1. 大白菜汁的功效
1先将白菜的叶子掰下来洗净沥水。我用的是一棵白菜。白菜叶的水一定要充分沥干，否则在拌时容易出水，影响整体口感。
2用手撕下白菜叶子部分，白菜帮子我们另做它用，我们可以做成老厨白菜，醋溜白菜等等。不建议您用菜刀切哈，用手撕最好，不用菜刀切，这样才能保持白菜的最佳口感。
3接下来，我们来调一个凉拌汁。调料以芝麻酱为例：芝麻酱与老陈醋、生抽、蜂蜜、糖=1:1:0.5：1：0.2 再加入少许芝麻油 充分拌匀搅拌均匀，然后依个人口味放少许盐。如果您用的芝麻酱较厚，那就先用醋把芝麻酱稀释好了以后再放其他作料。这个比例是我喜欢的味道，您可以根据自己的口味调整，喜欢咸的，减糖减蜂蜜即可。喜欢芝麻酱香味的，多加一勺，喜欢酸一点的，多加陈醋。
4将调好的料汁浇在白菜上，拌匀，然后装盘，上面撒芝麻即可。
2. 白菜汁的营养价值及功效
步骤/方法
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准备好所有材料
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将白菜切片
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葱姜切成末
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辣椒切段
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适量生抽，少许醋，淀粉调成汁。
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锅里放适量油，爆香辣椒和花椒。
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加入白菜快速翻炒。
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加入适量盐，加入葱姜末，加入调好的料汁，翻炒均匀。
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出锅
3. 大白菜苹果汁的功效
菠菜汁，胡萝卜汁，黄瓜汁等蔬菜都可以给宝宝喝！宝宝大了不喜欢吃蔬菜水果之类的！大人可以用榨汁机给宝宝榨成果汁来喝！宝宝不仅喜欢喝，而且富含很多维生素！对宝宝成长发育有好处！所以家长可以把有营养的蔬菜水果之类的给宝宝榨汁喝！让宝宝补充维生素！
4. 大白菜汁的功效与作用及禁忌
炒白菜，是放锅炒出来的菜；白菜汁，是放榨汁机榨出的汁。
5. 大白菜汁的做法大全
现在来说，秋叶系统 最好用了。而且玩游戏非常流畅！
6. 白菜汁有营养吗
一斤约能榨出0.7斤的汁水，新鲜白菜的含水量很高的。
白菜汁在榨的时候需要准备鲜嫩的大白菜，去掉它外层的老包，然后把里面的白菜全部洗净控干水分，再把它的叶子撕下来，准备好果汁机，把准备好的白菜放到果汁机中，加入适量纯净水，让果汁机工作榨出的液体装入杯子，就是自制的白菜汁。
2、如果家中没有果汁机，也可以用其他方法来做白菜汁，在做的时候要把准备好的新鲜白菜提前洗净并控干水分，然后把它的叶子取下来，放在开水中焯烫1~2分钟，取出以后控水，等他将完以后再把它们剁成泥状，然后用干净的纱布把它们包起来，用力向外挤压，这时流出的液体也是营养丰富的白菜汁。