一、海米炒韭菜的做法?
主料
韭菜适量
海米适量
辅料
青椒1根
韭菜炒海米的做法步骤
1.整理食材
2.把韭菜切段。
3.锅热放油,我只放了姜和香菜,因为没有葱。
4.先炒海米,海米炒之前水清洗一下,挑一下杂质。
5.然后放入辣椒,能吃辣的多放点,辣一点才好吃。
6.然后倒一点醋。
7.最后放入韭菜。
8.出锅前放点盐就ok了
二、大蒜炒海米的做法?
1.海米用水泡一下,控干水分备用。
2.大头菜去掉最外面一层皮我,把里面嫩叶洗净切片。叶子上面水控干净,防止炒时出汤。
3.蒜切片。
4.锅中油热后,爆香蒜片。
5.下入海米翻炒。
6.下入头菜快速翻炒,加酱油、醋、盐、糖、鸡精、胡椒粉调味。
三、蒜苗炒海米做法?
锅内起油,蒜沫花椒炝锅,用温水泡发软的海米倒进去,翻炒,加入洗好的蒜苗段,炒到鲜绿色,加盐,酱油,再炒两分钟,出锅加鸡精即可
四、鸡蛋炒海米做法?
1
韭菜切断海米备好鸡蛋打散小葱切碎
2
锅中放油鸡蛋炒好盛出
3
锅中加一点油放入葱花和海米翻炒加入韭菜
4
放入鸡蛋加入一点点盐炒匀即可
五、冬瓜炒海米做法?
食材:
冬瓜一块,黑木耳几朵,海米一小把,大葱一段,枸杞几颗,生抽适量,盐少许。
烹饪过程:
一、将海米清洗干净,放入碗里,用温水将海米泡软,大约泡十分钟左右。
二、将冬瓜洗净,去皮去瓤,切成薄片,装盘备用。
三、取出几朵干木耳,用水泡发备用。
四、将大葱切成葱花。
五、起锅倒入适量食用油,烧热,下入葱花爆香。
六、然后下入冬瓜片,翻炒两分钟。
七、接着下入海米,翻炒出香味。
八、往锅中倒入适量的热水,下入泡发的黑木耳,盖上锅盖,焖煮。
九、一直煮到锅中汤汁变少,冬瓜片变成透明色,这时往锅里加少许生抽和盐调一下味,用铲子翻两下,即可关火。
十、盛出装盘,撒几颗枸杞即可。
六、大蒜炒海米做法?
步骤 1
将干虾米洗净用温水泡10分钟 再沥干水分备用。大蒜切小段 姜切片
步骤 2
锅内倒入油入姜片 七成热时放入大蒜梗炒香。再放入虾米翻炒片刻 最后加入蒜叶 盐拌匀盛起。
七、海米炒豆角做法?
主料:豆角250克
辅料:海米25克,玉兰片25克
调料:盐1克,味精1克,料酒10克,花椒1克,姜1克,植物油5克
海米炒豆角的做法:
1. 将豆角除去两端,去筋,洗净
2. 豆角切成抹刀片,放开水里焯一下,投凉,控干水分
3. 兰片切成片
4. 姜切成丝
5. 把豆角、海米、兰片放在盆内,加入精盐、味精、料酒、花椒油、姜丝,然后拌匀装盘即成。
八、炒海米干的家常做法?
原料:香芹、白干、泡发海米、食用油、盐、糖、生抽、鸡精。
做法步骤:
第1步、食材,香芹洗净切段,白干,海米泡发,蒜,备用。
第2步、白干切片和海米,切段的芹菜都备好。
第3步、起锅放油下入蒜末干辣椒煸香。
第4步、下入食材。
第5步、翻炒均匀,滴点黄酒。
第6步、炒熟调味,放生抽,糖提鲜,盐,鸡精,炒匀入味即可出锅!
九、快菜炒海米的做法?
步骤1
快菜海米_的做法步骤:1
锅烧热 倒入适量油
步骤2
快菜海米_的做法步骤:2
葱蒜呛香
步骤3
快菜海米_的做法步骤:3
倒入快菜翻炒
步骤4
快菜海米_的做法步骤:4
倒入提前泡好的海米翻炒
步骤5
快菜海米_的做法步骤:5
加入适量食盐翻炒
步骤6
快菜海米_的做法步骤:6
翻炒熟了即可
十、海米腐竹炒黄瓜的做法?
配料:
腐竹 300、黄瓜 100、胡萝卜 80、虾米 30、洋葱 20
步骤1.腐竹凉水泡开
步骤2.胡萝卜黄瓜切片
步骤3.海米泡软
步骤4.洋葱切碎
步骤5.少许花生油热后下洋葱和胡萝卜.翻炒后加入海米炒出香味
步骤6.下入腐竹加些水少翻炒5分钟.加入黄瓜.蚝油.盐.翻炒后加入鸡精.最后勾芡.出锅