白菜豆腐素水饺做法(白菜豆腐素水饺做法大全)

一、豆腐白菜素馅饺子怎么拌馅好吃？

两者属于清淡的食物，可以热锅放油，放入一些虾皮，微炒后倒入馅中，虾皮可以提鲜

二、白菜豆腐素饺子的做法，白菜豆腐素饺子怎么做？

食材清单

大白菜 5片葱姜盐适量

豆腐 300g 香油适量

花椒粉适量

烹饪步骤

步骤1

白菜头天晚上洗净凉干切碎加入适量食用油拌匀

步骤2

加入炒好的豆腐（放的炸豆腐叶）加入葱姜花椒粉香油搅匀

步骤3

最后放入适量盐（盐尽量最后放这样蔬菜不容易出水）

步骤4

包好水饺

三、年三十素饺子馅的做法？

步骤/方式1

白菜剁成碎末，加入少许盐，腌渍出多余的水分。用手挤去多余的水分。

步骤/方式2

把处理好的白菜放入盆中，豆腐切成小丁，葱姜切末一起放入盆里。

步骤/方式3

面粉放到盆里，加入适量的清水和成软硬适中的面团醒发一会儿，面团揉匀揉光，搓成长条揪成小剂子，按扁用擀面杖擀成稍薄的饺子皮。

步骤/方式4

拿一个饺子皮，放上多一些的馅料，两手捏紧，饺子就包好了全部包完。

步骤/方式5

锅里放入清水烧开，煮上饺子，用勺子轻轻推动饺子防止粘锅，盖上盖子大火煮开，撒入少许冷水激一下，继续盖上盖子煮开，饺子熟透即可捞出。

四、纯豆腐素馅饺子的做法窍门？

用料:老豆腐1块、鸡蛋1个、红萝卜1个、黑木耳1小把、鸡尾虾10个、葱适量、蒜3瓣、生姜1小块、前夹心肉2两、蚝油2勺、六味鲜酱油适量、鸡精（可不放）适量、面粉500克、香麻油2勺、胡椒粉（可不放）5克

步骤 1

豆腐先放沥网里沥掉水，尽量沥干些，再把红萝卜去皮切片用水煮二三分钟（这一步主要是怕红萝卜不容易熟），然后捞出来控干水切丁，记得要挤下水后放盆里面备用，黑木耳切丁，鸡尾虾处理干净切成虾泥，肉切成肉沫，葱切碎，蒜生姜都用压蒜器压成泥，豆腐直接用手捣碎，然后加入蚝油和六味鲜酱油，鸡精，鸡蛋，顺时间搅拌好。

步骤 2

准备包的时候，再加入香麻油搅拌一下。

步骤 3

面粉，500克：250克水，和面，尽量多揉点时间。

步骤 4

包好后，热水下锅，加三遍冷水，浮起来了就可以了。

步骤 5

水饺，可蒸可煮着吃。

五、白菜豆腐素馅饺子怎么做好吃？

材料

白菜半斤，豆腐2两，豆皮2两，油条（面筋）1两

做法

1.白菜，豆腐，豆皮，面筋切末

2.白菜下水略煮

3.将各种馅料加植物油，香油，盐，姜拌匀

4.杆饺子皮，将馅料包起即可。

六、白菜豆腐馅素饺子的做法？