一、五花肉炒大白菜怎么做才好吃？
《大白菜炒五花肉》 主料：五花肉，大白菜，干红辣椒。
配料：盐，鸡精，油。第一步：把大白菜洗干净，切成一块一块的，五花肉放在冰箱里冷冻一下，会要切一点，这样的五花肉，好切容易厚度一致，干辣椒我们切成节。炒肉 第二步：把锅子烧热，把五花肉先放进去炒香，在加干辣椒节，然后放点酱油上色，翻炒几下，就放入大白菜， 调味 第三步：把白菜放进去一起炒，记得不要加水，这样的白菜炒出来才香，调味：放入盐，鸡精。装盘 小提示：这个炒的时候不能加水，加水了吃着就是水水的，二、过油肉炒大白菜家常做法？
肉用油炸香再放入大白菜一起爆炒即可。
三、五花肉炒白菜怎么做好吃，五花肉炒白菜的家？
熟五花肉炒白菜片的做法步骤
原料：熟五花肉、白菜、胡萝卜、葱。
白菜洗净、切片。
熟五花肉、胡萝卜切片。
锅烧开水，放入白菜片焯透。
捞出过冷水，攥干水分备用。
起锅热油，爆香葱花。
放入五花肉片煸炒。
烹入料酒。
加少许生抽。
放入胡萝卜片，炒至断生。
放入白菜片煸炒。
加少许水，烧制2分钟。加盐、味精调味。
加水淀粉勾薄芡，芡汁糊化即可关火。
出锅装盘。
四、白菜过油肉的家常做法？
步骤/方式1
准备菜菜 这里说一下过油肉的特点~ 白菜片切 最后放 保持白菜的爽脆鲜甜！ 羊肉切片 洋葱切0.5cm的条就好！
步骤/方式2
牛肉的美貌！！ 我放了一点盐 水和玉米淀粉腌一下 炒出来牛肉会嫩很多
步骤/方式3
做过油肉