一、我们吃的白菜是植物中的哪一部分?
白菜食用的部位称为叶。一株完整的绿色开花植物由根、茎、叶、花、果实、种子六大器官构成,其中根、茎、叶属于营养器官,花、果实、种子属于生殖器官。白菜的根位于地下部分,茎缩短,位于地上部分白菜的叶宽大且富含丰富的营养物质供食用,白菜的花较小呈浅黄色,故白菜可食用部分为器官叶。
二、白菜的根茎叶是什么?
白菜茎其实就是白菜的根茎,也就是白菜下方的白色部分。白菜种类很多,北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、青天津麻叶大白菜、东北大矮白菜、玉田大白菜、山西阳城的大毛边等。
白菜,二年生草本,高40-60厘米,常全株无毛,有时叶下面中脉上有少数刺毛。原产于中国北方,是十字花科芸薹属用蔬菜,通常指大白菜,也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝,即"圆白菜"或"洋白菜"。
三、白菜是植物的什么部位?
食用部分
白菜是植物的食用部分。白菜俗称大白菜是这种植物的名称。食用部分是叶子带叶柄。白菜二年生草本,高40-60厘米,常全株无毛,有时叶下面中脉上有少数刺毛。基生叶多数,大形,倒卵状长圆形至宽倒卵形。
四、白菜的茎和叶的区别?
白菜的茎和叶的区别在于白菜生长部位不同,叶可食用,茎不可食用。
白菜的茎,茎,本义植物的主干。《说文》释义为“茎,枝柱也。谓众枝之主。”就是植物的根和茎。出自汉 •王充 《论衡·超奇》:“根茎众多,则华叶繁茂。” 白菜的茎,就是白菜的根,生长土里。为白菜生长提供营养。不能食用。
白菜的叶, 就是白菜的主体。生长在茎之上的叶子部分。可食用。白菜叶为绿白相间(白的部分又称白菜帮)。
五、白菜疙瘩指白菜的哪个部位?
将白菜叶摘掉后,剩下的呈莲座形的东西便是白菜的茎,也就是白菜根部,俗称白菜疙瘩。若将白菜疙瘩放置于花盆里,不久,它便会开出鲜黄色的花,清香四溢,很是漂亮。
六、白菜怎么分是茎还是叶呢?白色的部分是是茎还是叶?
白菜的茎极短。
我们洗白菜时,有人喜欢将白菜一片一片完整的剥下来,剥下来的就是白菜的叶子。把白菜的叶子一片一片都剥完后,整棵白菜只剩下基部一点,这是叶子着生的地方,有时还能看到芽,这才是白菜的茎。