一、白菜冻了怎么做好吃？
1/6 冻白菜一颗
2/6 掰开叶子，洗净。
3/6 切成小块。锅里烧开水，下冻白菜煮，煮大概五分钟的样子就差不多了。我是边煮边尝，太硬不好吃，太软烂就失去冻白菜的风味了。焯好的冻白菜用冷水投凉，捏成团，放在盘子里。对了焯白菜的时候不要盖锅盖，要不白菜叶就捂黄了，看起来不清爽。
4/6 豆瓣酱一袋，鸡蛋两个。
5/6 锅里放油加热，鸡蛋去壳搅匀，然后洒在锅里，摊熟。
6/6 豆瓣酱事先用水和匀，然后倒进锅里，熬开。用大白菜蘸酱就可以开吃了！
二、一天只吃白菜怎么做好吃？
白菜可以炒香菇粉丝，锅放油放干辣椒，葱姜蒜爆香，放白菜香茹粉丝翻炒，放生抽盐胡椒粉，爆炒即可。
三、大白菜烧什么好吃？
白菜炒粉条
白菜炒粉条
“白菜中含有B族维生素、维生素C、钙、铁、磷，其微量元素锌的含量也非常高，同时含有丰富的粗纤维。对于大白菜一般用于炒或是煮汤，以大白菜、粉条、青红尖椒、五花肉为主料做出的这道家常小炒，口感微辣，非常的下饭。
红薯粉条提前半小时在清水中泡软大白菜洗净后切成条状。
姜、蒜切末，青红尖椒切圈，干辣椒切段。
五花肉切片，豆瓣酱一勺
锅内加底油，下五花肉小火煸炒出油。
加姜蒜末、干辣椒炒香。
加入豆瓣酱炒上色。
加入白菜、青红椒圈大火炒至断生。加入粉条翻炒几下。调入两勺生抽炒上色，再加少许盐、鸡精提味。就完成啦~