一、一棵大白菜,一个鸡蛋,一些金针菇,一些青辣椒,几个土豆,如何做一顿饭？
鸡蛋和青椒炒个青椒鸡蛋，金针菇用开水焯一下放凉做个凉菜，土豆煮熟用勺子压成糊状炒洋芋泥，白菜杆切块炒个蒜泥白菜，白菜叶子煮个汤
二、白菜土豆和鸡蛋怎么做最好吃？
白莱炖粉条，土豆茄子辣子过油地三鲜，鸡蛋炒西红柿人人都爱。
三、用白菜，鸡蛋，土豆能做什么菜？
做法
用料
土豆
鸡蛋
白菜
姜
盐（适量）
香油（少量）
食用油（适量）
土豆鸡蛋汤的做法
土豆切片
鸡蛋打散备用
白菜、姜切好备用
热锅加入食用油煸炒土豆片、白菜
煸炒过程中加入盐和姜丝
土豆片基本炒熟时加入冷水，调中火熬至汤色开始发白。过程中根据口味可再加入少许盐、花椒粉。
倒入鸡蛋液，稍煮一会即可。起锅前滴少量香油、加入香葱末。
香浓充满蛋香、吃起来软糯的快手土豆鸡蛋汤完成。特别适合孩子、老人或胃口不佳者食用。
四、土豆白菜鸡蛋西红柿怎么打卤子？
1）鸡蛋3个，打入容器内搅匀蛋液，
西红柿3个切块
2）锅内放入少许油。油热后，倒入蛋液煸炒,炒到鲜黄色盛出;
3）再加少许油,放入西红柿块和黑木耳丝，翻炒数下后，加水,量要稍
微多些,因为要做卤汁;
4）闷煮西红柿67成烂时,加入已炒好的鸡蛋块
(和事先煮好的贡鱼丸),继续闷煮,直到西红柿烂了,基本上都化到汁液中后,加入盐,味精和一点点酱油。
5）用淀粉勾欠后出锅,至此西红柿鸡蛋卤汁已做好了。
五、汤白菜怎么炒好吃呢？
首先我们需要准备的食材有：白菜，瘦肉，土豆，鸡蛋，葱节，葱花，姜，鸡精，盐，红薯淀粉。（适量即可，根据自己的食量和人数来确定食材）
1.白菜先掰几片叶子下来；
2.白菜帮从中间这里给它划上一刀；
3..然后打斜刀把它变成片，切片的主要作用是为了让他快速成熟；
4.再准备一个呆萌又不可爱的土豆，直接把他切成厚片；
5.放入清水中，先把他淀粉给他泡洗掉；
6.再准备一块猪瘦肉，直接把它切成片，厚度大约就是两毫米左右；
7.肉片里面加入一点点盐，鸡精少许；
8.倒入半个鸡蛋，然后用筷子把它抓匀。接下来加入红薯淀粉，这里一定要用红薯淀粉，用淀粉的口感才会好。直接下手把它抓匀，淀粉可能要稍微多一点，稍微干一点，这个不能太清了；
9.锅内加入少许的油，然后加入一块生姜和小葱头，先把它爆一下锅，紧接着下入土豆；
10.一起把他们点炒一下，然后加入适量的水，烧开后，用勺子撇去这点浮沫；
11.然后转小火先煮四分钟把土豆稍微煮一下，土豆已经煮了差不多了，下面把这个葱节夹出来；
12.这个生姜头就丢在里面，转最小火下入码好的肉片，肉片这里不要一坨丢下去，大家一定要一片一片的下去，肉片全部定型，之后用筷子这样子轻轻的搅一下，主要是防止它粘锅；
13.肉片下锅煮熟之后下入白菜，调味盐，鸡精少许，这里也不需要过多的调料；
14.下面继续用中火焖煮一分钟，把白菜煮熟，白菜已经煮熟，接下来就准备出锅喽；
15.再撒上几颗性感的葱花，非常美味的一道白菜，土豆白菜汤就已经做好了。
六、白菜土豆鸡蛋汤做法？
做法
用料
土豆
鸡蛋
白菜
姜
盐（适量）
香油（少量）
食用油（适量）
土豆鸡蛋汤的做法
土豆切片
鸡蛋打散备用
白菜、姜切好备用
热锅加入食用油煸炒土豆片、白菜
煸炒过程中加入盐和姜丝
土豆片基本炒熟时加入冷水，调中火熬至汤色开始发白。过程中根据口味可再加入少许盐、花椒粉。
倒入鸡蛋液，稍煮一会即可。起锅前滴少量香油、加入香葱末。
香浓充满蛋香、吃起来软糯的快手土豆鸡蛋汤完成。特别适合孩子、老人或胃口不佳者食用。
七、只有白菜土豆怎么做菜？简单一点的？
原料：马铃薯丁；白菜；
配料：酱油；调和油；精盐
土豆炖大白菜做法和步骤
1大白菜洗净备用
2土豆去皮洗净备用
3土豆切条
4大白菜先切段
5再切条
6葱花备用
7锅内热油油热后加入土豆翻炒
8加入花椒面
9加入酱油
10加入葱花翻炒
11加入白菜
12加盐
13加水开锅后再炖30分钟左右即可。
八、春姐大烩菜正宗做法？
用料
白菜 5片
土豆 1个
胡萝卜 半根
豆腐 1块
粉条 1把
葱 半根
蒜 5瓣
干辣椒 6个
生抽 3勺
老抽 2勺
蚝油 1勺
十三香 1勺
盐 适量
大烩菜的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
首先把所有蔬菜洗干净，粉条提前煮软泡进凉水里（我买的袋装的一根一根那种红薯粉，如果用的散装的一根太长，煮软后记得从中间剪断），白菜切块，胡萝卜、土豆切片，豆腐切块，蒜切片，葱切圈，干辣椒剪段。
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
锅内入油，油热后把豆腐下锅，中小火煎至两面金黄盛出。
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
煎完豆腐的油不用倒，留底油，油热后爆香干辣椒、葱蒜。
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
倒入胡萝卜片翻炒片刻。
步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
再倒入土豆片翻炒2分钟左右。
步骤 6
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
倒入白菜翻炒片刻，再加入粉条和煎好的豆腐，加一小勺十三香、3勺生抽、2勺老抽、1勺蚝油翻炒均匀（如果菜切的比较厚，粉条泡的不是很软，可以加上锅盖焖一会，如果菜已经熟了就不用焖了）。最后加入少许盐调味翻炒就好了。
步骤 7
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
炒好盛出装盘或者直接一锅端，虽然没放肉但是每样菜都吸足了汤汁超级入味，特别是土豆、粉条软糯入味，豆腐外焦里嫩，都超级好吃。冬天做这么一锅，保证不同口味的人都觉得好吃，家里人少的话就不用做其他菜了。