一、白菜炒细粉丝家常做法？
用料
白菜半个，粉丝2把，葱1段，蒜3瓣，小米椒2个，生抽1勺，老抽半勺，蚝油1勺，糖半勺，盐少许。
步骤
1.提前把粉丝冲洗一下，放到大碗里，倒入适量温水把它泡软，把白菜洗净切成细丝；
2.把所有调料都放到一只小碗里，倒入半碗清水搅拌均匀，做成酱汁备用；
3.烧热炒锅，倒入比平常炒菜稍多一点的油，放入葱蒜小米椒，炒出香味；
4.倒入切好的白菜丝，大火快速翻炒，炒至断生变软；
5.倒入捞出控水的粉丝，用筷子划散，倒入酱汁，转中小火再稍微炖一下收汁入味，就可以出锅啦！
二、白菜炒细粉丝的做法？
用料
白菜半个，粉丝2把，葱1段，蒜3瓣，小米椒2个，生抽1勺，老抽半勺，蚝油1勺，糖半勺，盐少许。
步骤
1.提前把粉丝冲洗一下，放到大碗里，倒入适量温水把它泡软，把白菜洗净切成细丝；
2.把所有调料都放到一只小碗里，倒入半碗清水搅拌均匀，做成酱汁备用；
3.烧热炒锅，倒入比平常炒菜稍多一点的油，放入葱蒜小米椒，炒出香味；
4.倒入切好的白菜丝，大火快速翻炒，炒至断生变软；
5.倒入捞出控水的粉丝，用筷子划散，倒入酱汁，转中小火再稍微炖一下收汁入味，就可以出锅啦！
三、细粉炒白菜怎么做好吃？
食材明细
白菜200克、五花肉100老、细粉1把、青尖椒、红尖椒、姜、蒜、干辣椒、豆瓣酱、生抽、盐、鸡精各适量。
做法
1、细粉提前半小时在清水中泡软。
2、大白菜洗净后切成条状。
3、姜、蒜切末，青红尖椒切圈，干辣椒切段。
4、五花肉切片，豆瓣酱一勺。
5、锅内加底油，下五花肉小火煸炒出油。
6、加姜蒜末、干辣椒炒香。
7、加入豆瓣酱炒上色。
8、加入白菜、青红椒圈大火炒至断生。
9、加入细粉翻炒几下。
10、调入两勺生抽炒上色，再加少许盐、鸡精提味。
四、蒜蓉大白菜炒粉条做法？
白菜蒜蓉粉丝的做法：
1用料：白菜半颗，粉丝一个，大蒜两颗，油，盐，耗油，生抽适量
2具体步骤：
步骤一大白菜剥成一片一片的用水冲洗下，用盐水泡15到30分钟捞起，用水冲洗干净备用，粉丝用水泡开备用，大蒜两颗剥皮切碎备用
步骤二起火烧开水粉丝下水焯2到5分钟捞起备用，大白菜整片下水焯1到3分钟，焯大白菜时一定要放点盐和油，白菜就不会显得黄，一般焯菜的时候也要记得放点油，菜不显黄。
步骤三起火烧锅等锅稍热的时候，放点油，蒜末下锅里翻炒翻炒，放点生抽，蚝油起锅。蒜蓉炒好备用。
步骤四拿一个碗把大白菜片手撕成块铺在碗上，在大白菜上撒点蒜蓉，再把粉丝倒在蒜蓉上，剩下的蒜蓉全部倒到粉丝上。
步骤五上锅蒸，蒸到5到8分钟
五、细粉炒白菜怎么做好吃？
主料；大白菜 红薯粉条 五花肉
调料；盐，酱油，十三香，胡椒粉，花椒粉，八角两个，葱花，蒜末，姜末。
1.白菜切筷子粗丝。粉条用凉水泡软泡透。（最好提前隔夜泡。用凉水泡。粉条更劲道） 五花肉切指甲大小片。
2.炒锅放油。热锅凉油。油热后放入五花肉煸炒。放入八角一起煸炒。炒至五花肉出油。放入葱花，姜末。要吃辣也可以放入适量干辣皮子。调入酱油上色。
3.放入白菜继续煸炒，直到白菜会软出水。放入粉条。加入适量清水。（水不宜过多。水面和白菜粉条平即可）
4.调入花椒粉，胡椒粉。十三香。盐（十三香和花椒粉不宜过多）
5.小火炖至粉条白菜入味。汤汁变少适量。关火放入蒜末提味。
六、白菜炒粉丝的家常做法？
食材用料
白菜半颗，粉丝1把，郫县豆瓣适量，醋适量，老抽适量，糖适量，盐适量
做法步骤：
1/7白菜洗净，切成小条状
2/7粉丝用热水泡一下待用
3/7锅放油，加郫县豆瓣炒香
4/7放入白菜炒一下
5/7放粉丝炒匀
6/7加盐、糖、醋、老抽调下味
7/7可以了！
七、白菜丝炒粉条怎么炒好吃？
主料：水白菜一小颗，西红柿一个，细粉条一袋
辅料：葱姜蒜，鸡精，盐，酱油
做法步骤：1. 水白菜洗净切丝
2. 蒜切片葱姜切末
3. 粉条泡水里，并洗干净，投几遍水
4. 葱姜蒜下锅爆香，最好是热锅凉油
5. 放入切好的西红柿片，并放入少许酱油
6. 放入水白菜丝翻炒至变软后，放入粉条
7. 粉条熟后，放入些许鸡精和盐，出锅