1. 干白菜如何制作
用料
白菜 一棵
泡菜酱 300-500克
苹果 1个
食用盐 适量
最简单的辣白菜制作方法的做法步骤
步骤 1
食材：大白菜、吾家泡菜酱
步骤 2
食材：苹果
步骤 3
1.大白菜洗净，切方块。
步骤 4
2.将白菜放入盆中，撒上食盐煞水分，腌制3-4个小时。
步骤 5
3.用手挤干大白菜水份。
步骤 6
4.放入泡菜酱，因为泡菜酱里已经含有：大蒜、生姜、洋葱、辣椒粉、糖、盐、鱼露、虾酱、味精等，所以就不需要再放什么了。喜欢吃辣一点的就多放酱，怕太辣就少放酱。
步骤 7
5.苹果洗净去核，切片。
步骤 8
6.将苹果片放入加了泡菜酱的白菜中。
步骤 9
7.搅拌均匀，颜色很漂亮吧！
步骤 10
8.将拌好的辣白菜装入干净的瓶中，密封放入冰箱，几天后就可以品尝到美味可口的辣白菜啦！
步骤 11
制作简单的辣白菜，味道棒棒哒！加在里面的苹果也很好吃呦！