一、棕榈仁油和棕榈油的区别？
1、榨油原材料的区别：棕榈油由油棕树上的棕榈果压榨而成，果肉产出棕榈油。油棕树上的棕榈果的仁产出棕榈仁油。
2、榨油的来源不同：棕榈油是棕果果肉压榨出的油，棕榈仁油是棕果的果仁压榨出的油。
3、用途不同：从棕榈油的组合成份看来，高固体性质甘油含量让食品避免氢化而保持平稳，并有效的抗拒氧化，也适合炎热的气候成为糕点和面包厂产品的良好佐料。新鲜的棕榈仁油可以食用。棕榈仁油也可以通过结晶与压榨分成固体及液体。固脂可作代可可脂，液体油用于烘焙食品，氢化或制皂。
扩展资料：
注意事项：
1、长期食用棕榈油对人们的健康不利，所以在了解危害的同时要学会科学用油。
2、长期食用棕榈油会造成人体血清饱和脂肪酸摄入过量，导致胆固醇，甘油三酯，低密度脂蛋白升高，从而引发心脑血管疾病。
3、辨认食用油中是否含棕榈油的方法非常简单，可以利用其不耐低温的特性，在夏天时将食用油放入冰箱冷藏室(低于10℃)，一旦发现有白色凝固体，说明食用油里就含有棕榈油。冬天室外温度较低，如果出现了凝固体，也说明油里掺有棕榈油。
二、棕榈油和油棕榈的区别？
区别:
1.棕榈油不同于棕榈油。
2.棕榈油是从油棕榈树的棕榈果实中提取的。从果肉中榨出的油称为棕榈油，而从坚果中榨出的油称为棕榈仁油。这两种油的成分完全不同。棕榈油主要含有棕榈酸(C16)和油酸(C 18)，棕榈油的饱和度在50%左右。棕榈油主要含有月桂酸(C 12)，饱和度在80%以上。传统上，棕榈油仅指从棕榈浆中榨出的毛油和精炼油，不包括棕榈仁油。它作为一种天然食物已经有5000多年的历史了。
3.棕榈油是从油棕中提取的一种植物油，是仅次于大豆油的第二大食用油。此外，棕榈油也被用作生物柴油。马来西亚和印度尼西亚是世界上最重要的棕榈油生产国。
1.本质区别：
棕榈油是从棕榈树上的棕榈果实中榨出的，果肉产生棕榈油。
油棕榈树上的棕榈果实的果仁产生油棕榈
2.来源不同：
棕榈油是从棕榈果的果肉中提取的油，油棕榈是从椰子的坚果中提取的石油。
三、棕榈油介绍？
棕榈油是一种热带木本植物油。棕榈油由油棕树上的棕榈果压榨而成，果肉和果仁分别产出棕榈油和棕榈仁油。
棕榈油中含有很多的不饱和脂肪酸和维生素，都具有较强的抗氧化性，因此，以这种油作为食用油可帮助清除体内自由基，延缓衰老。
四、棕榈仁油棕榈油哪个是食用油？
棕榈仁油棕榈油相比棕榈油是食用油，榈仁油和棕榈油的制作原料、性质以及成分都不相同。棕榈仁油主要由棕榈树上棕榈果的果肉和果皮制作而成，成分不太稳定容易氧化，含有反之脂肪酸和月桂酸，棕榈油主要由棕榈果的果仁加工制作而成，其性质比较稳定。棕榈仁油和棕榈油都是饱和油，都来源于棕榈树上的棕榈果，棕榈仁油的成分不稳定，储藏时非常容易被氧化，味道也会因此而发生变化，通常作为调味料，一般不直接食用，棕榈油的成分比较稳定不易发生变化，且容易被消化吸收，可以做食用油。