白菜可以和虾一起吃吗(白菜可以和虾一起吃吗早餐)

淘菜谱 2023-01-06 04:15 编辑:admin 51阅读

1. 白菜可以和虾一起吃吗早餐

主料

大白菜

100克

海虾

8只

辅料

适量

适量

适量

适量

香菜

适量

步骤

1.取白菜的嫩芯叶子部分。

2.用手随意撕成大块。

3.虾剪去虾枪,去虾线,入加了入许油的锅中煎。

4.用锅铲压一下,使油虾煎熟,煎出红油盛出备用。

5.利用锅中底油,加入葱、姜丝。

6.加入白菜。

7.翻天覆地炒至微软。

8.加入适量水

9.加入煎好的虾,适量盐,大火炖煮。

10.煮至自已喜欢的熟软程度,出锅撒香菜即可。

2. 白菜可以和虾一起吃吗早餐中午

配料:大虾、白菜叶、花椒、葱、姜、料酒或者白酒、白糖、蚝油、油、盐

做法:1、手撕白菜叶,手撕要比刀切好,同手撕大头菜一个道理。

2、虾用牙签挑出虾线,洗干净、沥水后,切段(可用剪刀剪),建议切三段,头、尾、中间三部分。

3、凉锅下油,下入花椒,虾头,中火煸虾油,可以用铲子压一下虾头,有利于煸出虾油。

4、油色呈胡萝卜红色,放入葱姜,煸出香味,再放入其他虾段,加料酒或者白酒,加入适量白糖,白糖主要是提鲜,虾炒红,放入白菜叶,中小火慢炒,待白菜叶变软,吸入虾油变红,即可加入适量蚝油和适量盐翻炒出锅。

3. 白菜可以和虾一起吃吗?

用料:虾适量,白菜适量,番茄酱适量,盐少许,水适量,姜适量,油适量

1、白菜洗净切块,虾洗干净备用。

2、锅中放油,油热后放入姜炒香。

3、把虾放入锅中翻炒变色捞出备用。

4、锅中有刚才炒过虾的油,放入白菜翻炒。

5、白菜断生后,放入之前炒过的虾。

6、加入水和盐煮一会儿,然后放入番茄酱把白菜炖烂即可(很多朋友做白菜炖虾不放番茄酱,但是下次大家可以试一下,放番茄酱,然后少放一点盐,盐一定要少放,特别好吃)。

4. 虾跟白菜可以一起吃吗

用料

鲜虾

白菜

盐 少许

白糖 少许

料酒 少许

姜 少许

白菜炒虾(虾嫩小窍门)的做法

处理虾,把虾头拔下来!虾身去虾线,用料酒去腥备用白菜叶最好是撕,稍微大点!白菜棒切一下,尽量用白菜叶好吃!这次家里白菜不多了,放了些白菜帮

锅里放油,放姜放虾头(这是窍门,据说虾油基本在头里!)炒出虾油,红红的!可以用铲子压压虾头,把虾油挤出来!

放入白菜,有白菜帮就先放棒子炒白菜我喜欢先放盐。这样可以把白菜的水分沙出来!火急可以放点水!这时候可以看到白菜上裹着红红的虾油,颜色很好看!白菜炒熟后放入虾身,炒到变红色!这中间放点白糖提鲜!也可以放点生抽调色!味极鲜也可以,不过我不大放!

出锅!

5. 白菜可以与虾一起吃吗

主料:

白菜300克,

辅料:

虾500g,

花椒5粒,

葱蒜,生抽,糖,料酒,干辣椒各适量。

— 烹饪步骤 —

1· 虾洗干净,挑出泥线。虾头一定要留下。放料酒腌半小时。

2· 葱蒜切碎备用。白菜最好用里面一点的,洗干净切成菱形或者手撕碎都行。备用。

3· 腌好的虾倒掉料酒,厨房纸巾擦干水分,锅下油小火慢慢把花椒粒炒香,能闻到香味,把花椒粒盛出,千万别抄糊。葱蒜大火暴香,放虾,快速翻炒,同时可以加点料酒。大火放料酒才能起到作用。然后转中小火炒到有红色的虾油出来。加糖跟一点点生抽。一点点就好也可以不放。

4· 白菜炒熟。放鸡精,盐。起锅前开大火放蒜末翻炒几下就做好了。

6. 虾可以跟白菜一起吃吗

用料

生抽 1勺

盐 少许克

白菜叶 6片

大虾 10几只

蚝油 1勺

做法步骤

步骤 1

白菜用了6片,手撕开。

步骤 2

虾洗好,虾头虾身分开。

步骤 3

虾身。

步骤 4

起锅,热锅热油,虾头炒出虾油。

步骤 5

出虾油。

步骤 6

加入虾身,在炒一会,到虾身也变色。

步骤 7

下白菜!

步骤 8

翻炒几下,加入生抽一勺,蚝油一甩!盐少许。

步骤 9

继续翻炒,白菜会出水。出水之后我又加了两炒勺热水。盖盖闷一会。

步骤 10

2分左右开锅尝下白菜烂了就行。 这个白菜,很快就烂了,所以没放多少水。 如果拿不准,可以少放水,多开盖尝尝味道。

7. 白菜可以和虾一起吃吗早餐吃什么

用料

大虾3只,白菜2颗,油适量,糖2克,生抽1茶匙,盐2克,葱姜少许,小红椒2个

做法步骤:

1,准备好所有食材

2,白菜斜刀切片

3,去虾头,虾身剪两段

4,先炒出虾油

5,下姜片红椒爆香下虾段

6,下入白菜翻炒均匀加入白糖提鲜

7, 白菜叶加入锅中加盐

8,最后加一点生抽提色

9, 一道美味的大虾炒白菜就做好了