1. 白菜拌花生米怎么做好吃
【食材】：白菜，香菜，盐，香醋，虾皮，香油等
【正确做法】
1.首先准备一棵大白菜，把白菜一片一片都剥下来，放在清水中浸泡10分钟。
2.把浸泡好的白菜控干水分摆放整齐，用刀切成细丝放在盆中，准备一把虾皮，放在水中清洗干净备用。
3.准备红椒半个洗净切成细丝，香菜2根洗净切成小段，大蒜几粒先拍散切成蒜末，然后把这些材料都放在盆中，加入一把虾皮，开始调味，加入一勺食盐，生抽香醋可以根据个人口味来添加，白糖一小勺，再滴入几滴香油，翻拌均匀，美味即成。
2. 花生米和青菜怎么拌
你好这个问题我来回答，
爆炒花生芽的做法
1.新鲜花生芽去除根须、外皮
2.用清水漂洗干净
3.用手把花生芽掐成寸段
4.锅内水烧开后放一小勺盐，把花生芽焯半分钟左右捞出沥干
5.备好葱、姜、蒜、青尖椒、红尖椒冲洗干净
6.青尖椒、红尖椒和生姜分别切丝，香葱、大蒜切末
7.锅烧热倒入葵花籽油，放几粒花椒炸香后捞出丢掉，随后放入姜丝和青、红尖椒丝翻炒
8.锅内倒入花生芽大火快炒，加入少许盐、白糖和蒜末翻炒几下
9.出锅前淋少许香油盛盘，撒入香葱末
营养功效
花生营养丰富，滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称其“长生果”，它和黄豆同被誉为“植物肉”、“素中之荤”。花生含有多种维生素、卵磷脂、蛋白质氨基酸、胆碱及油酸、硬脂酸、棕榈酸等。花生的产热量也大大高于肉类，它比牛奶高一倍，比鸡蛋高四倍。故普遍受到人们的欢迎。花生还是一味很好的中药。花生性味甘平，有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、调气养血，利水消肿、止血生乳缺乏，出血等症的均有较好的食疗作用。
花生芽是一种食疗兼备的食品，它不但能食用。而且营养还特别丰富，花生芽的能量、蛋白质和粗脂肪含量居各种蔬菜之首，并富含维生素、钾、钙、铁、锌等矿物质及人体所需的各种氨基酸和微量元素，被誉为“万寿果芽”。研究发现，花生芽的白藜芦醇含量比花生要高一百倍，比葡萄酒中的白藜芦醇含量高出几十甚至上百倍，它具有抑制癌细胞、降血脂、防治心血管疾病、延缓衰老等作用，保健价值极高
3. 花生米拌生菜简单的做法
步骤 1我用的是东北的粉条.也可以用任意的粉丝.土豆.红薯的都行..放水里浸泡软！
步骤 2猪肉切丝..放一点盐.白糖.白胡椒粉.
啤酒或料酒.抓捏均匀..
步骤 3再放一点淀粉.抓捏均匀.
步骤 4再放一点食用油.搅拌均匀.
步骤 5黑木耳泡发后洗净.切成丝.胡萝卜去皮擦成丝.娃娃菜用叶子和靠叶子的茎部.洗净切丝.大蒜.小米椒切碎！
步骤 6黄瓜去皮擦成丝.鸡蛋打碎.放锅里摊成蛋皮.切丝..香菜洗净切碎！这些需要用.平时切熟食或水果的刀和板子切！
步骤 7锅中烧水.水开后.放入泡软的粉丝..
步骤 8煮熟..怎么判断熟不熟？最简单的方法就是尝啊..
步骤 9煮熟后捞出.放入凉水中浸泡.一般需要换2-3次水.最后..把粉丝放入凉白开.
或冷的纯净水中浸泡..伱要直接用自来水我也是不介意的.反正吃坏肚子我是不会负责的
步骤 10锅里放油.放入肉丝.用筷子划散.炒至变白后捞出..
步骤 11底油里放入甜面酱爆香..这..是真香..
步骤 12放入炒好的肉丝.翻炒均匀后装出备用！
步骤 13底油放入大蒜.小米椒爆香..
步骤 14放入黑木耳丝..
步骤 15放入胡萝卜丝..
步骤 16放入娃娃菜..炒至断生！
步骤 17粉丝沥干水分.放入大碗中.放入蛋皮丝.黄瓜丝.再把炒好的材料放入.加入生抽.少许老抽.白胡椒粉.白糖.盐.鸡精.搅拌均匀..
步骤 18放入炒好的肉丝.香菜.再放陈醋.
香油（芝麻油）搅拌均匀！
步骤 19装盘时.有熟白芝麻的可以撒一些白芝麻！
步骤 20来一口真的超满足
4. 白菜拌花生米怎么做好吃又简单
小白菜拌花生米！
工艺：拌
口味：咸鲜味
时间：<5分钟
热量：较低热量
配料：
小白菜200克 、 花生（炒）适量 、 食盐适量、蒜3瓣、朝天椒1个、色拉油适量、花椒少许、白糖少许、生抽适量、醋适量
烹饪步骤：
1.小白菜一束，洗净，在加了盐的沸水中烫一下，过冷水，挤干水分
2.小白菜切成段，装入耐热的碗里，蒜两三瓣切碎放在小白菜段上，喜欢辣的可以再加一个朝天椒（切成小圈圈）
3.勺子里放炒菜量一半的油，放入十几颗花椒，给油加热至花椒粒出来香味，趁热把油泼在蒜末上
4.把小白菜拌匀，加盐、糖、生抽、醋调味，然后把炒好的花生米拌进去就得了
5. 小白菜拌花生米怎样做
白菜焯水剁碎以后，花生炒熟压成小颗粒，加入酱油，葱姜，蚝油，豆油一办就成的饺子馅儿了
6. 凉拌菜花生米怎样做
花生的凉拌菜有油炸花生米，香辣花生米，醋泡花生，黄瓜拌花生。
7. 白菜拌花生米怎么做好吃呢
一，食材准备
白菜心一棵，海蜇头（海蜇皮也行）300克，胡萝卜一小只，大蒜瓣6个左右，香菜一棵。
1，白菜心和胡萝卜切成细丝，香菜切碎，大蒜捣成蒜泥,；
2，海蜇头提前浸泡8小时左右，中途换水清洗几次，泡出海蜇的盐分和白矾，锅里烧开水，海蜇下入秒烫，立即捞出来过凉水，然后切成条。
二，凉拌过程
1，调汁儿，食盐，白糖，味极鲜酱油，米醋，蒜泥，芝麻油各少许，调成汁儿；
2，白菜丝，胡萝卜丝，海蜇，香菜放到一个容器中，浇上料汁儿，搅拌均匀就可以装盘上桌了。