一、豆腐泡怎么做好吃,白菜炒豆腐泡的家常做法?
主料。白菜250g豆腐泡50g瘦猪肉20g辅料油适量盐适量味精少量葱花适量步骤1.白菜洗净2.用刀斜片成 片3.用水焯一下 捞出 控干4.豆腐泡5.切成小块6.猪肉切成薄片 永生分 和生抽 拌均匀7.热锅放油 加入猪肉 葱花 蚝油 生抽8.加入白菜 翻炒9.加入豆腐泡 翻炒 加入盐 少量水10.翻炒几下 后 加入少量味精 即可出锅
二、白菜炒豆泡怎么做?
材料
主料:油豆腐1盒、毛白菜200g、大葱1根、大蒜4瓣、羊肉150g;
辅料:油适量、盐适量、酱油适量、鸡精适量、花椒粉适量、生姜粉适量、红辣椒适量
毛白菜炒油豆腐
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准备食材;
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毛白菜洗干净切段;
3
大葱切段,大蒜切片;
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红辣椒切段;
5
羊肉切片;
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热锅热油,下入羊肉片炒至变色;
7
下入葱蒜炒香,撒盐,花椒粉,生姜粉,淋酱油;
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下入毛白菜炒匀;
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放入油豆腐,鸡精炒匀即可。
小贴士
油豆腐是炸熟的,最后炒匀即可
三、白菜溜豆腐泡的做法?
白菜,切丝备用;
准备豆腐泡;
准备食材,圆葱,切好备用;
少油,下圆葱爆锅;
放豆腐泡
放白菜翻炒;
放盐,酱油调味即可
四、白菜豆泡家常做法?
原料:
1、豆腐泡5个
2、白菜芯一棵
3、胡萝卜半根
4、盐、鸡精、高汤少许
制作过程:
1、白菜芯洗净后切成小段
2、胡萝卜去皮后切薄片
3、锅热后加少许油,油热至6成,下白菜段和胡萝卜片一起翻炒
4、加少许高汤,放入豆腐泡一起焖制10分钟
5、收汤后加盐、鸡精调味即可
五、白菜粉丝豆腐泡的做法?
步骤 1
豆腐泡洗3次,每次都攥干水分,中间剪开备用
步骤 2
粉丝一把,用开水浸泡一分钟后捞出放冷水里浸泡10分钟,粉丝抓起中间剪一刀,备用
步骤 3
白菜一片一片洗干净,用盐水浸泡5分钟左右,再洗干净
步骤 4
白菜斜刀切片,帮和叶分开放盘中,叶子用手撕开就可以了,不要太小块,这样容易入味。
步骤 5
切好的白菜,帮和叶分开摆
步骤 6
蒜切片,姜切片,小米辣切圈
步骤 7
所有材料准备好
步骤 8
油热倒入蒜、姜片和部分小米辣炒香
步骤 9
白菜帮先放入锅内,加半勺盐炒一分钟
步骤 10
加入白菜叶一起炒匀,加入一勺蚝油,一勺生抽,翻炒均匀
步骤 11
加入所有材料,加一勺糖,150ml开水,盖锅盖煮3分钟,要中间打开盖翻炒一下,因为有粉丝,可能会吸水多点,白菜煮软了就可以出锅了
六、白菜炒豆腐泡是怎么做的?
豆腐泡对半切开一分为2,白菜清洗干净,切成小段青青椒和小米椒切成圈,大蒜切成蒜末,起锅烧油,倒入蒜末,小米辣爆香,然后把白菜倒进来翻炒均匀,炒至白菜变变软倒入豆腐泡,加入一勺,生抽一勺,蚝油一勺,豆瓣酱少许白糖翻炒均匀,加入半碗水淀粉焖煮两分钟左右,最后放入青线椒翻炒,均匀即可出锅一道非常下饭的白菜焖豆腐泡就做好了低成本的下饭菜,食材简单做法也简单,太适合厨房小白了。
七、小白菜豆腐泡的家常做法?
白菜洗净切段豆腐泡,从中间切成两半,锅中烧油油热下入蒜片,花椒炒香,下入小白菜,豆泡翻炒至白菜变软,加入盐鸡精调味即可
八、小白菜豆腐泡做法?
用料
小白菜 500克
豆腐泡(油豆腐) 数个
清蒸猪肉罐头 半罐
肥羊粉 1包
小葱 1根
生姜 1片
大蒜 1瓣
食盐 适量
鸡粉 少许
小白菜炖豆腐泡的做法步骤
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步骤 1
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小白菜摘洗干净,控水,一切两段备用。
步骤 2
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昨天炸好的豆腐泡改刀备用。
步骤 3
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清蒸猪肉罐头半罐备用。
步骤 4
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葱切粒,姜切丝,算切片。
步骤 5
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起锅烧油,葱姜蒜爆香,下小白菜翻炒变软。
步骤 6
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下豆腐泡、肥羊粉,放清蒸猪肉罐头,加适量的汤,盐调味,炖至白菜和肥羊粉成熟,豆腐泡入味,放少许鸡粉即可出锅。
步骤 7
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成菜,菜香,汤鲜,营养丰富。
小白菜炖豆腐泡的小贴士