棕油就是棕榈油 棕榈油是一种热带木本植物油,是目前世界上生产量、消费量和国际贸易量最大的植物油品种,与大豆油、菜籽油并称为“世界三大植物油”,拥有超过五千年的食用历史。
棕榈油由油棕树上的棕榈果压榨而成,果肉和果仁分别产出棕榈油和棕榈仁油,经过精炼分提,可以得到不同熔点的产品,分别在餐饮业、食品工业和油脂化工业拥有广泛的用途。东南亚和非洲作为棕榈油的主要出产区,产量约占世界棕榈油总产量的88%,印度尼西亚、马来西亚和尼日利亚是世界前三大生产国。目前,中国已经成为全球第一大棕榈油进口国,棕榈油消费量每年约为600万吨,占市场总量的20%。
棕榈油是热带木本植物油。
棕榈油又称棕油、棕皮油,是棕榈果压榨而成的,其经常用在食品工业、餐饮业等。棕榈油的主要产区是东南亚和非洲,产量约占世界棕榈油总产量的88%。
棕榈油的好处:
1、棕榈油含有丰富的维生素A、维生素E。
2、棕榈油不容易发生氧化。
3、棕榈油容易被消化、吸收。