木耳白菜炒面的做法(木耳白菜炒面的做法视频)

淘菜谱 2023-01-09 11:24 编辑:admin 241阅读

1. 木耳白菜炒面的做法视频

把鸡蛋先放锅里煎好,把蒜蓉木耳面一起放进去炒就可以

2. 白菜炒木耳的家常做法视频

用料

白菜

木耳

花椒

八角

老抽

白糖

鸡精

白菜炒木耳的做法

白菜用手撒片;(这一步可是关键哦,用手撕的可比用刀切得好吃多了,还省事儿,特别适合俺介个懒银,嘿嘿~)

木耳用温水泡五分钟变软,摘去根部,洗净,葱、姜切丝

锅中放油,小火加热,放入花椒、八角炒出香味,放入葱、姜炒出香味儿,再放入白菜片,大火翻炒均匀

白菜片炒至微微变软时,倒入老抽翻炒均匀,放入白糖、醋适量

放入泡好的木耳,翻炒几分钟,撒少许盐、鸡精翻炒均匀,出锅即可

3. 刚白菜炒木耳菜做法

用料:

大白菜 8-10片,蒜 3瓣,白糖 少量,水淀粉 3克,盐 2克,香醋 1大勺,生抽 1大勺,干辣椒 4个,油 适量。

(王刚版)的做法步骤:

步骤 1

大白菜洗净沥干,将菜叶部分与菜白部分用手撕成块,并分开这两部分。以上是菜叶。

步骤 2

以上是菜白部分。

步骤 3

四个干辣椒,三瓣蒜剁成蒜粒。

步骤 4

将生抽,香醋,盐,水淀粉,白糖倒入小碗,搅拌均匀。

步骤 5

炒锅热油至六成熟,下干辣椒和蒜粒爆香。

步骤 6

加入菜白部分,中大火爆炒50秒断生后。

步骤 7

加入菜叶部分,继续爆炒50秒。

步骤 8

倒入调好的酱汁,再爆炒50秒,起锅装盘。一盘美味的醋熘白菜就完成啦,超级简单又好吃