1. 包包菜怎么包饺子好吃
包菜怎么包饺子?做法如下:
1.选择新鲜的包菜,把包菜叶撕下来清洗干净。
2.锅中倒水,水开后将包菜倒入水中焯一下,这样更好包,将包剁碎备用。
3.准备好瘦肉或五花肉剁成肉末,我喜欢用五花肉,口感更好。
4.剁好的肉末放入两小勺盐,鸡精,料酒,一勺胡椒粉,生抽,搅拌均匀。再倒入切好好包菜,倒入一些油再次搅拌均匀。饺子馅做好备用。
5.准备好饺子皮,将馅料放入饺子皮中捏出喜欢的形状。
6.锅中倒入多一点的水,水烧开后倒入包好的饺子煮至浮起就可以盛出来了。调一点蘸料,鲜香美味的包菜饺子就做好了。
2. 包包菜做饺子馅怎么做好吃
包菜切碎后不挤水,和肉一起搅拌均匀
3. 怎样包包菜饺子
包菜,红薯粉条可以包饺子,推荐做法如下:将包菜洗净,用蛟碎机搅碎,放在盆子里,洒点盐杀出水分。
挤干净水份,红薯粉条浸泡软后,切碎,放入包菜盆内,用2个鸡蛋炒碎共同放莱盆内,搅拌均匀加奌麻油提香,放一勺盐,一勺鸡精,馅料就调好了,包饺子味道可香了。
4. 包头菜怎么包饺子好吃
麻丝菜。用水抄一下。包饺子挺好吃。
5. 包菜吃饺子怎么做
包菜做馅时不要超水,生的包菜切碎拌馅,蒸包子时,时间不要过长,这样蒸出来的包菜包子馅才是脆的。
6. 包菜可以包饺子
可以把菜切碎加点盐杀出水,把水挤出来,再和肉搅拌均匀
7. 包菜包饺子怎么做好吃
应该好吃。
泡的酸菜比东北传统腌制的酸菜口感还脆,更酸一些。想包酸菜馅水饺,这种酸菜要用清水多洗几道,再泡半个小时。
包泡的酸菜馅水饺,猪肉用量多一些,肥肉与瘦肉的比例可以对半,酸菜吃油,所以油大点,肥肉多点,这样比较好吃。
8. 包菜怎么做饺子好吃
主料
猪肉末
315克
圆白菜
370克
新鲜香菇
70克
饺子皮
465克
辅料
料酒
适量
盐
适量
酱油
适量
味精
适量
胡椒粉
适量
步骤
1.食材:猪肉末、圆白菜(已清洗)、新鲜香菇(已清洗)、饺子皮
2.将已清洗好的新鲜香菇放在案板上切碎,待用
3.将已清洗好的圆白菜放在案板上切碎,待用。
4.放入大碗中。
5.随后,合入切好的新鲜香菇和猪肉末。
6.接着,加适量的料酒。
7.加适量的酱油。
8.加适量的盐。
9.加适量的味精。
10.加适量的胡椒粉。
11.加适量的清水。
12.调味拌匀成馅料。
13.然后,取饺子皮抹点清水放上馅料。
14.包好。
15.全部包好的饺子。
16.接着,下入沸水中煮熟至浮起,即可。
9. 包菜怎样包饺子好吃
大葱馅儿饺子的做法:
第一步准备好(猪、牛、羊)肉,
第二步,准备好大葱。先把大葱去头去,尾扒干净,然后把肉切成小块,最好是用刀剁,一样的肉馅儿比较好吃。
最主要的步骤来了和肉馅儿,加入酱油,盐搅拌均匀,分次分批的,加入花椒水(花椒粒用开水冲泡),直到搅拌均匀为止。大葱切碎,然后又香油拌匀,放在肉馅上,不要搅拌,等到包的时候再搅拌。
再就是和面,用饺子粉和成不软远不硬的面团,这时就可以包啦。