1. 白菜炒猪血图片
今天做一道猪血烧白菜,首先将白菜叶子用手撕碎,白菜帮用刀拍一下,斜刀片成片。将猪血改造成薄片,准备少许五花肉切成薄片,再准备少许葱、姜、蒜、八角、辣椒,材料全部备好,接下来开始制作。锅中做水,水开以后放入猪血稍微焯一下水,放入少许料酒,去除血腥味,煮至变色迅速倒出,不要煮太老,锅中放少许油,先润一下锅,油热以后将油倒出,锅内重新放入少许油,油热后然后放入切好的五花肉,将五花肉的油脂炒出。
将肉炒至金黄以后放入葱、姜、蒜、辣椒,继续将小料炒出香味。少许料酒,沿锅边淋入。少许生抽唱歌,一点点老抽,增加底色,放入切好的白菜,中火煸炒一分钟,将白菜炒至断生。放入焯水的猪血。根据个人口味放适量的盐,少许胡椒粉,一点点13香调味,大火翻炒均匀,炒至白菜塌陷,用这种方法炒白菜不容易出水,而且吃起来口感很脆,传承一定要开大火爆炒,白菜彻底炒熟以后,最后放入蒜沫,少许香醋,淋入香油,翻炒均匀,出锅装盘,一道简单好吃的猪血烧白菜就做好了。白菜脆爽,猪血鲜嫩,营养好吃。
2. 小白菜炒猪血的做法
1.猪血与豆腐切成小块,青菜洗净切碎。
2.水开后,先加入少量的虾皮、盐,再加入豆腐、青菜、猪血。
3.煮3分钟,加调料即可。 本品营养:猪血是补铁的优秀食品,它具有含铁丰富、易吸收,价廉物美等优点。虾皮含有大量的钙、磷,是儿童的补钙食品。猪血蔬菜肉粥 原料:雀巢米粉适量、猪血1块、芹菜少量、瘦肉1块 适合年龄8个月以上的宝宝食用。做法: 1.瘦肉洗净剁成沫,越碎越好; 2.猪血1块切成小丁; 3.将芹菜洗净,切成碎末;
4.将米粉调成糊状,倒入肉沫,猪血丁, 蔬菜泥 搅拌均匀;
5.将混合好的米粉肉粥放入锅内大火煮10分钟左右,就可以出锅了。 本品营养:蔬菜富含维生素,有助于消化,通便。猪血营养丰富,含铁质多,有利于改善贫血。宝宝吃多少合适,每周吃1-2次,如果缺铁严重可以适当增加食量
3. 白菜炒猪血图片真实
用料
猪血 1块,白菜 半颗
白菜洗净切块。
羊血切厚块。
准备好适量葱姜蒜。(如图的量就可以)
锅里接冷水。羊血下锅, 加入2勺料酒 ,2片姜片 水开后煮2分钟捞出来备用。
锅里倒入少许油,油热后倒入葱姜蒜 ,然后倒入白菜翻炒, 加入2勺生抽 ,半勺鸡精 ,半勺醋 ,一勺蚝油翻炒 。炒软后加入羊血,再加入一勺料酒, 1/3勺白糖继续翻炒。
炒3分钟即可出锅了。
4. 白菜炒猪血图片高清
1、准备食材,把白菜切成1厘米宽的条状,葱切成葱花。
2、买来的猪血洗一洗,切成2厘米左右的正方体。
3、热锅放油,放入葱花爆香,爱吃肉的话也可以加一些肉,放入白菜炒熟,加水,放少许盐,少许酱油,放入猪血炖熟,按照自己口味调味,盛出。
5. 白菜炒猪血的做法大全
步骤/方式一
将250克羊血切薄片,5克葱和5克姜切碎备用。
步骤/方式二
把猪血用开水焯一遍去腥,将500克白菜切块。
步骤/方式三
炒锅放油烧热,放入5克花椒焙香。
步骤/方式四
锅中放入准备好的葱姜、白菜翻炒。
步骤/方式五
白菜变软后放入切好羊血,然后放入一勺生抽。
步骤/方式六
再放一些葱末,蒜末翻炒均匀,再放入5克盐调味即可出锅。
6. 炒白菜猪血的家常做法
/原料
猪血 (适量)
白菜 (适量)
盐 适量
南德 少许
花椒 6粒
生抽 一勺
姜 一块
香菜 少许
步骤1/取适量的猪血切成薄片,白菜切成块。姜切片。
步骤2/炒锅内加入适量的油,油温升起后炸香姜和花椒,接着倒入猪血翻炒几下后加入白菜,翻炒几下后加入适量的盐、少许南德、一勺生抽翻炒均匀。
步骤3/大火翻炒至白菜熟透后加入一些香菜,翻炒均匀即可盛出装盘。