包菜配西红柿(包包菜和西红柿)

淘菜谱 2023-02-20 17:44 编辑:admin 283阅读

一、包包菜和西红柿

包菜、黄瓜和西红柿可以做成一道老少皆宜的家常凉拌菜~手撕大拌菜。

用料

黄瓜一根

大蒜两瓣

西红柿两个

糖十克,盐两克,香油一小勺,捞汁两汤匙,做成凉拌汁。

包菜嫩叶两片

干豆腐一张

泡发黑木耳五六朵

苦苣一小把

油炸花生米一小把

手撕大拌菜的做法

1、将上述蔬菜清洗干净,沥干水分备用。

2、黄瓜切成滚刀块,西红柿切大块。蒜拍碎切成蒜末。

3、将干豆腐、包菜叶用手撕成大小均匀的块状,苦苣去根撕散。

4、将木耳、苦苣,干豆腐,花生米,加入拌菜盆中。加入蒜末、凉拌汁,抓拌均匀即可,喜欢吃辣的加入一勺辣椒油。这样一道美味的手撕大拌菜就完成了!

二、包包菜西红柿炒肉

主料2人份

包菜一个

猪肉150克

辅料

蒜片5克葱花10克辣椒一根生抽5克

步骤1

1、准备蒜片、葱花、辣椒段,包菜撕片,猪肉切片

步骤2

2、倒入食用油,放葱花、蒜片、肉片,煸炒猪肉至变色

步骤3

3、倒入包菜,大火翻炒至包菜断生

步骤4

4、加生抽、鸡粉、盐、辣椒,翻炒均匀即可

三、包包菜西红柿怎么炒好吃窍门

牛角包菜做成醋溜包菜最好吃,加点辣椒和醋一起爆炒即可。

四、包包菜西红柿怎么炒好吃

步骤/方式1

备好食材:平包菜,五花肉、干红椒、调料、大蒜、生姜。

步骤/方式2

平包菜撕开冲洗

步骤/方式3

五花肉切片

步骤/方式4

加入姜末,蒜末,先炒肉片。

步骤/方式5

肉片八九分熟后加入洗净的平包菜

步骤/方式6

翻炒最后加入干辣椒,不加一滴水,干煸平包菜。

步骤/方式7

炒至平包菜塌软、色泽油亮盛起。

五、包包菜和西红柿怎么炒

主料3人份

包菜半个,西红柿2个,五花肉100克,面条适量

辅料

花椒粉1/2茶勺,生抽1/2茶勺尖椒1/2个,葱2克,盐1/2茶勺鸡精1/2茶勺,植物油1汤勺

步骤1,包菜切条后洗净

步骤2,西红柿洗净切块

步骤3,五花肉切片、尖椒切条、葱切碎

步骤4,锅内油烧热

步骤5,下入五花肉炒香

步骤6,下入生抽、花椒粉、葱花爆香

步骤7,下入包菜和西红柿、尖椒翻炒

步骤8,加入盐继续翻炒

步骤9,炒至包菜熟了,加鸡精关火

步骤10,水开煮面,浇上浇头即可

六、包包菜和西红柿哪个营养高

"一鸽胜九鸡",鸽子营养价值较高,对老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇及儿童非常适合。

中医认为,鸽肉易于消化,具有滋补益气、祛风解毒的功能,对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。

雏鸽出生后最初一个月是依靠老鸽子嗉囔中的“鸽乳”喂养,这是一种含高营养,脂肪、蛋白质丰富的物质。

一个月龄的幼鸽,称为“乳鸽”,乳鸽体嫩肥美,营养丰富,是宴席上的佳肴。市面上卖的多是属于此类,因为从鸽子的生长过程看,这个时期是体重最大,产量最高的时候。

乳鸽以后的生长,就是长羽毛学飞,又要自主觅食,体重减轻,骨骼变硬,肉质变粗,营养自然比不上乳鸽。

两年以上的老鸽子,对治疗头痛有一定量的促进作用。

老鸽子和中药材的搭配煲汤,具有养阴清热、祛风解毒等功效

七、包包菜西红柿鸡蛋可以一起煮吗?

可以炒米粉,也可以煮米粉汤。

【食材所需】:包菜半棵、 米粉2块、 胡萝卜半个 、小葱适量、 大蒜2个、鸡蛋1个

配料所需: 盐半勺 、老抽1勺 、生抽2勺、 蚝油1勺、食醋1勺

【烹饪过程】:

第一步:先将米粉泡在水里浸泡,泡软后捞出控水备用。

第二步:买来的包菜洗净后,用刀切成细丝,尽量切得细点,切好装盘待用。

第三步:把香葱和大蒜切成需要的大小和形状,再把胡萝卜切丝备用。

第四步:另取一小碗,碗里倒入1个鸡蛋,用筷子搅拌均匀后,准备一炒锅,倒入食用油后将鸡蛋液炒成鸡蛋碎,炒熟后盛出待用。

第五步:直接用炒鸡蛋的锅,倒入少量的食用油,然后烧热后加入葱白段和大蒜片,大火快速炒香,直到稍微变成黄色。下胡萝卜丝,再炒一分钟。

第六步:将胡萝卜丝炒软后就倒入切好的包菜丝,一起用铲子翻炒均匀,直到包菜丝也变软后就可以倒入调味品了,一次加入1勺老抽、1勺生抽、1勺食醋、1勺蚝油以及半勺食用盐,一起翻炒均匀。

第七步:翻炒均匀后就倒入泡好的米粉,用铲子搅拌均匀,一起不断翻炒。不用加清水,因为米粉在泡发的时候就会出水。

第八步:等食材都炒熟后,就将炒好的鸡蛋碎以及葱叶段一起放进锅里,翻炒均匀后就能出锅了。

八、包包菜和西红柿可以炒吗

炒的包菜可以加热。我们炒青菜,比如包菜,一般放在锅里面炒一下,然后把各样调料放下去就熟了就可以吃了。如果包菜炒的太多。第一夕没有吃完,留到第2夕吃。是可以放在锅里面直接加热一下的。科学的说法,时间放久的包菜的话口感不好,营养也很差,吃了对身体是不好的,因为里面含有很多亚硝酸盐。

九、包包菜和西红柿能一起吃吗

山药和西红柿是可以一起吃的,这两种食物时间所包含的营养成分是没有冲突的。西红柿中富含大量番茄红素,属于一种抗氧化剂,所以在日常能够有效预防紫外线对皮肤的伤害。两种食物一起吃有许多意想不到的好处,首先能够提高我们的新陈代谢,将体内的毒素排出,有一定的减肥功效。另外西红柿促进体内酒精的代谢,酒喝多的时候,可以吃西红柿来缓解。

十、包包菜和西红柿炒隔夜可以吃吗

饭包隔夜是可以吃的;一般来说,如果是白米饭进行了隔夜,依然是可以吃的。前提是米饭没有变质,没有发霉变馊,同时也没有异味,这种情况下可以使用米饭炒饭吃。

正常是对于一些隔夜的菜,是不能吃的。尤其是放了盐的绿叶蔬菜,由于菜里面的亚硝酸盐含量逐渐会升高,就容易有致癌的风险

十一、包包菜和西红柿怎样炒好吃

1. 包菜叶子比较大,比较难清洗,所以我直接把菜切成丝再放盆中清洗,西红柿切小块

2. 锅中油热,加葱姜蒜炒出香味,葱姜蒜要事先切好,切葱末、姜末、蒜末。

3. 加西红柿块翻炒出少许汁水,如果勤快点可以先把西红柿的皮去掉。

4. 加入包菜,大火翻炒至包菜变软,有的朋友喜欢吃口感偏硬一点,可以炒的时间短。

5. 加生抽、盐炒匀即可,