油10克，五香粉1克，味素1克，盐 2克
1，包菜掰成单叶洗净，用手撕成小块。
2，柿子洗净切成滚刀块。
3，葱，姜洗净切丝。
4，锅中倒入食用油，放入五香粉。
5，油开放入包菜大火煸炒。
6，放入柿子煸炒。
7，放入盐煸炒。
8，放入味素，出锅装盘。
三、海米炒笋片的做法大全？
食材：莴笋180克，海米45克，葱花3克，生抽3克，蚝油5克。
做法：
1.莴笋削皮后洗净，切成薄片。
2.海米放在温水中浸泡，捞出沥水。
3.锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入海米煸炒2分钟后放入莴笋片翻炒。
4.炒3分钟左右倒入生抽、蚝油调味，翻炒均匀后出锅。
四、包菜炒白萝卜做法大全？
主料：
白萝卜 适量、包心菜 适量
辅料：
香葱 适量
调料：
油 适量
盐 适量
蚝油 适量
做法步骤：
1.白萝卜洗干净切片。
2.包心菜洗干净用手撕成小块。
3.锅中放入油烧热，放入白萝卜和包菜翻炒，加少许水烧几分钟至包菜变软，放入葱段，加盐、蚝油调味炒匀即可。
五、炒酸辣包菜家常做法大全？
原料：包菜、小米椒、蒜片、葱段、生抽、陈醋、蚝油、白糖、盐。
做法步骤：
第1步、包菜洗净撕小块。
第2步、葱花蒜片切好待用。
第3步、调味汁加少许水拌匀（菜的量不同，调味汁也要适量增减）。
第4步、锅里油烧热炒香调味料。
第5步、倒入包菜。
第6步、大火翻炒。
第7步、炒至疲软出水。
第8步、倒入调味汁。
第9步、煮1-2分钟即可。
第10步、出锅。
六、包菜炒油面的做法大全？
包菜菜炒面的做法:1.先将包菜洗净切丝，方便面饼用开水泡开。
2.葱姜蒜下油锅榨香放包菜翻炒，再放入泡好的面一起翻炒，调味即可。
七、西红柿炒包菜家常做法大全？
主料:包菜300克，西红柿50克。
辅料:油适量，盐适量，糖适量，味精适量。
步骤:
1、包菜用手撕成块，洗净；
2、西红柿洗净，切碎；
3、锅中放油，油热后放入西红柿翻炒；
4、当西红柿炒出红油，放入包菜一起翻炒，并在锅中放油；
5、炒到包菜有点变软，放入适量的盐；
6、放入适量的糖；
7、炒到包菜成熟，出锅前放入适量的味精翻炒几下即可。
八、炒手撕包菜做法大全？
主料：
包菜半个
辅料：
干辣椒4个
大蒜3瓣
姜1片
调料：
六月鲜昆布酱油2勺
盐2g
糖2g
白胡椒粉2g
做法：
1. 准备主要食材：包菜半个，大蒜，干辣椒，生姜少许。
2. 把辣椒葱姜改刀，包菜去除硬根，用手掰成大片。
3. 锅中先放少许油，把包菜放进去中火煸炒。
4. 煸炒到包菜变软，五成熟状态关火盛出来。
5. 锅中放适量猪油，姜蒜红辣椒炸香。
6. 再把包菜倒进去，放两勺六月鲜 12克轻盐特级昆布酱油，盐，糖，白胡椒粉。
7. 大火翻炒片刻，关火出锅
九、金钩海米炒豆腐的做法大全？
食材
金钩海米30g（干重）
老豆腐一块（约300g）
青线椒2～3个
葱适量
姜适量
蒜2～3瓣
生抽适量
盐少许
植物油适量
步骤
1. 准备食材，将金钩海米提前一两个小时用水泡发。
2. 将豆腐冲洗一下，切成小块。
3. 蒜和姜切成沫，葱白切成段，葱叶切成葱花。
4. 将青线椒去籽，切成小圈。
5. 将海米洗净，并沥干水分。
6. 锅热油，倒入豆腐。
7. 煎至微黄时，加入葱段、姜末和蒜末。
8. 继续煎至豆腐呈金黄色。
9. 倒入海米。
10. 翻炒均匀，至虾米的香气飘出。
11. 加入切好青线椒，翻炒至断生。
12. 加入一勺生抽。
13. 少许的盐。
14. 撒上葱花，再翻炒几下。
15. 鲜香无比的虾米炒豆腐就完成啦！
十、虾皮炒包菜丝的家常做法大全？
主料：包菜250克，虾米10克；
辅料：姜1块；
1.包菜洗净切丝；
2.虾米洗净备用，姜1块切末；
3.锅内放入适量油，油温烧至七成热，放入姜末炒香，放入虾米翻炒几下；
4.放入包菜丝翻炒至断生；
5.调入盐1勺、鸡精1勺即可。
如果喜欢吃辣，可以加一些小尖椒，味道会更加丰富。