一、吃白菜炖豆腐可以减肥吗？
白菜和豆腐含热能低，可起到减肥作用，饮食上多吃蔬菜水果及粗粮，少吃高糖、高脂类食物，炒菜时少放油盐，多蒸煮着吃，减少油脂的摄入，控制好三餐的总能量，每顿吃八成饱，主食少吃；每天坚持有氧运动达30分钟以上，如瑜伽、骑车等，贵在坚持，会有很好的减肥效果。
二、白菜豆腐汤减肥吗？
白菜豆腐汤具有一定的减肥作用。白菜和豆腐都是热量含量比较低的食物，有助于控制体重。白菜的膳食纤维素含量很高，可以促进肠管蠕动，改善便秘的症状。豆腐中含有丰富的蛋白质和钙质，在消化的过程中会燃烧一部分热量，而且本身提供的热量比较低。
三、吃冻豆腐能减肥吗？
吃冻豆腐可以减肥。冻豆腐有豆腐所有的营养成分，饱腹感非常强，豆腐经过冷冻，产生酸性物质，这种酸性成分能够破坏人体的脂肪，有利于脂肪的排泄，适合减肥的人吃的，即使是减肥，饮食也不要单一，饮食上应该多样化，粗细搭配，保证机体营养的供应。
四、冻豆腐减肥吗？
冻豆腐并不能够起到减肥的效果，冻豆腐也是属于一种豆制品的，适当的吃一些豆制品也是可以起到均衡营养的作用，另外如果想要减肥的话，是可以通过很多种的方法来进行减肥的，主要是需要控制饮食，而且千万不能够暴饮暴食，因为暴饮暴食对身体的伤害也是比较大的。
五、白菜豆腐的热量？
58.52千卡/100g
1，准备好所需要的食材：白菜，豆腐，鸡蛋，葱花，蒜末，小米辣，食盐，白糖，蚝油，生抽。
2，准备好白菜一块一块掰下来，清洗干净掰成小块放入盆中备用。
3，准备好一块老豆腐切成方块，再切成半厘米左右的薄片放入碗中备用。
4，调一个料汁：碗中加入食盐，白糖，三勺生抽，一勺蚝油搅拌均匀。
5，碗中打入两个鸡蛋打散，均匀的淋在豆腐上，轻轻的晃动碗使豆腐均匀的沾上蛋液。
6，起锅烧油，油热后下入裹上蛋液的豆腐片，轻轻的晃动锅避免豆腐片粘锅。
7，煎到豆腐片一面金黄后翻面继续小火慢煎，煎到两面金黄微焦后即可出锅。
8，锅中留少许底油倒入两个鸡蛋液翻炒成鸡蛋碎盛出备用。
9，锅中倒入少许食用油，下入切好的葱花，蒜末，小米辣炒香。
10，把清洗好的白菜放入砂锅中，摆放上煎好的豆腐片，倒入鸡蛋和炒香的葱花蒜末小米辣，淋上调好的料汁，盖上盖子炖8分钟。