白菜炒馒头鸡蛋的做法大全(白菜炒馒头丁的做法?)

淘菜谱 2023-03-06 16:23 编辑:admin 105阅读

一、白菜炒馒头丁的做法?

1、准备适量的白菜,切掉根部,取其白菜头

2、把白菜切碎

3、准备好适量的馒头

4、把馒头切成片,然后再切成条

5、把切好的馒头盛入篓中

6、准备好适量的牛肉肠

7、去掉包装把牛肉肠切成片

8、准备好适量的葱花

9、炒勺中加入适量的油,待油热之后将葱花放入炒勺中

10、然后把切好的白菜倒入炒勺中

11、加入适量的酱油还有盐

12、待白菜炒的差不多熟的时候,然后把牛肉肠倒入炒勺中

13、加入适量的水然后把馒头倒入炒勺中

14、盖上锅盖焖几分钟即可

15、最后煎个鸡蛋放在馒头上即可食用

二、好吃的白菜炒馒头的做法?

食材

白菜 一小棵、 馒头 六个 、 西红柿 一个或者两个 、 蒜 两半 、 花椒 六粒

第一步:放油,油六成热时放入花椒,等小会儿放入蒜半儿,炒出香味;

第二步:放入白菜,翻炒几分钟,加西红柿炒出汁,加入两滴酱油,一勺鸡精、两勺盐;

第三步:放入馒头,盖在菜上两分钟,翻炒入色即可出锅!

三、炒馒头家常做法最简单?

1、食材:馒头3个、盐适量、白菜半颗、酱油适量、香油适量。

2、首先我们把所需材料准备好。

:3、我们把白菜洗净切成韭菜宽的丝状备用。

4、再把馒头先切片,在横切成一块一块的备用。

5、先找一个小碗洗净,把香油和酱油倒入碗中搅拌均匀备用。

6、然后把切好的白菜倒入锅中进行翻炒几下,在把切好的馒头放入。

7、然后把调好的调味料倒入锅中。

8、搅拌均匀后焖上10分钟停火,出锅即可食用。

四、炒馒头的家常做法?

家常炒馒头的做法步骤

步骤 1

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把馒头切成喜欢的大小的块状,热水上锅蒸10分钟

步骤 2

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这段时间可以准备配料,将葱,尖椒,火腿,豆干,西红柿切成小块,鸡蛋打散备用

步骤 3

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油热后加入打散的鸡蛋,炒熟后倒出备用

步骤 4

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另外倒油,爆香葱花后加入豆干,尖椒,火腿翻炒

步骤 5

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炒至断生后,加入西红柿翻炒

步骤 6

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加入盐,酱油后,等到西红柿出汁快看不见了

步骤 7

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大概西红柿成这个样子后加入糖翻炒均匀

步骤 8

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倒入蒸好的馒头块翻炒,最好每个馒头都沾上西红柿汁就可以出锅了

步骤 9

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噹噹噹噹,好吃的家常炒馒头就做好了

五、圆白菜炒馒头的做法,圆白菜炒馒头怎么做好吃?

材料:麦片小馒头3个,火腿一片,卷心菜适量,鸡蛋一个,小香葱一根。 做法:

1.把馒头、火腿、卷心菜和小葱分别切丁备用;

2.鸡蛋打入一个大点的碗中,打散,倒入馒头丁拌匀;

3.炒锅注油,烧至5成热,倒入馒头丁煸炒,多炒一会儿,炒至馒头丁表面略焦黄;

4.倒入火腿丁和卷心菜继续煸炒,加适量盐,最后加入葱花和少许胡椒碎翻匀即可。 提示: 1.馒头丁不要在蛋液中浸泡时间过长,时间过长入锅不容易炒干爽,那样馒头丁就不好吃了,炒前拌匀即可,要多炒一会儿,把馒头丁炒至略焦黄为好; 2.配菜尽量选出水少的,比如卷心菜,免得菜出太多水把馒头丁泡软就不好吃了

六、炒馒头丝的做法?

食材:馒头2个,鸡蛋2个,胡萝卜丝50克,白菜丝50克,洋葱丝15克,蒜4片,蒜蓉辣酱1勺,芝麻少许,孜然适量

做法:

1,馒头切丝

2,蛋液打散加入少许盐

3,馒头均匀的裹上蛋液

4,平底锅热少许油,将馒头入锅煎

5,煎到馒头丝表面金黄色

6,准备胡萝卜和白菜丝

7,准备洋葱丝和蒜片

8,炒锅加热油,倒入洋葱丝和蒜片爆香

9,加入胡萝卜丝和白菜丝炒熟

10,倒入蒜蓉辣酱翻炒

11,加入煎好的馒头翻炒,使馒头均匀的裹上酱

12,加入芝麻和孜然,翻炒片刻即可出锅