一、包菜粉丝包子馅做法大全？
主料
中筋面粉600克，猪肉馅300克，圆白菜大半个，胡萝卜1根，粉丝1把
辅料
干酵母6克，室温凉水350克，油30克
调料
酱油40克，黄豆酱2大勺
做法步骤
1. 中筋面粉、干酵母、室温凉水同入盆；先用筷子搅拌成絮状，再揉成不软不硬的面团，盖盖子发酵；
2. 粉丝剪成2-4厘米长，用凉水泡软再用；胡萝卜用擦丝器擦成短的细丝；圆白菜先切细丝，再改刀切碎粒，不大于1公分即可；圆白菜碎入盆，放1点点盐拌匀，静置到拌馅前；
4. 凉锅凉油，肉馅入锅，用铲子划散，多倒点酱油，再放20-30克的黄豆酱，去腥、上色、调味、增鲜；翻炒均匀；
5. 酱油和黄豆酱的用量较大，无需放盐；要多留一些酱汁，供粉丝吸收；
6. 胡萝卜丝入锅，翻炒一分钟，关火；
7. 趁热把泡软的粉丝入锅，翻拌几下充分吸味上色，粉丝受热马上就变软了；
8. 用纱布包裹圆白菜碎，挤掉多余的汁水；
9. 和肉末粉丝充分拌匀；
10. 面团是原来的2-3倍，放在案板上，稍用力揉3分钟，面团细致柔软；
11. 搓长条，切大小均匀的剂子，撒面粉，擀成中间稍厚、边缘略薄的圆皮；
12. 适量馅料放在圆皮上，尽量多放，熟了就没有这么鼓了；
13. 包成包子；
14. 码放在铺了屉布的蒸锅里，盖上盖子，二次发酵20-30分钟，根据室温调整时间，包子接近2倍大时就开始大火蒸；
15. 上汽后蒸12分钟即可，焖3分钟出锅。
16. 猪肉圆白菜粉丝包子，酱香浓郁，营养美味！
二、粉丝包菜的做法？
做法
1准备好包菜、龙口粉丝（用温水泡发）、红辣椒。
2将包菜切成丝（不需要切的很细）。
3红辣椒切圈。
4准备好料酒、醋（个人认为恒顺的国宴醋味道最正，虽然价格很高）。
5锅热、放油。
6下包菜丝，翻炒成八分熟、下泡发的粉丝，放入适量的料酒，继续翻炒。
7下红辣椒圈，翻炒。加入适量的醋、食盐即可。
8出锅装盘。
三、五花肉粉丝包菜的做法大全？
食材
小包菜半棵
五花肉200克
粉丝100克
葱1截
姜三片
植物油两勺
生抽两勺
老抽1勺
料酒2勺
糖1勺
盐3克
花椒几粒
八角1个
老抽1勺
步骤
1. 葱姜切片
2. 包菜手撕成小片
3. 五花肉切薄片，越薄越好
4. 锅中放两勺植物油，放入五花肉，小火慢煎
5. 五花肉两面变黄，肉卷曲，油耗出，放入一个八角，几粒花椒，葱姜，翻炒爆出香味
6. 放入两勺生抽翻炒
7. 放入一勺老抽翻炒
8. 放入两勺料酒翻炒
9. 放入一勺糖，少量盐翻炒
10. 放入适量温水，大火烧开
11. 烧开五六分钟，放入粉丝，再烧开至粉丝变透明
12. 放入包菜，大火烧开
13. 烧至汤汁变粘稠，包菜变软，即可关火
四、海米汤的做法大全？
冬瓜海米汤
冬瓜是夏季餐桌上的常见菜肴，营养丰富，清热解暑，还具有降脂减肥之功效。配以海虾米，清香鲜美，是不错的解暑鲜汤。
原料：冬瓜、海米、葱花、姜末、盐、黑胡椒。
做法步骤：
第1步、葱姜切末，海米泡发，冬瓜切厚片。
第2步、锅热倒油，放入葱姜虾米煸香。
第3步、放入冬瓜煸炒。
第4步、一分钟后倒入漫过冬瓜的开水。
第5步、中小火煮3分钟左右。冬瓜变透明。
第6步、汤汁变浓稠，撒入盐和黑胡椒。搅拌均匀，关火。
第7步、一道清香鲜美的冬瓜汤就完成了。
小贴士：
海米本鲜，烧煮的过程中鲜味已融入汤中，无需再多加调味料，简单撒盐，即可，黑胡椒有去腥增香作用，使汤味醇厚
五、海米油菜的做法大全？
1、海米35克，不用清洗，提前1小时用约100克温水直接浸泡通透了，时间来不及则要用热水才行，要不泡不开。切记：浸泡好海米之后，把海米捞出来，晾干水分，泡海米的汤汁一定沉淀后留用上层清澈的部分。
2、选用油菜一小把，差不多350-400克左右，正好能炒一道菜。把油菜掰成单叶后清洗干净。从油菜叶、梗相交处切断，油菜梗斜刀片成中片，油菜叶粗切1-2刀，要分开存放。葱姜各5克，切成细葱花、指甲大小的薄姜片。
3、空锅起灶，倒入玉米油30克，油温别太高，约四成热，下入海米，小火炒出香味。下入葱姜，再次小火炝锅增香。烹入料酒1小勺，去除一下海米的腥味，先下入油菜梗，炒至变绿后再下入油菜叶。立即调味，烹入泡海米水4小勺，调入盐2克、味精或鸡粉2克（可选），开大火，快速翻炒30秒，立即停火。
六、包菜炸粉丝的做法？
把包菜和粉丝放入油锅中炸至金黄就可以了。
七、杏鲍菇包菜粉丝的做法？
起锅烧油，油热放入蒜沫爆香，加杏鲍菇片，干煸一会加盐生抽，放入包菜片炒软烂，放入粉丝焖煮一会
八、包菜粉丝的家常做法？
原料：圆白菜、粉丝、尖辣椒、葱、盐、蚝油、生抽、鸡精、姜、蒜末。
做法步骤：
第1步、圆白菜剥去外皮。
第2步、一片片掰开，放在淡盐水里面浸泡一会儿。
第3步、控水切成细丝。
第4步、细粉丝一小把泡软，或者煮开。
第5步、葱姜蒜末尖辣椒备好。
第6步、辅料炝锅爆香。
第7步、放入圆白菜丝大火翻炒。
第8步、放入适量蚝油继续翻炒均匀。
第9步、放入泡好的粉丝。
第10步、将生抽倒在粉丝上面使其上色。
第11步、翻炒均匀，加入适量盐，鸡精调味即可出锅。
九、海米白菜做法大全？
海米炒白菜做法：
材料：海米一小把、白菜一颗
佐料：植物油、盐
1、先将海米洗净、泡一会儿，大约一刻钟，然后沥干水分。
2、白菜掰开洗净，切成段。
3、锅烧热加油，油热后放入白菜大火翻炒，炒至半熟，放海米继续炒至八成熟，加适量盐，熟后起锅装盘。
鲜美的海米炒白菜就做好了
十、海米粉丝家常做法？
锅中倒入清水烧开，加入粉丝，加入盐，蚝油烧3分钟，放入味精调味即可。