白菜炖海带豆腐(白菜炖海带豆腐的做法)

淘菜谱 2023-03-17 01:10 编辑:admin 158阅读

一、电压力锅素大烩菜做法?

主料

大肉200克

辅料

白菜适量,豆腐适量,海带适量

调料

花椒少许,八角少许,白糖少许,盐少许,生抽少许,蚝油少许,葱姜蒜少许,鸡精少许

步骤

1.白菜、豆腐、海带改刀备用。

2.大肉切片,葱姜蒜改刀备用。

3.炒锅上火放油,放白糖,炒至棕红色,旅肉煸炒至表面金黄,加花椒、八角、葱姜蒜略炒。

4.加水,水要没过肉,放盐、生抽、蚝油炖至肉烂。

5.肉炖烂后放白菜、豆腐、海带同炖,最好放鸡精,出锅可带少许汤汁。

二、素海带炖白菜怎么做好吃又简单?

食材明细

白菜半颗、海带200克、冻豆腐、粉条、瘦肉、植物油、老抽、生抽、盐、葱、香油、花椒、大料、姜各适量。

做法

1、海带提前泡发好。肉切片。白菜洗净切块。

2、炒锅放油,按炒菜方法煸炒肉片,葱姜,白菜。炒至白菜发软后倒煮锅里,加适量水,老抽,生抽,盐,放入海带,豆腐,粉条,花椒,大料。

3、水开后搅拌均匀,盖盖中火炖40分钟即可。

三、清炖海带的正确方法?

主料:

干海带50克 豆腐100克 黄豆芽50克 白菜100克

辅料:日产大酱、盐备适量

做法:

1、干海带泡发,洗净,切块。黄豆芽择去豆皮和根须,洗净备用

2、白菜洗净,切块。豆腐切块备用

3、将海带、黄豆芽、白菜入锅,加水煮熟,放入豆腐块,调入大酱、盐,再煮10分钟即可

四、海菜白菜大豆腐炖在一起可以吗?

海带,大白菜,冻豆腐或者是大豆腐(北豆腐),五花肉片(切薄薄的),也可以放粉条,一起炖,要是后四样在一起叫炖四白,怎么做都好吃,是东北的知名炖菜。味道鲜美

五、白菜海带炖豆腐的做法?

主料:海带300克,豆腐1块,大白菜600克

辅料:油适量,盐5克,生抽2勺,葱8克

做法:

1.主辅料: 白菜、海带、豆腐准备好

2. 白菜洗净切块。

3. 把海带泡发洗净切块。

4.热油,炒香葱花。

5.放入白菜翻炒。

6.加2勺生抽。

7.翻炒均匀。

8.加入豆腐、海带。

9.将其炒匀。

10.加适量清水炖煮5分钟。

11.加盐调味。

12.继续炖煮到白菜、海带熟透即可关火。

13.盛盘装出

六、海带炖豆腐土豆白菜怎么做好吃?

先把海带清洗干净切丝,土豆去皮切块泡水,豆腐切块,白菜切块,先把海带和土豆下锅炖十分钟,起锅烧油炒白菜加点盐炒五分钟,加入煮好的海带和土豆,豆腐再炖五分钟就可以啦。

七、白菜海菜顿豆腐怎么做?

这是我们家冬天最常吃的一道菜,也算是我们胶东家常菜了吧。物美价廉,营养丰富。

原料如下:大白菜叶三大片(叶用手撕成片,帮切成小段)

海带泡好后切成白菜叶大小的片

北豆腐切成小块用水焯好。

五花肉片一两,用黄酒酱油盐五香粉煨好

八角一个,花椒少许

葱姜蒜爆锅用的量

制作过程:八角,花椒小火炸香

肉片下锅大火爆炒。

下入葱姜蒜爆锅,炒出香味

下入白菜帮翻炒均匀,再下入白菜叶,炒至出水

锅内下入适量清水至漫过白菜,放入海带和豆腐。

中小火炖20分钟。

放入盐和胡椒粉再炖五分钟,调入味精出锅。

八、白菜炖海带的做法?

食材明细

白菜半颗、海带200克、冻豆腐、粉条、瘦肉、植物油、老抽、生抽、盐、葱、香油、花椒、大料、姜各适量。

做法

1、海带提前泡发好。肉切片。白菜洗净切块。

2、炒锅放油,按炒菜方法煸炒肉片,葱姜,白菜。炒至白菜发软后倒煮锅里,加适量水,老抽,生抽,盐,放入海带,豆腐,粉条,花椒,大料。

3、水开后搅拌均匀,盖盖中火炖40分钟即可。