1. 油渣包菜饺子馅好吃吗
羊油渣饺子馅这样做会好吃
1.把油渣剁成细沫
2.把白菜或者萝卜剁成细沫
3.把油渣和白菜或者萝卜沫放在一起
4.在油渣和菜上面放上蒜苗沫
5.在里面倒入少许熟油和花椒粉，加入少许的耗油和生抽
6这时候就可以包饺子了，这样包出来的饺子既好吃也有营养。
2. 油渣包菜饺子馅好吃吗怎么做
油渣肉放在青菜里面拌包饺子特别香
3. 油渣包什么馅的饺子好吃
个人认为白菜香菇馅最好吃，做法如下：
1.大白菜洗净，切碎，放少许盐，码10分钟，挤掉水分待用。
2.香菇切碎。
3.橄榄菜末（可用市面上的灌装橄榄菜末）
4.把其他的放一起先混合，最后加香菇加油、盐调好味就可以开始包饺子啦
4. 油渣包菜饺子馅的做法大全
油渣子的做法
1、食材：油渣500g，白糖50g，大料50g，盐5g。
2、往油渣中加入一些白糖(按照个人口味放适量的白糖）、拌匀，然后在锅中蒸一会，待油渣变软、变糯，就可以吃了。甜甜的，很软，味道还不错。
3、在熬完油的时候把油渣一起倒入装油的容器，密封一段时间。等慢慢把油吃完了，油渣就在容器的底面，煮饭的时候舀一碗油渣放入碗中，然后让进电饭锅蒸屉里，待饭煮熟了，一碗软糯喷喷香的油渣就出锅了，下饭倍棒。因为油渣在油底尘封了一段时间，这个时候的油渣味道是很香很香的。如果想跟美味，在选肥肉的时候最好是选那种有一点点廋肉的那种，尘封出来的油渣特别想，很糯。
4、完全可以把这种油渣当做肉来做菜，可以炒写菜在里面，很美味。
5. 猪油渣和什么菜包饺子好吃
这个要看喜欢是素馅的饺子还是肉馅的饺子。
如果是素馅的可以考虑香菇青菜三鲜饺子(香菇青菜饺子)准备好的青菜碎、香菇碎、鸡蛋碎、虾皮碎混合均匀，调入适量盐、鸡精、香油搅拌均匀即可。
如果是肉馅的饺子可以考虑猪肉香菇饺子将香菇、姜末与葱花放入腌制好的肉末中等会补充其他的馅料哦。
用干香菇包饺子，我简单说几种曾经亲手操作过的吧：
鸡肉玉米香菇馅：鸡胸肉切成棋子大小的丁后，用搅拌机略打，千万不要成泥，断开肌肉的筋络就可以了；吃剩下的煮粘玉米剥豆，开水略烫；没有也可以用冷冻的豌豆甚至是黄瓜皮切碎丁来代替；香菇用冷水浸泡一昼夜后捞出控水，去掉香菇蒂，切成玉米粒大小的丁儿；几样原料用量随意；香葱和少量生姜切碎。把原辅料拌在一起，用食盐、鸡精、葱姜蒜粉、胡椒粉、生抽、适量的橄榄油和芝麻油调好口味就可以了。
虾仁香菇青菜馅：我一般用西葫芦，擦成细丝后用盐稍腌去掉生瓜味儿，在拧去水分；虾仁切成花生米大小的颗粒，煎一个鸡蛋切碎放冷；发好的去蒂香菇少量切成碎米大小。香葱少量切碎。所有材料混合，用食盐、鸡精、葱姜蒜粉、胡椒粉和适量橄榄油调好口味（千万不要用芝麻油），就可以包饺子了，也可以用来包蒸饺，就是用烫面来包，之后上锅蒸上15分钟就可以了，口味绝佳呢。
依此类推，向顾客一方在任何一种菜肴中以提鲜增色，但是有两个我认为可以成为“误区”的地方：一是荤素搭配，香菇既可以作为素菜来用，也可以作为荤菜的主料之一，甚至可以挂浆后充当“鳝鱼丝”的角色，所以不要用简单的荤、素来限制它的烹调方法；二是原汤原味。很多人喜欢把泡发香菇的水和菜肴一起烹调，其实这也要因菜而宜的，如果是打卤面或者是以菌类为主料的菜肴，这样做很必要；要是以香菇来配合其他菜肴的口感或者色泽，泡香菇水的味道会感染其它菜肴而喧宾夺主，使主料味道被遮盖而达不到期望的口感的，这可能也是某些人不愿意采用的原因之一。
6. 青菜油渣饺子馅怎么做
起锅烧油，油热放入肥肉煸炒出油脂，倒出点油，放入豆腐煎两面金黄，然后加盐生抽翻炒一会加青菜炒断生
7. 油渣可以做饺子馅吗
材料
面皮：白面，一点玉米面
馅料：粉丝，西葫芦，虾米，鸡蛋，
做法
两种面烫好，一边放置
馅料：1、粉丝烫好，2、西葫芦叉丝，加盐，去水，3、虾米和鸡蛋炒好
将半个洋葱碎，葱末，姜末，花椒面，少量盐，油，鸡精，放到馅料里面搅拌好。
包饺子就可以了。可大可小。
蒸锅10分钟就好了。
调汁：辣椒油，蒜末，酱油，醋。
8. 油渣包饺子放啥菜好吃
韮菜啊！韮菜鸡蛋粉条做馅包饺子真好吃，把买回来的新鲜韮菜清洗干净先捆着水，然后用温水泡一小把红薯粉条，这时开始活面，把面活好后醒着它，打几个鸡蛋，锅烧热倒上油把鸡蛋打散炒成鸡蛋碎，然后凉凉，把韮菜切碎，把粉条放开水锅里掉下水过水后切碎放入鸡蛋碎中放韮菜，调馅开始包饺子，蒸着吃或煮着吃都很好吃的。
9. 油渣跟什么菜包饺子好吃
韭菜做馅可谓是我们经常做的馅料了，而且韭菜做饺子之后的韭菜味道会非常香浓，就算光加鸡蛋做成韭菜鸡蛋饺子，这种纯素馅的饺子也都非常好吃的，所以二姐第一个想到的就是韭菜做馅。
韭菜不仅可以做成加点搅碎的鸡蛋碎做成韭菜鸡蛋饺子，也可以加一点虾皮增加鲜美的味道，再一个就是可以做一个美味的韭菜鸡蛋加猪肉饺子，这个味道别提有多好吃的了。