一、怎样炒白菜粉条肉？
用料
瘦肉 50克
粉条 1小把
大白菜 5片
姜 2片
葱 1小段
干辣椒 2个
酱油 1勺
白糖 1勺
味精 适量
盐 适量
做法步骤
1、白菜洗净，切大片
2、瘦肉切条
3、粉条提前泡好
4、葱，姜，干辣椒准备好
5、放油，煸炒瘦肉
6、不断翻炒2分钟左右，放葱，姜，干辣椒，酱油炒香
7、放入切好的白菜，不断翻炒
8、加入盐，白糖，不断翻炒
9、加入泡好的粉条，不断翻炒5分钟左右，等粉条全部软烂后就可以出锅
二、爷俩肉炒合菜家常做法？
主料:
胡萝卜半个，白菜一段，猪肉一块，蒜黄几棵，豆芽一把，细粉丝一小把
辅料
调和油适量，食盐适量，元贞糖适量，淀粉适量，醋适量。
步骤1
准备，胡萝卜半个，白菜一段，猪肉一块，蒜黄几棵，豆芽一把，细粉丝一小把，
步骤2
胡萝卜擦出丝。
步骤3
白菜，切竖丝。
步骤4
细粉条，下锅煮熟，过水备用。
步骤5
猪肉切成细丝，蒜黄切成段,.都准备齐整了。
步骤6
猪肉丝，放料酒，淀粉，生抽，盐，糖，抓匀。
步骤7
热锅，热油，爆炒肉丝，变色出锅备用。
步骤8
葱姜蒜，爆锅，先放胡萝卜豆芽翻炒，变色，随后放白菜丝和蒜黄，白菜丝变软，就放少许盐，糖调味，最后放进粉条，和肉丝，翻炒，均匀，放点明油出锅。
三、白菜粉条炒肉片最正宗的做法？
食材：
嫩白菜500克、五花肉200克、
粉条100克、青椒、红椒各1个、
香菜、大葱、姜各适量、
调料：
酱油、料酒、盐、鸡精、油适量、
制作方法：
1、嫩白菜洗干净，切片，锅中水烧开放白菜焯水，捞出，
2、五花肉切片，粉条放入开水中泡至滑软，捞出，香菜切段、葱切葱花、姜切片，
3、炒锅烧热放油，下葱花、姜片煸炒香，放五花肉煸炒，加盐、酱油、料酒，翻炒至五花肉七成熟， 放入泡软的粉条，鸡精，炒熟，放入白菜片炒均匀后撒上香菜段，出锅，
四、白菜粉条炒肉最正宗的做法？
主料猪肉50克白菜250克粉条25克辅料油适量盐适量酱油适量葱姜适量步骤1.油锅热放肉翻炒2.放葱姜翻炒去肉的腥味3.放酱油翻炒4.放盐翻炒5.放切好的白菜翻炒6.粉条事先用水泡7.放粉条8.大火开锅转小伙炖十分钟9.做好了小贴士粉条放在锅里的汤里这样就不定在锅上了。
五、白菜炒粉条家常做法四川？
我是四川人，我家姑娘最喜欢的菜是白菜炒粉条，经常给她做，我分享一下我的家常做法！
用料：白菜半颗，粉条一小把，五花肉200克，姜、蒜，老抽、生抽、耗油、白糖，白胡椒粉等适量。
做法：1、白菜切长条（个人人为切长条入味）洗净。
2、五花肉切片
3、粉条提前用热水泡好。
4、锅热放一点点油，下五花肉炒至出油变色加姜蒜爆香，再加一点点生抽上个色。
5、放入白菜，加一点盐，因为白菜水多，提前放一点盐可以快速出水，等下粉条的时候不至于水多煮的太软烂。
6、白菜炒至收水放生抽老抽耗油，等白菜上色后加入粉条，加入粉条后再下鸡精，盐，白糖，白胡椒粉，两滴醋，待粉条变透明出锅完成！
六、猪肉白菜炒粉条怎么做？
食材用料：
白菜叶3大片、五花肉一块、葱花适量、姜片适量、盐一茶匙、陈醋一汤匙、生抽一汤匙、干红辣椒适量、红薯粉条一把、水半小碗。
做法：
（1）红薯粉条半小时泡软。五花肉切片，白菜帮和叶分开，手撕叶，用刀把帮片成薄片。切葱花、姜片，干红辣椒切段。
（2）锅中放少量油，油热放五花肉，中小火把油榨出来。等五花肉片变得薄薄的，表面微焦，放葱姜辣椒爆香。
（3）加入白菜帮，大火炒一两分钟，加入生抽。
（4）略翻炒后加入白菜叶和泡好的红薯粉条，加半碗水翻炒三四分钟，加入醋和盐调味，糖提鲜。
（5）出锅。