1. 白菜除了叶子还有什么?
这个应该是中午的太阳光太强烈，水分蒸发得特别厉害，把白菜的叶子都照蔫了，
因为蒸腾作用过于旺盛造成的，不用管它，只要不缺水就好，太阳下去就会复原。
如果大白菜缺水缺水也是这个表现。你可以在下午接近傍晚的时候浇一浇水。
切记不要在太阳暴晒的时候浇水，太阳把水温晒得太高以免伤着白菜
2. 白菜除了叶子还有什么作用
首先将白菜叶子洗净，然后烧开水，水开了以后把白菜扔进锅里烫字变色然后捞出放到盆里等凉了以后，撩起来吹风还可以，拿衣服架子把这些洗干净的菜叶搭在衣架上，这样也会干的快一点，晒
3. 白菜分为菜叶和什么
白菜头就是大白菜的上半部没有菜帮的部分，由于没有菜帮，适合做白菜汤等菜肴。白菜19世纪传入日本、欧美各国。
如今的白菜种类很多，北方的白菜有山东胶州大白菜、北京青白、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等。南方的白菜是由北方引进的，其品种有乌金白、蚕白菜、鸡冠白、雪里青等，都是优良品种。
白菜为东北及华北冬、春季主要蔬菜。菜叶可供炒食、生食、盐腌、酱渍，外层脱落的菜叶尚可作饲料。
4. 白菜除了叶子还有什么植物
大白菜也是绿色植物，当然含叶绿素。大白菜中间的叶子基本上是白色的，含叶绿素不多，但它边上的叶子是全绿色的，是光合作用的主要场所。
外边的叶子通过光合作用产生的能量物质转移到中间的叶子上，供中间的叶子需要。
中间的叶子接受不到阳光照射，所以不产生叶绿素，但不是说它们不能产生叶绿素。
如果把中间的白色叶子放到太阳光下照射一段时间，白色的叶子也会变绿，说明也出现叶绿素了。
5. 白菜是叶子
这是白菜在生长过程中土壤缺钙所致，需要在你的白菜地里面施点肥。