1. 圆白菜丝怎么做
原料
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猪瘦肉 (300克)
包菜 (200克)
红尖椒 (1条)
花生油 (40毫升)
1/准备好红尖椒和包菜。
2/切好后冲洗一下。
3/红尖椒切丝。
4/切好的肉丝放入碗中。
5/加入老抽、生粉、料酒、盐、花椒粉。
6/拌匀腌制10分钟。
7/热锅冷油。
8/下姜丝蒜丝炒香。
9/倒入肉丝。
10/炒至9成熟。
11/装盘备用。
12/倒入辣椒丝。
13/倒入包菜丝。
14/加入蚝油拌匀。
15/倒入肉丝。
16/炒熟入味，装盘。
17.美味又好吃的包菜炒刺丝的做法完成开吃了。
2. 肉丝圆白菜的做法大全
材料
圆粗面、卷心菜、猪肉，葱、生抽、老抽
做法
1、猪肉切丝，用生抽、鸡精、食用油、生粉拌匀；卷心菜切丝、葱切末备用
2、将面条放入沸水中煮一下，大约一分钟即可，捞出面条放入冷水中过凉，这样面条就不会粘黏了，在捞出面条放入碗中备用
3、锅中放少许油，烧热，放入肉丝翻炒，变色后快速盛出；再将卷心菜放入锅中煸炒，加盐、鸡精、糖、老抽和少量水，盖上锅盖小火焖煮大约一两分钟
4、将面条均匀铺在煮好的卷心菜上，用中小火拌炒，面条上色均匀后盖上锅盖，用小火焖一下，面条入味后加入肉丝继续翻炒，使水分收干，撒入葱花即可
3. 白菜丝怎么做?
材料
厚片五花烟肉，225克，黄油，55克，松子，90克，小小圆白菜，910克，小青葱，3株，盐，1/2茶匙，胡椒粉，适量
做法
1.把烟肉片放在大的深的平底锅里，用中偏大火煎出油，翻面，煎到肉脆。捞出烟肉，冷后切成小块。保留 2 汤匙煎出的油。
2.小小圆白菜去芯，切成粗丝；小青葱，切葱花。在同一煎锅中放入黄油和烟肉油，用中火把黄油融化。
3 加入松子仁，翻炒，直到松仁外表开始变棕黄色。把白菜丝和葱花加进炒锅，加盐和胡椒粉调味，炒匀。
4 继续用中火不断炒10-12分钟，直到圆白菜水气炒出并软熟。上桌前把切碎的烟肉拌入白菜里即好。
4. 圆白菜丝图片
日本卷心菜做法如下↓
步骤1卷心菜，把不好的叶子摘下去，根部切掉。
步骤2对半切开。
步骤3
一片一片包下来，泡在冷水里，水里放盐，泡一会。这个时候把酱汁调好备用。
4
卷心菜切成细细的丝，淋上调好的酱汁，吃的时候拌一下，一份爽口又简单的卷心菜沙拉就做好啦。
5. 圆白菜丝怎么做才好吃
材料主料：圆白菜400克，辅料：红尖椒15克，调料：盐10克，白砂糖40克，醋40克，香油5克做法1.卷心菜洗净后，摘下菜叶部分，梗部则以斜刀切片下；
2.红辣椒洗切丝备用；
3.将卷心菜叶装入耐热袋中，松绑袋口，以强微波7分钟煮软后，以冰水浸泡；
4.卷心菜叶一片片卷成筒状，挤去水分切成约2厘米长，直立排盘，红辣椒丝铺撒菜上；
5.盐、糖、乌醋、香油以强微波2分30秒加热，取出调匀后淋在卷以菜卷上即可。
6. 如何凉拌圆白菜丝
凉拌包菜是一道北方的家常菜下面介绍做法。
食材，包菜半颗约500克，用手撕成五公分大片，洗干净，下锅焯水，焯至3分钟即可，捞出来控水备用。
蒜苔100克洗干净，焯水2分钟后捞出来切寸段备用。
调味料汁，小碗中放盐4克，耗油香油各3克，醋和味极鲜酱油各5克，白糖3克和匀。将包菜与蒜苔放入盆中，把调味料汁全部倒入搅拌均匀即可装盘。
注，爱吃的辣的可以适当加些小米辣碎，或辣椒油。